Мастер - класс Восточной Кухни в Сочи
Приоткройте для себя секреты утонченной Восточной Кухни. Грамотно применяя многообразные пряности с их пьянящими аппетитными ароматами, научитесь готовить необыкновенно вкусные блюда востока на мастер-классах ресторана Sel Marin.
Мастер-классы для Вас проведет повар Манзур Хуссейн 14 и 15 августа на территории отеля Pullman.
Манзур Хуссейн – повар Chef de cuisine banquet в Pullman Sochi Center. Родился в столице Пакистана — в городе Исламабад и там же получил образование повара.
Имеет большой опыт работы по всему миру: работал в гостиницах Пакистана, в Москве занимал должность Chef de cuisine в ресторане русской и азиатской кухни «Гандара-Наваррос», в Геленджике работал Chef de cuisine в ресторане латино-американской и восточной кухни отеля Hilton Геленджик Resort & Spa.
Имеет опыт проведения мастер-классов, а так же участия в телевизионных передачах: в ноябре 2013 года Манзур давал уроки Индийской кухни на Первом канале в передаче «Время обедать» с Наташей Королевой. Одна из сильных сторон Манзура направление «Fusion» (сочетание кухни Востока и Европы).
На своем мастер классе Манзур раскроет для Вас тайны восточных пряностей, раскажет о происхождении специй, их полезных свойствах и научит правильно сочетать их с Вашими кулинарными шедеврами.
В программе мастер-класса приготовление пяти пряных и аутентичных блюд:
- Хумус
- Рис басмати
- Креветки карри по-гоански
- Цыпленок Тикка Масала
- Домашнее мороженое с манго
г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 11а
Отель «PULLMAN СОЧИ ЦЕНТР», Ресторан «SEL MARIN»
Заявки принимаются по телефону: +7 (862) 262 97 36
( Читать дальше )
- +14
- 13 августа 2014, 01:48
- 1
-