Двадцать

Здравия сочинскому народу. И не только сочинскому...)
Именно 20-ть! раз уже будем собирать совместную закупку для сочинцев нашей продукции. Отправка состоится после 9 мая.
Всем покупателям подарки (в честь юбилея — особенные):
при заказе на сумму от 500 до 1000р — 50г ароматнейшего чабреца
при заказе на сумме от 1000 до 3000р — тот же чабрец и 50г листа лесной чёрной смородины
при заказе на сумму от 3000р и выше — чабрец, смородина, 100г голубой глины и кедровый амулетик ;)
Солнечной мать-и-мачехи вот вам в подарок...)
мать-и-мачеха

Подробнее о продукции и правилах заказа читайте дальше по тексту. Там же и несколько весенних фотозарисовок…
Информация по СП 20Больше пяти лет отправляем орехи, мёд и всё остальное вкусно-полезное в Сочи. И не только, кстати. География обширна: Таганрог, Москва, Спб, Германия, Беларусь, Обнинск, Новосибирск, Барнаул, Казань, Краснодар, Краснокаменск, Волгоград, Вологодская и Тюменская области, Королёв, Новокузнецк, Балашиха, Омская область, республика Саха (Якутия). И всё же — большинство покупателей из Сочи. Наверно потому, что я сама урождённая сочинка.

Подробнее о продукции тут, вместе с ценами:кедровый орех — очищенное ядро — в вакуумной упаковке. Орех заканчивается, успевайте приобрести для себя и своей семьи.
При покупке:
от 100г — по 1500р за кг
от 1 кг — по 1450р за кг
от 5кг — по 1350р за кг
от 10кг — по 1200р за кг
Подробнее…Собран в предгорьях Белухи (в 50-ти километровой зоне) на высоте более 2000 метров над уровнем моря в землях волшебного Беловодья…

Вкратце о технологии обработки ореха.
Вся линия оборудования для переработки ореха — от разрушения шишки до вакуумной упаковки — находится у нас и наших друзей.

В начале рушится шишка, отвеивается орех. Затем он калибруется на фракции по размеру. После каждая отдельная фракция прогоняется через рушилку, где посредством воздействия жерновов раскалывается скорлупа. То есть не под давлением, не высокой температурой, а механическим воздействием. Затем полученное отправляется на веялку, где отвеивается разрушенная скорлупа и очищенный орех. Сортируется. Очищенный от скорлупы орех тщательно моется в холодной родниковой воде (так как после жерновов на ядре могут остаться мельчайшие частички скорлупы). Далее выкладывается на многочасовую сушку с обдувом при невысокой температуре (не выше 40 гралдусов).
Высушенный орех проходит ещё один техпроцесс — отделение подскорлупной плёночки от ядра. И после этого — ядро перебирается вручную на предмет выявления единичных нерасколотых или подпорченных орешков. Финальная часть переработки — ядро помещается в вакуумную упаковку.

Наше оборудование низкопроизводительно, довольно медленно всё делается, не торопясь и небольшими объёмами за раз. Но именно Это и позволяет нам оптимально сохранить вкусовые качества ореха и все полезные вещества в нём. Срок хранения в вакууме — не менее 6 месяцев. Конечно, если не хранить упаковки при прямом попадании солнечного света или на батарее.
кедровый орех

орех кедровый в меду — баночка 300г — 350р.
Скидки при покупке:
от 5 баночек — по 340р.,
от 10 баночек — по 330р.,
от 20 баночек — по 310р.

На этот раз, мёд — луговое разнотравье из Алтайского края, а орешки — как обычно наши — из Усть-Коксинского района Республики Алтай.
орех в мёде

Также есть фасовка по 100г продукта, стоимостью 150р. Эдакие сладкие комплименты :)
Доступно купить, легко подарить, вкусно угостить.
Мелким оптом — дешевле.
*на фото те, которые поменьше… а покрупнее — это по 300г.
орешки в мёде 100г

кедровое масло холодного отжима — 100мл — 350р (бутылочка из тёмного экопластика), есть такие же бутылочки и по 200мл.


Маслопресс
маслопресс

русский чай (ферментированный высокогорный кипрей)
— 50г — 200р (есть в наличии гранулированный), от 10уп — по 150р
русский чай
Пейте традиционный полезный Русский чай и Будьте Здоровы! текст подробнееРусский чай, ферментированный кипрей (иван-чай)

Русский чай (кипрей узколистный ферментированный) – чудесное растение, позволяющее приготовить очень вкусный, красивый и самый здоровый напиток на всём земном шаре! По целебной силе ему нет равных на нашей планете.

Растёт русский чай по всей России, от юга до севера. С древних времен на Руси использовали его для приготовления целебного напитка, чтобы лечить им разные недуги и хвори. Наши предки считали, что такой чай может предупредить или вылечить большинство заболеваний. А остальные болезни они лечили мёдом, дёгтем, грибами и другими растениями.

Польза от Русского чая
Русский чай содержит дубильные вещества, флавониды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В». Витамина «С» в кипрее в 6,5 раз больше, чем в лимоне. Кроме того, русский чай содержит много белка, который легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией. Уникален в этом растении и спектр микроэлементов (железо, никель, медь, марганец, титан, молибден, бор, калий, натрий, кальций, магний, литий и др.).

Русский чай, выпитый вечером перед сном, способен (подобно силе воли индийских йогов) замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной «анабиоз» даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум, на четверть от средней её продолжительности, — что, согласитесь, не так уж и мало!
Об этом догадывался в начале XX века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран). Он прожил 110 лет, а мог прожить и больше… Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма.

Мы собираем кипрей на высоте 2000 метров и выше, в горной части Алтая, окрестностях Белухи.

Изготовление русского чая и его применение
Просто высушенная трава кипрея — это не Русский чай, при изготовлении которого есть прямая аналогия с чёрным и зелёным чаем.

Кипрей перед сушкой обязательно ферментируют, т. е. подвергают естественному брожению в течение 24-48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта. Поэтому чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным. Вкусовые качества черного Русского чая — вне конкуренции!

А просто высушенные зелёные листья кипрея (сушка производится в тени, под навесом) можно взять за основу при изготовлении успокаивающих травяных чаев.

Постоянный прием Русского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении. Также Русский чай успешно рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека.
Многие целебные эффекты кипрея схожи с пищевой содой, и это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать кипрей средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма. Он обладает ярко выраженным успокаивающим действием. Русский чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, чай имеет противовоспалительные и обволакивающие свойства, что важно при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное питье Русского чая избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. Тот, кто пьёт такой чай, никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. И еще одно из примечательных достоинств Русского чая: он ощелачивает кровь и тем самым возвращает силы при истощениях разного рода, помогает восстановиться после серьёзных болезней.

В целом, Русский чай поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем организма. В старину недаром говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум, и поднимает дух…

Способов ферментации кипрея несколько. Срок хранения молотого рассыпного Русского чая составляет не менее трёх лет, а плиточного — десятки лет!


Кержацкий чай (русский чай с добавлением сухих ягод дикой клубники в пропорциях 1:1) — 50г — 200р.


Целебные корни:
Золотой корень — 100г — 300р
текст подробнееСпособы применения:
При головных болях, малокровии, цинге, подагре, болезнях печени, астенических и неврастенических состояниях, повышенной утомляемости, пониженной работоспособности, вегетативно-сосудистой дистонии, при заболеваниях нервной системы, половом бессилии, аменорее, нерегулярном менструальном цикле.
10 грамм измельченных корней залить 200 мл. кипятка, настоять 4 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Настой. Улучшает работу сердца, повышает артериальное давление, желчевыделение, функцию эндокринных желез (поджелудочной, щитовидной, половых), надпочечников, улучшает умственную и физическую работоспособность.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 литром кипятка, томить на слабом огне 10 минут, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 1-2 стакана в день, добавив по вкусу сахар или мед. Принимать 5 дней, далее перерыв 7 дней и курс можно повторить.

При расстройствах функции желудка, кишечника, при простудных заболеваниях.
20 грамм корня залить 1 литром воды, кипятить на слабом огне 10 минут, перелить в термос и настоять 1 сутки, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день, за 30 минут до еды.

Чай. Такой чай обеспечит мозг энергией, улучшит умственную и физическую работоспособность, поднимет настроение, нормализует состояние при стрессе, депрессии.
1 чайную ложку измельченного корня залить 2 литрами кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить вместо чая по 1 стакану 2-3 раза в день.

Настойка. При импотенции, анемии, гипотонии, упадке сил, сахарном диабете, туберкулезе легких, различных женских заболеваниях.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки в стеклянной бутылке, плотно закрыть. Настоять 2-3 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 10-30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 2-3 недели, затем перерыв 2 недели, при необходимости курс можно повторить.

Умывания. При вялой, усталой, бледной коже.
1 чайную ложку корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Протирать кожу ватным диском обильно смоченным в настое утром и вечером.

Примочки, компрессы. При воспаление глаз, ранах, язвах, при воспалении десен.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра воды, варить при слабом кипении 10 минут, настоять 30 минут, процедить. Прикладывать примочки на пораженные места на 15-30 минут 1-2 раза в день.
золотой корень

Красная щётка — 100г — 350р
текст подробнееОбладает высочайшими иммунными и адаптогенными свойствами для восстановления организма. Красная щетка одно из лучших средств для поднятия иммунитета и коррекции гормонального фона.
Особое внимание заслуживает применение «Красной щетки» с «Боровой маткой». Для многих женщин это стало решением проблем, с которыми не в силах справиться традиционная медицина.
Красная щетка помогает при нарушениях менструального цикла, аднексите, климаксе, мастопатии, поликистозе и кистах яичников, гайморите, частых простудных заболеваниях, нарушениях функций щитовидной железы, онкологических заболеваниях.

Способ применения:
Общий рецепт.
1 столовую ложку измельченного корня залить 300 мл. воды, кипятить 15 минут в закрытой эмалированной посуде на медленном огне, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды, добавив 1 чайную ложку натурального меда. Курс 30-45 дней.

Настойка. Настойка снимает чувство жара при климаксе, успокаивает, улучшает сон, помогает при доброкачественных и злокачественных новообразованиях. Применяют настойку также и мужчины при простатите и аденоме простаты.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки, настоять в тёмном месте, в тёмной стеклянной посуде 30 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 30 дней. Перерыв 10-15 дней и курс повторить.

Спринцевания. При уреаплазмозе, кандидозе, гарднереллезе, эндометриозе, кольпите, вульвовагините, эрозии, миоме, различных воспалительных заболеваниях и для нормализации микрофлоры влагалища.
1 чайную ложку настойки развести в 0,5 литра теплой кипяченой воды. Спринцеваться утром и вечером по 10-15 минут (стараться удерживать раствор внутри, как можно дольше). Курс 7 дней, затем 7 дней перерыв и при необходимости повторить 2-3 таких курса.
красная щётка

Красный корень — 100г — 200р
текст подробнееСпособы применения:
Настойка. При туберкулезе, бронхите, воспалении легких, малокровии, анемии, воспалении предстательной железы, при нарушениях репродуктивных функций у женщин и мужчин, при инфекционных заболеваниях: гриппе, ОРВИ, при гайморите.
50 грамм измельченного корня залить 500 мл. качественной водки, настоять 14 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 0,5 — 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавив в 50 мл. воды, за 30 минут до еды.
Чай. Увеличивает работоспособность сердечной системы, нормализует уровень жидкости в организме, улучшает мозговое кровообращение, поднимает тонус организма, повышает физическую выносливость, эффективно снимает усталость.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать горячим, по 1 стакану 2 раза в день.
Чай.
25 грамм измельченных корней залить 1 литром кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить. Принимать горячим (как чай, корни являются заваркой), с добавлением меда и молока.
При гриппе, ОРВИ, маточных кровотечениях, гинекологических заболеваниях, импотенции, уретрите, простатите, болезнях мочевого пузыря, почек, головных болях, эпилепсии.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
Настойка. При герпесе.
50 грамм измельченного корня залить 100 мл. спирта, далее в полученную смесь добавить 0,5 литра 20 % спирта, тщательно перемешать. Настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 30-40 капель, за 30 минут до еды, 3 раза в день. Курс составляет 1,5-2 месяца.
Настойка. Для повышения иммунитета, укрепления организма, при авитаминозе.
50 грамм измельченного корня залить 1 литром водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавленной в 50 мл. воды.
Бальзам. При простатите, аденоме, импотенции, при болезнях желудочно-кишечного тракта, неврозах.
Взять 30 грамм измельченного корня, 30 грамм прополиса. Залить сбор 0,5 литра медицинского спирта, тщательно встряхнуть, настоять 10 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс-30 дней прием, перерыв-2 месяца и курс повторить.
При импотенции, бесплодии, цистите, задержке мочи, маточных кровотечениях, опущении матки, выпадении прямой кишки, пиелонефрите, нефрите, заболеваниях молочной железы, онкологических заболеваниях.
1 столовую ложку измельченного корня залить 0,5 литра кипятка, томить на водяной бане 30 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс-1 месяц.
При аденоме простаты, простатите, туберкулезе, бронхите, бронхиальной астме, плеврите, пневмонии.
2 столовые ложки ложки измельченного корня залить 1 литром кипятка в термосе, настоять ночь, процедить. Разделить полученный настой на 3 дозы, принимать по 1 дозе 3 раза в день.
Профилактическая настойка.
25 грамм измельченного корня залить 250 мл. 40°C спирта, настоять 7 дней в темном месте, при комнатной температуре, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 20 капель 2 раза в день, за 30 минут до еды с профилактической целью.
Отвар. Восстанавливает половые функции у мужчин и женщин, активизирует работу органов дыхания, улучшает и очищает кровь, нормализует водно-солевой обмен.
10 грамм измельченного корня засыпать в эмалированную кастрюлю, залить 200 мл. остуженной кипяченой воды, нагревать на водяной бане 30 минут, настоять 1 час. Процедить, довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, до еды.
Микроклизмы. При остром простатите, миоме, фибромиоме, импотенции, заболеваниях мочеполовой сферы, аденоме.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 12 часов в термосе, процедить. Полученный настой разделить на 2 порции. Делать микроклизмы настоем температурой 36-37°C, утром и на ночь. Курс 10–12 дней.
красный корень

Мумиё горноалтайское — 50г — 300р

-глина голубая Аккемская — 100г — 20р. Взвесим сколько надо.
глина голубая аккемская

Клубника дикая сушёная — 50г — 200р
клубника дикая сушёная

такой клубничка была ДО сушки =)
перед сушкой

Мёд 2017 года (горное разнотравье) — 1,45кг – 1100р.

Мы нашли у нашего друга пару фляг горного мёда! Он подешевле, чем предыдущий, но тоже вкусный, разнотравный, нежный и ароматный, насыщенный вкус. Жёлтого цвета. Биологическая активность соответствует климатическому режиму на высотах 1100-1300м. Усть-Коксинский район.
Высокогорный мёд тоже есть несколько банок. Стоимость 1кг — 1100р

Мёд 2017 года (луговой) — 1,4кг — 450р. Мёд из Алтайского края, Красногорский район. В наличии тёмно-коричневый мёд, насыщенно-сладкий, ароматный.
луговой мёд
.
луговой мёд крупным планом

Крапива молодая, листья — 100г — 100р
Подробнее…В листьях крапивы содержится рекордное количество витамина С, до 200 мг%, а также каротин и каротиноиды до 50 мг%. Это объяснят её высокое иммуноукрепляющее действие. К тому же в крапиве много других витаминов и полезных веществ, например гликозид, эфирное масло, хлорофилл до 5 мг%. Крапива широко применяется при многих недугах, в том числе как противоавитаминозное, противовоспалительное, отхаркивающее и противолихорадочное средство. Из молодых листьев крапивы готовят щи, салаты. Сухие листья крапивы добавляют зимой в различные блюда. Лучшая витаминная добавка.
С лечебной целью принимают сок из листьев (чайная ложка) или отвар из сухих листьев крапивы (столовая ложка) по 3 раза в день. Для приготовления отвара 15 г сухих листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане 20 минут.
крапива

Черёмуха (плоды высушенные) — 100г — 100р
Подробнее…Плоды черёмухи отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление

Зрелые плоды черемухи оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему, нормализуют работу кишечника. Их используют в кулинарии – свежие, сушенные и в виде порошка.


Боярышник сушёный, плоды — 100г — 200р

Чайные сборы из высокогорных трав — 75г — 300р.
В наличии четыре вида:
1)«Загадка Белухи». Состав: кипрей, чёрная смородина лесная (листья), чабрец, донник, лабазник (цветы), клевер розовый (цветы), шиповник (цветы).

2)«Секрет староверов». Состав: кипрей, чёрная смородина лесная (листья), бадан (листья), донник, клевер розовый (цветы), курильский чай, золотой корень.

3)«Мощь Курагана». Состав: кипрей, малина дикая лесная (листья), шалфей, донник, лабазник (цветы), боярышник (плоды), шиповник (плоды и цветы).

4)«Душевный». Состав: малина дикая лесная (листья), душица, яблоня дикая (цвет), кипрей высокогорный (цвет), нивяник.

Также есть в продаже следующие полезности: ботва моркови, ботва свёклы, лист лесной чёрной смородины ферментированный, ромашка безъязычковая, нивяник, полынь, чабрец. Цены по заявкам сообщу, если будут желающие.

Все травы собраны бережно и с любовью к Природе, высушены в сушилке с обдувом при температуре около 40 градусов. Хранятся в картонных коробках в сухом и теневом месте.

Выбираете что вам понравилось и необходимо, сообщаете мне… уточняем наличие продукции (так как её ограниченное количество — чего-то больше, чего-то меньше), вместе подсчитываем стоимость заказа… Далее предоплачиваете стоимость заказа, к примеру переводом на нашу карту Сбербанка.

Затем формируем общую посылку и отправляем транспортной компанией с «большой» земли. Посылочка прибывает в Сочи, затем транспортируется в магазин «Олио», что на Чайковского, 34.
Поездка с отправкой этой посылки с Большой Земли транспортной компанией планируется после 9 мая.
О подарках всем покупателям — читайте в самом начале темы ;)
Добра и Радости!


( Читать дальше )
  • +35
  • 02 мая 2018, 07:39
  • Antana
  • 8

Весенняя СП 19 с приветом из Горного Алтая

Здравия, народ!
Меньше слов, больше дела. И это относится ко всему в нашей жизни, на мой взгляд.
Несколько весенних фотографий, сделанных буквально на днях. И информация по очередной совместной покупке для сочинцев нашей продукции.
весенняя радуга

Информация по СП 19Больше пяти лет отправляем орехи, мёд и всё остальное вкусно-полезное в Сочи. И не только, кстати. География обширна: Таганрог, Москва, Спб, Германия, Беларусь, Обнинск, Новосибирск, Барнаул, Казань, Краснодар, Краснокаменск, Волгоград, Вологодская и Тюменская области, Королёв, Новокузнецк, Балашиха, Омская область, республика Саха (Якутия). И всё же — большинство покупателей из Сочи. Наверно потому, что я сама урождённая сочинка.
Посылку будем отправлять с большой Земли в начале апреля, ежели шустро отреагируем все вместе. Подробнее о продукции и правилах заказа читайте дальше по тексту.

Подробнее о продукции тут, вместе с ценами:кедровый орех — очищенное ядро — в вакуумной упаковке. Орех заканчивается, успевайте приобрести для себя и своей семьи.
При покупке:
от 100г — по 1500р за кг
от 1 кг — по 1450р за кг
от 5кг — по 1350р за кг
от 10кг — по 1200р за кг
Подробнее…Собран в предгорьях Белухи (в 50-ти километровой зоне) на высоте более 2000 метров над уровнем моря в землях волшебного Беловодья…

Вкратце о технологии обработки ореха.
Вся линия оборудования для переработки ореха — от разрушения шишки до вакуумной упаковки — находится у нас и наших друзей.

В начале рушится шишка, отвеивается орех. Затем он калибруется на фракции по размеру. После каждая отдельная фракция прогоняется через рушилку, где посредством воздействия жерновов раскалывается скорлупа. То есть не под давлением, не высокой температурой, а механическим воздействием. Затем полученное отправляется на веялку, где отвеивается разрушенная скорлупа и очищенный орех. Сортируется. Очищенный от скорлупы орех тщательно моется в холодной родниковой воде (так как после жерновов на ядре могут остаться мельчайшие частички скорлупы). Далее выкладывается на многочасовую сушку с обдувом при невысокой температуре (не выше 40 гралдусов).
Высушенный орех проходит ещё один техпроцесс — отделение подскорлупной плёночки от ядра. И после этого — ядро перебирается вручную на предмет выявления единичных нерасколотых или подпорченных орешков. Финальная часть переработки — ядро помещается в вакуумную упаковку.

Наше оборудование низкопроизводительно, довольно медленно всё делается, не торопясь и небольшими объёмами за раз. Но именно Это и позволяет нам оптимально сохранить вкусовые качества ореха и все полезные вещества в нём. Срок хранения в вакууме — не менее 6 месяцев. Конечно, если не хранить упаковки при прямом попадании солнечного света или на батарее.
кедровый орех

орех кедровый в мёде — баночка 300г — 350р.
Скидки при покупке:
от 5 баночек — по 340р.,
от 10 баночек — по 330р.,
от 20 баночек — по 310р.

На этот раз, мёд — луговое разнотравье из Алтайского края, а орешки — как обычно наши — из Усть-Коксинского района Республики Алтай.
орех в мёде

Также есть фасовка по 100г продукта, стоимостью 150р. Эдакие сладкие комплименты :)
Доступно купить, легко подарить, вкусно угостить.
Мелким оптом — дешевле.
*на фото те, которые поменьше… а покрупнее — это по 300г.
орешки в мёде 100г

кедровое масло холодного отжима — 100мл — 350р (бутылочка из тёмного экопластика)


Маслопресс
маслопресс

русский чай (ферментированный высокогорный кипрей)
— 50г — 200р (есть в наличии гранулированный), от 10уп — по 150р
русский чай
Пейте традиционный полезный Русский чай и Будьте Здоровы! текст подробнееРусский чай, ферментированный кипрей (иван-чай)

Русский чай (кипрей узколистный ферментированный) – чудесное растение, позволяющее приготовить очень вкусный, красивый и самый здоровый напиток на всём земном шаре! По целебной силе ему нет равных на нашей планете.

Растёт русский чай по всей России, от юга до севера. С древних времен на Руси использовали его для приготовления целебного напитка, чтобы лечить им разные недуги и хвори. Наши предки считали, что такой чай может предупредить или вылечить большинство заболеваний. А остальные болезни они лечили мёдом, дёгтем, грибами и другими растениями.

Польза от Русского чая
Русский чай содержит дубильные вещества, флавониды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В». Витамина «С» в кипрее в 6,5 раз больше, чем в лимоне. Кроме того, русский чай содержит много белка, который легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией. Уникален в этом растении и спектр микроэлементов (железо, никель, медь, марганец, титан, молибден, бор, калий, натрий, кальций, магний, литий и др.).

Русский чай, выпитый вечером перед сном, способен (подобно силе воли индийских йогов) замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной «анабиоз» даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум, на четверть от средней её продолжительности, — что, согласитесь, не так уж и мало!
Об этом догадывался в начале XX века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран). Он прожил 110 лет, а мог прожить и больше… Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма.

Мы собираем кипрей на высоте 2000 метров и выше, в горной части Алтая, окрестностях Белухи.

Изготовление русского чая и его применение
Просто высушенная трава кипрея — это не Русский чай, при изготовлении которого есть прямая аналогия с чёрным и зелёным чаем.

Кипрей перед сушкой обязательно ферментируют, т. е. подвергают естественному брожению в течение 24-48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта. Поэтому чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным. Вкусовые качества черного Русского чая — вне конкуренции!

А просто высушенные зелёные листья кипрея (сушка производится в тени, под навесом) можно взять за основу при изготовлении успокаивающих травяных чаев.

Постоянный прием Русского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении. Также Русский чай успешно рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека.
Многие целебные эффекты кипрея схожи с пищевой содой, и это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать кипрей средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма. Он обладает ярко выраженным успокаивающим действием. Русский чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, чай имеет противовоспалительные и обволакивающие свойства, что важно при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное питье Русского чая избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. Тот, кто пьёт такой чай, никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. И еще одно из примечательных достоинств Русского чая: он ощелачивает кровь и тем самым возвращает силы при истощениях разного рода, помогает восстановиться после серьёзных болезней.

В целом, Русский чай поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем организма. В старину недаром говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум, и поднимает дух…

Способов ферментации кипрея несколько. Срок хранения молотого рассыпного Русского чая составляет не менее трёх лет, а плиточного — десятки лет!


Кержацкий чай (русский чай с добавлением сухих ягод дикой клубники в пропорциях 1:1) — 50г — 200р.


Целебные корни:
Золотой корень — 100г — 300р
текст подробнееСпособы применения:
При головных болях, малокровии, цинге, подагре, болезнях печени, астенических и неврастенических состояниях, повышенной утомляемости, пониженной работоспособности, вегетативно-сосудистой дистонии, при заболеваниях нервной системы, половом бессилии, аменорее, нерегулярном менструальном цикле.
10 грамм измельченных корней залить 200 мл. кипятка, настоять 4 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Настой. Улучшает работу сердца, повышает артериальное давление, желчевыделение, функцию эндокринных желез (поджелудочной, щитовидной, половых), надпочечников, улучшает умственную и физическую работоспособность.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 литром кипятка, томить на слабом огне 10 минут, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 1-2 стакана в день, добавив по вкусу сахар или мед. Принимать 5 дней, далее перерыв 7 дней и курс можно повторить.

При расстройствах функции желудка, кишечника, при простудных заболеваниях.
20 грамм корня залить 1 литром воды, кипятить на слабом огне 10 минут, перелить в термос и настоять 1 сутки, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день, за 30 минут до еды.

Чай. Такой чай обеспечит мозг энергией, улучшит умственную и физическую работоспособность, поднимет настроение, нормализует состояние при стрессе, депрессии.
1 чайную ложку измельченного корня залить 2 литрами кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить вместо чая по 1 стакану 2-3 раза в день.

Настойка. При импотенции, анемии, гипотонии, упадке сил, сахарном диабете, туберкулезе легких, различных женских заболеваниях.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки в стеклянной бутылке, плотно закрыть. Настоять 2-3 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 10-30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 2-3 недели, затем перерыв 2 недели, при необходимости курс можно повторить.

Умывания. При вялой, усталой, бледной коже.
1 чайную ложку корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Протирать кожу ватным диском обильно смоченным в настое утром и вечером.

Примочки, компрессы. При воспаление глаз, ранах, язвах, при воспалении десен.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра воды, варить при слабом кипении 10 минут, настоять 30 минут, процедить. Прикладывать примочки на пораженные места на 15-30 минут 1-2 раза в день.
золотой корень

Красная щётка — 100г — 350р
текст подробнееОбладает высочайшими иммунными и адаптогенными свойствами для восстановления организма. Красная щетка одно из лучших средств для поднятия иммунитета и коррекции гормонального фона.
Особое внимание заслуживает применение «Красной щетки» с «Боровой маткой». Для многих женщин это стало решением проблем, с которыми не в силах справиться традиционная медицина.
Красная щетка помогает при нарушениях менструального цикла, аднексите, климаксе, мастопатии, поликистозе и кистах яичников, гайморите, частых простудных заболеваниях, нарушениях функций щитовидной железы, онкологических заболеваниях.

Способ применения:
Общий рецепт.
1 столовую ложку измельченного корня залить 300 мл. воды, кипятить 15 минут в закрытой эмалированной посуде на медленном огне, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды, добавив 1 чайную ложку натурального меда. Курс 30-45 дней.

Настойка. Настойка снимает чувство жара при климаксе, успокаивает, улучшает сон, помогает при доброкачественных и злокачественных новообразованиях. Применяют настойку также и мужчины при простатите и аденоме простаты.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки, настоять в тёмном месте, в тёмной стеклянной посуде 30 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 30 дней. Перерыв 10-15 дней и курс повторить.

Спринцевания. При уреаплазмозе, кандидозе, гарднереллезе, эндометриозе, кольпите, вульвовагините, эрозии, миоме, различных воспалительных заболеваниях и для нормализации микрофлоры влагалища.
1 чайную ложку настойки развести в 0,5 литра теплой кипяченой воды. Спринцеваться утром и вечером по 10-15 минут (стараться удерживать раствор внутри, как можно дольше). Курс 7 дней, затем 7 дней перерыв и при необходимости повторить 2-3 таких курса.
красная щётка

Красный корень — 100г — 200р
текст подробнееСпособы применения:
Настойка. При туберкулезе, бронхите, воспалении легких, малокровии, анемии, воспалении предстательной железы, при нарушениях репродуктивных функций у женщин и мужчин, при инфекционных заболеваниях: гриппе, ОРВИ, при гайморите.
50 грамм измельченного корня залить 500 мл. качественной водки, настоять 14 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 0,5 — 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавив в 50 мл. воды, за 30 минут до еды.
Чай. Увеличивает работоспособность сердечной системы, нормализует уровень жидкости в организме, улучшает мозговое кровообращение, поднимает тонус организма, повышает физическую выносливость, эффективно снимает усталость.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать горячим, по 1 стакану 2 раза в день.
Чай.
25 грамм измельченных корней залить 1 литром кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить. Принимать горячим (как чай, корни являются заваркой), с добавлением меда и молока.
При гриппе, ОРВИ, маточных кровотечениях, гинекологических заболеваниях, импотенции, уретрите, простатите, болезнях мочевого пузыря, почек, головных болях, эпилепсии.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
Настойка. При герпесе.
50 грамм измельченного корня залить 100 мл. спирта, далее в полученную смесь добавить 0,5 литра 20 % спирта, тщательно перемешать. Настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 30-40 капель, за 30 минут до еды, 3 раза в день. Курс составляет 1,5-2 месяца.
Настойка. Для повышения иммунитета, укрепления организма, при авитаминозе.
50 грамм измельченного корня залить 1 литром водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавленной в 50 мл. воды.
Бальзам. При простатите, аденоме, импотенции, при болезнях желудочно-кишечного тракта, неврозах.
Взять 30 грамм измельченного корня, 30 грамм прополиса. Залить сбор 0,5 литра медицинского спирта, тщательно встряхнуть, настоять 10 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс-30 дней прием, перерыв-2 месяца и курс повторить.
При импотенции, бесплодии, цистите, задержке мочи, маточных кровотечениях, опущении матки, выпадении прямой кишки, пиелонефрите, нефрите, заболеваниях молочной железы, онкологических заболеваниях.
1 столовую ложку измельченного корня залить 0,5 литра кипятка, томить на водяной бане 30 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс-1 месяц.
При аденоме простаты, простатите, туберкулезе, бронхите, бронхиальной астме, плеврите, пневмонии.
2 столовые ложки ложки измельченного корня залить 1 литром кипятка в термосе, настоять ночь, процедить. Разделить полученный настой на 3 дозы, принимать по 1 дозе 3 раза в день.
Профилактическая настойка.
25 грамм измельченного корня залить 250 мл. 40°C спирта, настоять 7 дней в темном месте, при комнатной температуре, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 20 капель 2 раза в день, за 30 минут до еды с профилактической целью.
Отвар. Восстанавливает половые функции у мужчин и женщин, активизирует работу органов дыхания, улучшает и очищает кровь, нормализует водно-солевой обмен.
10 грамм измельченного корня засыпать в эмалированную кастрюлю, залить 200 мл. остуженной кипяченой воды, нагревать на водяной бане 30 минут, настоять 1 час. Процедить, довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, до еды.
Микроклизмы. При остром простатите, миоме, фибромиоме, импотенции, заболеваниях мочеполовой сферы, аденоме.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 12 часов в термосе, процедить. Полученный настой разделить на 2 порции. Делать микроклизмы настоем температурой 36-37°C, утром и на ночь. Курс 10–12 дней.
красный корень

мумиё горноалтайское — 50г — 300р

-глина голубая Аккемская — 100г — 20р. Взвесим сколько надо.
глина голубая аккемская

Клубника дикая сушёная — 50г — 200р
клубника дикая сушёная

такой клубничка была ДО сушки =)
перед сушкой

Мёд 2017 года (горное разнотравье) — 1,45кг – 1100р.

Мы нашли у нашего друга пару фляг горного мёда! Он подешевле, чем предыдущий, но тоже вкусный, разнотравный, нежный и ароматный, насыщенный вкус. Жёлтого цвета. Биологическая активность соответствует климатическому режиму на высотах 1100-1300м. Усть-Коксинский район.

Мёд 2017 года (луговой) — 1,4кг — 450р. Мёд из Алтайского края, Красногорский район. В наличии тёмно-коричневый мёд, насыщенно-сладкий, ароматный.
луговой мёд
.
луговой мёд крупным планом

Крапива молодая, листья — 100г — 100р
Подробнее…В листьях крапивы содержится рекордное количество витамина С, до 200 мг%, а также каротин и каротиноиды до 50 мг%. Это объяснят её высокое иммуноукрепляющее действие. К тому же в крапиве много других витаминов и полезных веществ, например гликозид, эфирное масло, хлорофилл до 5 мг%. Крапива широко применяется при многих недугах, в том числе как противоавитаминозное, противовоспалительное, отхаркивающее и противолихорадочное средство. Из молодых листьев крапивы готовят щи, салаты. Сухие листья крапивы добавляют зимой в различные блюда. Лучшая витаминная добавка.
С лечебной целью принимают сок из листьев (чайная ложка) или отвар из сухих листьев крапивы (столовая ложка) по 3 раза в день. Для приготовления отвара 15 г сухих листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане 20 минут.
крапива

Черёмуха (плоды высушенные) — 100г — 100р
Подробнее…Плоды черёмухи отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление

Зрелые плоды черемухи оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему, нормализуют работу кишечника. Их используют в кулинарии – свежие, сушенные и в виде порошка.


Боярышник сушёный, плоды — 100г — 200р

Чайные сборы из высокогорных трав — 75г — 300р.
В наличии четыре вида:
1)«Загадка Белухи». Состав: кипрей, чёрная смородина лесная (листья), чабрец, донник, лабазник (цветы), клевер розовый (цветы), шиповник (цветы).

2)«Секрет староверов». Состав: кипрей, чёрная смородина лесная (листья), бадан (листья), донник, клевер розовый (цветы), курильский чай, золотой корень.

3)«Мощь Курагана». Состав: кипрей, малина дикая лесная (листья), шалфей, донник, лабазник (цветы), боярышник (плоды), шиповник (плоды и цветы).

4)«Душевный». Состав: малина дикая лесная (листья), душица, яблоня дикая (цвет), кипрей высокогорный (цвет), нивяник.

Также есть в продаже следующие полезности: ботва моркови, ботва свёклы, лист лесной чёрной смородины ферментированный, ромашка безъязычковая, нивяник, полынь, чабрец. Цены по заявкам сообщу, если будут желающие.

Все травы собраны бережно и с любовью к Природе, высушены в сушилке с обдувом при температуре около 40 градусов. Хранятся в картонных коробках в сухом и теневом месте.

Выбираете что вам понравилось и необходимо, сообщаете мне… уточняем наличие продукции (так как её ограниченное количество — чего-то больше, чего-то меньше), вместе подсчитываем стоимость заказа… Далее оплачиваете стоимость заказа, к примеру переводом на нашу карту Сбербанка.

Затем формируем общую посылку и отправляем транспортной компанией с «большой» земли. Посылочка прибывает в Сочи, затем транспортируется в магазин «Олио», что на Чайковского, 34.
Поездка с отправкой этой посылки с Большой Земли транспортной компанией планируется на начало апреля.
Традиционно — ВСЕМ покупателям — подарки :)

Вопросы по продукции и оформлению заказа можно задать Тут в комментариях, или в группе в ВК или по электронной почте nikanta@mail.ru
Телефоны для связи: БиЛайн +7 909 508 64 01, МТС +7 913 696 20 90 (WhatsApp).
Добра и Радости!


( Читать дальше )
  • +30
  • 29 марта 2018, 21:22
  • Antana
  • 10

Совместная покупка (СП 18) продукции из Горного Алтая

Здравия, Друзья.
Объявляем о начале комплектации очередной (уже 18-той по счёту) совместной закупке нашей продукции из Горного Алтая для сочинцев. Больше пяти лет отправляем орехи, мёд и всё остальное вкусно-полезное в Сочи. И не только, кстати. География обширна: Таганрог, Москва, Спб, Германия, Беларусь, Обнинск, Новосибирск, Барнаул, Казань, Краснодар, Краснокаменск, Волгоград, Вологодская и Тюменская области, Королёв, Новокузнецк, Балашиха, Омская область, республика Саха (Якутия). И всё же — большинство покупателей из Сочи. Наверно потому, что я сама урождённая сочинка :)
Посылку будем отправлять с большой Земли ориентировочно в середине февраля. Подробнее о продукции и правилах заказа читайте дальше по тексту.

Рада познакомить вас с новинками — теперь у нас в продаже ещё и натуральные масла холодного отжима на дубовом прессе — кедровое и подсолнечное. Подсолнечным холодного отжима особо никого нынче не удивишь, почти обыденное дело.) А вот кедровое маслице — это волшебство…
кедровое масло

Ещё в продаже появилась новая фасовка кедровых орешков в меду. Подробности ниже.


( Читать дальше )
  • +24
  • 30 января 2018, 17:48
  • Antana
  • 17


Предновогодняя СП 17 продукции из Горного Алтая

Здравия, Друзья!
Может я вам уже надоела… но так как сочинцам нравится наша продукция и вы продолжаете её покупать, а также — Здесь меня ещё помнят и знают лично многие — поэтому — снова размещаю рекламную тему об очередной совместной покупке :)

Эту посылку будем отправлять 10-11 декабря транспортной компанией из Новосибирска аж (до него ехать от нас 900км). Таким образом, посылка прибудет в Сочи ориентировочно 21-22 декабря и вы сможете получить свои заказы ДО новогодних праздников! Следовательно, можно смело заказать в качестве подарков мёд, орешки, мёд с орешками, вкусные травяные чаи и прочее из нашего ассортимента. Предыдущую СП как раз сейчас заканчивают разбирать из магазина «Олио»…

Подробности читайте дальше. А пока — Катунь… это место всего в 100м от нашего дома. Катунь почти стала, весь ноябрь практически у нас так: утром -25, днём яркое солнце и -10, тихо безветренно… и сейчас то же самое продолжается, правда с понижением ночной температуры…
вид на Катунь зимнюю

И да, у нас большие скидки на очищенный кедровый орешек и орех в мёде!
Подробнее о продукции тут, вместе с ценами:кедровый орех — очищенное ядро — в вакуумной упаковке.
До конца декабря глобально снижаем цены на очищенный кедровый орех!!!
При покупке:
от 100г — по 1500р за кг
от 500г — по 1400р за кг
от 1 кг — по 1350р за кг
от 1,5кг — по 1300р за кг
от 2кг — по 1250р за кг
от 3кг — по 1200р за кг
от 5кг — по 1100р за кг
от 10кг — по 1000р за кг
Подробнее…Собран в предгорьях Белухи (в 50-ти километровой зоне) на высоте более 2000 метров над уровнем моря в землях волшебного Беловодья…

Вкратце о технологии обработки ореха.
Вся линия оборудования для переработки ореха — от разрушения шишки до вакуумной упаковки — находится у нас и наших друзей.

В начале рушится шишка, отвеивается орех. Затем он калибруется на фракции по размеру. После каждая отдельная фракция прогоняется через рушилку, где посредством воздействия жерновов раскалывается скорлупа. То есть не под давлением, не высокой температурой, а механическим воздействием. Затем полученное отправляется на веялку, где отвеивается разрушенная скорлупа и очищенный орех. Сортируется. Очищенный от скорлупы орех тщательно моется (так как после жерновов на ядре могут остаться мельчайшие частички скорлупы). Далее выкладывается на многочасовую сушку при невысокой температуре. Регулярно перемешивается в это время.
Высушенный орех проходит ещё один техпроцесс — отделение подскорлупной плёночки от ядра. И после этого — ядро перебирается вручную на предмет выявления единичных нерасколотых или подпорченных орешков. Финальная часть переработки — ядро помещается в вакуумную упаковку.

Наше оборудование низкопроизводительно, довольно медленно всё делается, не торопясь и небольшими объёмами за раз. Но именно Это и позволяет нам оптимально сохранить вкусовые качества ореха и все полезные вещества в нём. Срок хранения в вакууме — не менее 6 месяцев. Конечно, если не хранить упаковки при прямом попадании солнечного света или на батарее.
кедровый орех

орех кедровый в мёде — баночка 300г — 350р.
Скидки!!! до конца декабря при покупке:
от 3 баночек — по 345р.,
от 5 баночек — по 340р.,
от 10 баночек — по 330р.,
от 15 баночек — по 320р.,
от 20 баночек — по 310р.,
от 50 баночек — по 300р.,
от 70 баночек — по 280р…

На этот раз, мёд — луговое разнотравье из Алтайского края, а орешки — как обычно наши — из Усть-Коксинского района Республики Алтай.
орех в мёде
.


русский чай (ферментированный высокогорный кипрей)
— 50г — 200р (есть в наличии гранулированный), от 10уп — по 150р
русский чай
Пейте традиционный полезный Русский чай и Будьте Здоровы! текст подробнееРусский чай, ферментированный кипрей (иван-чай)

Русский чай (кипрей узколистный ферментированный) – чудесное растение, позволяющее приготовить очень вкусный, красивый и самый здоровый напиток на всём земном шаре! По целебной силе ему нет равных на нашей планете.

Растёт русский чай по всей России, от юга до севера. С древних времен на Руси использовали его для приготовления целебного напитка, чтобы лечить им разные недуги и хвори. Наши предки считали, что такой чай может предупредить или вылечить большинство заболеваний. А остальные болезни они лечили мёдом, дёгтем, грибами и другими растениями.

Польза от Русского чая
Русский чай содержит дубильные вещества, флавониды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В». Витамина «С» в кипрее в 6,5 раз больше, чем в лимоне. Кроме того, русский чай содержит много белка, который легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией. Уникален в этом растении и спектр микроэлементов (железо, никель, медь, марганец, титан, молибден, бор, калий, натрий, кальций, магний, литий и др.).

Русский чай, выпитый вечером перед сном, способен (подобно силе воли индийских йогов) замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной «анабиоз» даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум, на четверть от средней её продолжительности, — что, согласитесь, не так уж и мало!
Об этом догадывался в начале XX века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран). Он прожил 110 лет, а мог прожить и больше… Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма.

Размножение кипрея в природе
Кипрей довольно часто встречается в природе. И всё же, во многих регионах России найти его бывает трудно. Дело в том, что это интересное растение предпочитает селиться в таких местах, где почва имеет сильную минерализацию и при этом отсутствует плодородный слой (например, после лесных или торфяных пожаров). Мы собираем кипрей на высоте 2000 метров и выше, в горной части Алтая, окрестностях Белухи.

Изготовление русского чая и его применение
Просто высушенная трава кипрея — это не Русский чай, при изготовлении которого есть прямая аналогия с чёрным и зелёным чаем.

Кипрей перед сушкой обязательно ферментируют, т. е. подвергают естественному брожению в течение 24-48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта. Поэтому чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным. Вкусовые качества черного Русского чая — вне конкуренции!

А просто высушенные зелёные листья кипрея (сушка производится в тени, под навесом) можно взять за основу при изготовлении успокаивающих травяных чаев.

Постоянный прием Русского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении. Также Русский чай успешно рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека.
Многие целебные эффекты кипрея схожи с пищевой содой, и это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать кипрей средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма. Он обладает ярко выраженным успокаивающим действием. Русский чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, чай имеет противовоспалительные и обволакивающие свойства, что важно при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное питье Русского чая избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. Тот, кто пьёт такой чай, никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. И еще одно из примечательных достоинств Русского чая: он ощелачивает кровь и тем самым возвращает силы при истощениях разного рода, помогает восстановиться после серьёзных болезней.

В целом, Русский чай поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем организма. В старину недаром говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум, и поднимает дух…

Способов ферментации кипрея несколько. Срок хранения молотого рассыпного Русского чая составляет не менее трёх лет, а плиточного — десятки лет!


Кержацкий чай (русский чай с добавлением сухих ягод дикой клубники) — 50г — 200р.


Целебные корни:
Золотой корень — 100г — 300р
текст подробнееСпособы применения:
При головных болях, малокровии, цинге, подагре, болезнях печени, астенических и неврастенических состояниях, повышенной утомляемости, пониженной работоспособности, вегетативно-сосудистой дистонии, при заболеваниях нервной системы, половом бессилии, аменорее, нерегулярном менструальном цикле.
10 грамм измельченных корней залить 200 мл. кипятка, настоять 4 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Настой. Улучшает работу сердца, повышает артериальное давление, желчевыделение, функцию эндокринных желез (поджелудочной, щитовидной, половых), надпочечников, улучшает умственную и физическую работоспособность.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 литром кипятка, томить на слабом огне 10 минут, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 1-2 стакана в день, добавив по вкусу сахар или мед. Принимать 5 дней, далее перерыв 7 дней и курс можно повторить.

При расстройствах функции желудка, кишечника, при простудных заболеваниях.
20 грамм корня залить 1 литром воды, кипятить на слабом огне 10 минут, перелить в термос и настоять 1 сутки, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день, за 30 минут до еды.

Чай. Такой чай обеспечит мозг энергией, улучшит умственную и физическую работоспособность, поднимет настроение, нормализует состояние при стрессе, депрессии.
1 чайную ложку измельченного корня залить 2 литрами кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить вместо чая по 1 стакану 2-3 раза в день.

Настойка. При импотенции, анемии, гипотонии, упадке сил, сахарном диабете, туберкулезе легких, различных женских заболеваниях.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки в стеклянной бутылке, плотно закрыть. Настоять 2-3 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 10-30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 2-3 недели, затем перерыв 2 недели, при необходимости курс можно повторить.

Умывания. При вялой, усталой, бледной коже.
1 чайную ложку корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Протирать кожу ватным диском обильно смоченным в настое утром и вечером.

Примочки, компрессы. При воспаление глаз, ранах, язвах, при воспалении десен.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра воды, варить при слабом кипении 10 минут, настоять 30 минут, процедить. Прикладывать примочки на пораженные места на 15-30 минут 1-2 раза в день.
золотой корень

Красная щётка — 100г — 350р
текст подробнееОбладает высочайшими иммунными и адаптогенными свойствами для восстановления организма. Красная щетка одно из лучших средств для поднятия иммунитета и коррекции гормонального фона.
Особое внимание заслуживает применение «Красной щетки» с «Боровой маткой». Для многих женщин это стало решением проблем, с которыми не в силах справиться традиционная медицина.
Красная щетка помогает при нарушениях менструального цикла, аднексите, климаксе, мастопатии, поликистозе и кистах яичников, гайморите, частых простудных заболеваниях, нарушениях функций щитовидной железы, онкологических заболеваниях.

Способ применения:
Общий рецепт.
1 столовую ложку измельченного корня залить 300 мл. воды, кипятить 15 минут в закрытой эмалированной посуде на медленном огне, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды, добавив 1 чайную ложку натурального меда. Курс 30-45 дней.

Настойка. Настойка снимает чувство жара при климаксе, успокаивает, улучшает сон, помогает при доброкачественных и злокачественных новообразованиях. Применяют настойку также и мужчины при простатите и аденоме простаты.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки, настоять в тёмном месте, в тёмной стеклянной посуде 30 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 30 дней. Перерыв 10-15 дней и курс повторить.

Спринцевания. При уреаплазмозе, кандидозе, гарднереллезе, эндометриозе, кольпите, вульвовагините, эрозии, миоме, различных воспалительных заболеваниях и для нормализации микрофлоры влагалища.
1 чайную ложку настойки развести в 0,5 литра теплой кипяченой воды. Спринцеваться утром и вечером по 10-15 минут (стараться удерживать раствор внутри, как можно дольше). Курс 7 дней, затем 7 дней перерыв и при необходимости повторить 2-3 таких курса.
красная щётка

Красный корень — 100г — 200р
текст подробнееСпособы применения:
Настойка. При туберкулезе, бронхите, воспалении легких, малокровии, анемии, воспалении предстательной железы, при нарушениях репродуктивных функций у женщин и мужчин, при инфекционных заболеваниях: гриппе, ОРВИ, при гайморите.
50 грамм измельченного корня залить 500 мл. качественной водки, настоять 14 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 0,5 — 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавив в 50 мл. воды, за 30 минут до еды.
Чай. Увеличивает работоспособность сердечной системы, нормализует уровень жидкости в организме, улучшает мозговое кровообращение, поднимает тонус организма, повышает физическую выносливость, эффективно снимает усталость.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать горячим, по 1 стакану 2 раза в день.
Чай.
25 грамм измельченных корней залить 1 литром кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить. Принимать горячим (как чай, корни являются заваркой), с добавлением меда и молока.
При гриппе, ОРВИ, маточных кровотечениях, гинекологических заболеваниях, импотенции, уретрите, простатите, болезнях мочевого пузыря, почек, головных болях, эпилепсии.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
Настойка. При герпесе.
50 грамм измельченного корня залить 100 мл. спирта, далее в полученную смесь добавить 0,5 литра 20 % спирта, тщательно перемешать. Настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 30-40 капель, за 30 минут до еды, 3 раза в день. Курс составляет 1,5-2 месяца.
Настойка. Для повышения иммунитета, укрепления организма, при авитаминозе.
50 грамм измельченного корня залить 1 литром водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавленной в 50 мл. воды.
Бальзам. При простатите, аденоме, импотенции, при болезнях желудочно-кишечного тракта, неврозах.
Взять 30 грамм измельченного корня, 30 грамм прополиса. Залить сбор 0,5 литра медицинского спирта, тщательно встряхнуть, настоять 10 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс-30 дней прием, перерыв-2 месяца и курс повторить.
При импотенции, бесплодии, цистите, задержке мочи, маточных кровотечениях, опущении матки, выпадении прямой кишки, пиелонефрите, нефрите, заболеваниях молочной железы, онкологических заболеваниях.
1 столовую ложку измельченного корня залить 0,5 литра кипятка, томить на водяной бане 30 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс-1 месяц.
При аденоме простаты, простатите, туберкулезе, бронхите, бронхиальной астме, плеврите, пневмонии.
2 столовые ложки ложки измельченного корня залить 1 литром кипятка в термосе, настоять ночь, процедить. Разделить полученный настой на 3 дозы, принимать по 1 дозе 3 раза в день.
Профилактическая настойка.
25 грамм измельченного корня залить 250 мл. 40°C спирта, настоять 7 дней в темном месте, при комнатной температуре, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 20 капель 2 раза в день, за 30 минут до еды с профилактической целью.
Отвар. Восстанавливает половые функции у мужчин и женщин, активизирует работу органов дыхания, улучшает и очищает кровь, нормализует водно-солевой обмен.
10 грамм измельченного корня засыпать в эмалированную кастрюлю, залить 200 мл. остуженной кипяченой воды, нагревать на водяной бане 30 минут, настоять 1 час. Процедить, довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, до еды.
Микроклизмы. При остром простатите, миоме, фибромиоме, импотенции, заболеваниях мочеполовой сферы, аденоме.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 12 часов в термосе, процедить. Полученный настой разделить на 2 порции. Делать микроклизмы настоем температурой 36-37°C, утром и на ночь. Курс 10–12 дней.
красный корень

мумиё горноалтайское — 50г — 300р

-глина голубая Аккемская — 100г — 20р. Взвесим сколько надо.

Клубника дикая сушёная — 50г — 200р
клубника дикая сушёная

такой клубничка была ДО сушки =)
перед сушкой

Кабачок сушёный — 100г — 50р
Подробнее…Выращен из своих семян, без использования химии; на своей земле, которая получает только органические удобрения… Горный Алтай, климат резко континентальный. Мягкая сушка при температуре не выше 40 градусов.

Кабачок содержит малое количество калорий, в нем много различных микроэлементов – железа, меди, фосфора, калия, магния и натрия.
Высокое содержание витаминов группы C и B.

Кабачок крайне легко усваивается организмом. Именно поэтому хорошо подходит для детского питания, потому что он малоаллергенен. Обычно его дают детям в виде протертого пюре.

Стимулирует работу иммунитета.

В кабачке много витамина С, который благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт. Кабачки рекомендуют людям имеющим малокровие, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию.

Помимо употребления непосредственно в сухом виде, можно использовать при готовке горячих блюд и выпечки — предварительно замочив в холодной воде.
кабачок

Мёд 2017 года (горное разнотравье) — 1,45кг – 1100р.

Мы нашли у нашего друга пару фляг горного мёда! Он подешевле, чем предыдущий, но тоже вкусный, разнотравный, нежный и ароматный, насыщенный вкус. Жёлтого цвета. Биологическая активность соответствует климатическому режиму на высотах 1100-1300м. Усть-Коксинский район.

Мёд 2017 года (луговой) — 1,4кг — 450р. Мёд из Алтайского края, Красногорский район. Необычность нынешнего лета сказалась и на нём. Нынче этот мёд светлее и нежнее по вкусу.


Крапива весенняя, листья — 100г — 100р
Подробнее…В листьях крапивы содержится рекордное количество витамина С, до 200 мг%, а также каротин и каротиноиды до 50 мг%. Это объяснят её высокое иммуноукрепляющее действие. К тому же в крапиве много других витаминов и полезных веществ, например гликозид, эфирное масло, хлорофилл до 5 мг%. Крапива широко применяется при многих недугах, в том числе как противоавитаминозное, противовоспалительное, отхаркивающее и противолихорадочное средство. Из молодых листьев крапивы готовят щи, салаты. Сухие листья крапивы добавляют зимой в различные блюда. Лучшая витаминная добавка.
С лечебной целью принимают сок из листьев (чайная ложка) или отвар из сухих листьев крапивы (столовая ложка) по 3 раза в день. Для приготовления отвара 15 г сухих листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане 20 минут.
крапива

Черёмуха (плоды высушенные) — 100г — 100р
Подробнее…Плоды черёмухи отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление

Зрелые плоды черемухи оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему, нормализуют работу кишечника. Их используют в кулинарии – свежие, сушенные и в виде порошка.


Боярышник сушёный, плоды — 100г — 200р

Чайные сборы из высокогорных трав — 75г — 300р.
В наличии три вида:
1) «Загадка Белухи». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), чабрец, донник, лабазник (цветы), клевер розовый (цветы), шиповник (цветы).
2) «Секрет староверов». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), бадан (листья), донник, клевер розовый (цветы), курильский чай, золотой корень.
3) «Мощь Курагана». Состав: кипрей ферментированный, малина дикая лесная (листья), шалфей, донник, лабазник (цветы), боярышник (плоды), шиповник (плоды и цветы).
4) «Душевный». Состав: лист дикой малины, душица, цвет яблони дикой, цвет кипрея высокогорного, нивяник.

Теперь о новинках!
Нынче в продаже появляются следующие полезности: ботва моркови, ботва свёклы, лист лесной чёрной смородины ферментированный, ромашка безъязычковая, нивяник, полынь. Цены по заявкам сообщу, если будут желающие.

Все травы собраны бережно и с любовью к Природе, высушены в сушилке с обдувом при температуре около 40 градусов. Хранятся в картонных коробках в сухом и теневом месте.

Выбираете что вам понравилось и необходимо, сообщаете мне… уточняем наличие продукции (так как её ограниченное количество — чего-то больше, чего-то меньше), вместе подсчитываем стоимость заказа… Далее оплачиваете стоимость заказа, к примеру переводом на нашу карту Сбербанка. Затем формируем общую посылку и отправляем транспортной компанией с «большой» земли. Посылочка прибывает в Сочи, затем транспортируется в магазин «Олио», что на Чайковского, 34.
Поездка с отправкой посылки с Большой Земли транспортной компанией планируется на
10-11 декабря. Приём заказов до 8-9 декабря!


Вопросы по продукции и оформлению заказа можно задать Тут в комментариях, или в группе в ВК или по электронной почте nikanta@mail.ru
Телефоны для связи: БиЛайн +7 909 508 64 01, МТС +7 913 696 20 90

Добра и Радости!

Ах да… всем покупателям — подарки :)
  • +54
  • 05 декабря 2017, 05:54
  • Antana
  • 14

Фотолетопись весенней деревенской горноалтайской жизни

Здравия вам!
Оказывается, давненько не писала тут…
Фотоснимков нашего тут житья-бытья накопилось, поэтому начинаю делиться :)
Весна хоть и пролетела уже, но оставила разные воспоминания… по большей части — счастливые.
Вот к примеру «корован», двигающийся с водопоя к стоянке… самостоятельные умные животные.

Дальше — много фото с жизненными комментариями. Вкратце — горные пейзажи и окружающая нас чудесная природа, снег в мае, экстремальное земледелие, цветочки-бабочки, кони, дети и я.


( Читать дальше )
  • +128
  • 04 июня 2017, 19:48
  • Antana
  • 36

Совместная покупка продукции от крестьян из Горного Алтая (СП 15)

Здравия, Люди Добрые!
Привет вам от крестьян-помещиков из окрестностей величавой горы Белуха...
Решила на этот раз не совмещать фоторассказ с рекламной темой и сделать это отдельное объявление об очередной совместной покупке для сочинцев.

Дело в том, что посылочка собирается уже 15-тая по счёту… уже более 4-ёх лет отправляем свою продукцию в Сочи, да и не только — в остальные города России тоже. Даже в Германию вот весной отправляли травяные чаи и орешки кедровые…

Чтобы вам было веселее просматривать перечень продукции в теме ниже — вот вам недавняя фотография! Сделана она, кстати, отцом одного моего сочинского друга… который и сам в Сочи 20 лет прожил, а теперь вот у нас обитает и присматривается к окружающему пространству. Но об этом и многом другом — в новом фоторассказе, который буквально сегодня-завтра опубликую на ПриветСочи.


Новинок в ассортименте пока нет, но ожидаются ;) Сезон заготовок начался.
Кстати, принимаем предзаказы на русский чай и прочую продукцию.

Помимо орешков кедровых, мёда, травяных чаев, дикой клубники, боярышника и остального, снова в продаже орешки в горноалтайском мёде!
И подарки: при заказе на сумму от 1000р — пакет с крапивой, от 2000р — крапива + кедровая шишка, от 3000р — крапива + шишка кедровая + кедровый спил для амулета или того, чего вашей душе захочется…
Подробнее тут, вместе с ценами:кедровый орех — очищенное ядро — в вакуумной упаковке: 100г — 150р, 200г — 300р, 500г — 750р
Подробнее…Собран в предгорьях Белухи (в 50-ти километровой зоне) на высоте более 2000 метров над уровнем моря в землях волшебного Беловодья…

Вкратце о технологии обработки ореха.
Вся линия оборудования для переработки ореха — от разрушения шишки до вакуумной упаковки — находится у нас и наших друзей.

В начале рушится шишка, отвеивается орех. Затем он калибруется на фракции по размеру. После каждая отдельная фракция прогоняется через рушилку, где посредством воздействия жерновов раскалывается скорлупа. То есть не под давлением, не высокой температурой, а механическим воздействием. Затем полученное отправляется на веялку, где отвеивается разрушенная скорлупа и очищенный орех. Сортируется. Очищенный от скорлупы орех тщательно моется (так как после жерновов на ядре могут остаться мельчайшие частички скорлупы). Далее выкладывается на многочасовую сушку при невысокой температуре. Регулярно перемешивается в это время.
Высушенный орех проходит ещё один техпроцесс — отделение подскорлупной плёночки от ядра. И после этого — ядро перебирается вручную на предмет выявления единичных нерасколотых или подпорченных орешков. Финальная часть переработки — ядро помещается в вакуумную упаковку.

Наше оборудование низкопроизводительно, довольно медленно всё делается, не торопясь и небольшими объёмами за раз. Но именно Это и позволяет нам оптимально сохранить вкусовые качества ореха и все полезные вещества в нём. Срок хранения в вакууме — не менее 6 месяцев. Конечно, если не хранить упаковки при прямом попадании солнечного света или на батарее.
кедровый орех

— ядро кедрового ореха в разнотравном горном мёде — баночка 200г — 300р
орех в мёде

Целебные корни:
Красная щётка — 100г — 350р
красная щётка

Красный корень — 100г — 200р
красный корень

Маралий корень — 100г — 250р
маралий корень

Клубника дикая сушёная — 50г — 200р
клубника дикая сушёная

такой клубничка была ДО сушки =)
перед сушкой

Кабачок сушёный — 100г — 50р
Подробнее…Выращен из своих семян, без использования химии; на своей земле, которая получает только органические удобрения… Горный Алтай, климат резко континентальный. Мягкая сушка при температуре не выше 40 градусов.

Кабачок содержит малое количество калорий, в нем много различных микроэлементов – железа, меди, фосфора, калия, магния и натрия.
Высокое содержание витаминов группы C и B.

Кабачок крайне легко усваивается организмом. Именно поэтому хорошо подходит для детского питания, потому что он малоаллергенен. Обычно его дают детям в виде протертого пюре.

Стимулирует работу иммунитета.

В кабачке много витамина С, который благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт. Кабачки рекомендуют людям имеющим малокровие, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию.

Помимо употребления непосредственно в сухом виде, можно использовать при готовке горячих блюд и выпечки — предварительно замочив в холодной воде.
кабачок

Мёд 2016 года (горноальпийское разнотравье) — 1,4кг – 1000р
мёд 2016-го года горный

Мёд 2016 года (луговой) — 1,4кг — 400р. Мёд из Алтайского края.
луговой мёд

Крапива весенняя, листья — 100г — 100р
Подробнее…В листьях крапивы содержится рекордное количество витамина С, до 200 мг%, а также каротин и каротиноиды до 50 мг%. Это объяснят её высокое иммуноукрепляющее действие. К тому же в крапиве много других витаминов и полезных веществ, например гликозид, эфирное масло, хлорофилл до 5 мг%. Крапива широко применяется при многих недугах, в том числе как противоавитаминозное, противовоспалительное, отхаркивающее и противолихорадочное средство. Из молодых листьев крапивы готовят щи, салаты. Сухие листья крапивы добавляют зимой в различные блюда. Лучшая витаминная добавка.
С лечебной целью принимают сок из листьев (чайная ложка) или отвар из сухих листьев крапивы (столовая ложка) по 3 раза в день. Для приготовления отвара 15 г сухих листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане 20 минут.
крапива

Черёмуха (плоды высушенные) — 100г — 100р
Подробнее…Плоды черёмухи отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление

Зрелые плоды черемухи оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему, нормализуют работу кишечника. Их используют в кулинарии – свежие, сушенные и в виде порошка.


Боярышник сушёный, плоды — 100г — 200р

Чайные сборы из высокогорных трав — 75г — 300р.
В наличии три вида:
1) «Загадка Белухи». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), чабрец, донник, лабазник (цветы), клевер розовый (цветы), шиповник (цветы).
2) «Секрет староверов». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), бадан (листья), донник, клевер розовый (цветы), курильский чай, золотой корень.
3) «Мощь Курагана». Состав: кипрей ферментированный, малина дикая лесная (листья), шалфей, донник, лабазник (цветы), боярышник (плоды), шиповник (плоды и цветы).

Выбираете что вам понравилось и необходимо, сообщаете мне… уточняем наличие продукции (так как её ограниченное количество — чего-то больше, чего-то меньше), вместе подсчитываем стоимость заказа… Далее оплачиваете стоимость заказа, к примеру переводом на нашу карту Сбербанка. Затем формируем общую посылку и отправляем транспортной компанией с «большой» земли. Посылочка прибывает в Сочи, затем транспортируется в магазин «Олио», что на Чайковского, 34.
Времени на обдумывание маловато — поездка с отправкой посылки с Большой Земли транспортной компанией планируется на 9-10 июня!

Вопросы по продукции и оформлению заказа можно задать Тут в комментариях, или в группе в ВК или по электронной почте nikanta@mail.ru
Телефоны для связи: БиЛайн +7 909 508 64 01, МТС +7 913 696 20 90

Добра и Радости!
  • +87
  • 04 июня 2017, 12:22
  • Antana
  • 34

Проводы зимы в горном Алтае (+СП 14)

От снега на крыше через Масленицу в райцентре до конных скачек...

Здравствуйте!
Зиму сочинцы уже проводили давно, вероятно… Мы же только начинаем с ней прощаться в этом году.
В это время пора и снег с крыш счищать…


Снега было много, морозов — мало. Самая низкая температура -34 была нынче…
Когда в ноябре уже ложится снег в Уймонской долине, появляются у некоторых сельчан мысли о грядущей длинной зиме и долгих зимних вечерах… Однако, я вообще и не заметила, как зима пролетела :)


( Читать дальше )
  • +107
  • 12 марта 2017, 11:21
  • Antana
  • 84

Здоровые продукты из Горного Алтая

Здравия всем добрым людям!

Скоро будет 2 года как мы с сыном переехали из Сочи в Горный Алтай… Историю переезда и кое-что интересное о нашей местной деревенской жизни можно прочитать и посмотреть в фоторассказах из блога «Мы жили в Сочи, а теперь...»
Полтора года назад я начала заниматься переработкой кедровых орехов, съездили в Хакассию за оборудованием, кое-что дозаказала через Интернет и приступили. Получается очищенное ядро, упакованное в вакууме. Некоторые сочинцы уже попробовали наши орешки.

Весной прошлой, как вы уже знаете =), произошли изменения в личной жизни — вышла замуж. А у мужа — фермерское хозяйство.


Теперь мы объединили усилия и заодно несколько фермерских хозяйств, и с радостью предлагаем вам высокогорные экологически чистые продукты питания.

Наши плюсы: уникальное территориальное расположение — земли в радиусе 50 км вокруг горы Белуха (одно из сакральных и сильнейших мест в мире); отсутствие загрязняющих заводов, фабрик и прочей инфраструктуры; сбор трав, кореньев, ягод и грибов происходит на отметке выше 1000 метров над уровнем моря, а чаще всего — забираемся ближе к 2000м., так как именно там растут самые биологически активные растения (качество высокогорных трав существенно отличается от качества степных ); очень важны также и наше собственное мировоззрение, и здоровый образ жизни, который мы ведём.

Мы предлагаем: корни (золотой, маралий, красный, красная щётка); травяные сборы для «чая»; очищенный кедровый орех в вакууме; мёд и пчелопродукты (пыльца, маточное молочко, прополис); сушёные ягоды (дикая клубника), грибы (подосиновики, подберёзовики, белые), овощи (тыква простая и медовая); варенья (из дикой клубники, из яблок с черноплодной рябиной, из яблок с корицей); соусы слабо-острые и острые… и кое-что ещё.

Теперь чуть подробнее о каждом продукте с фотографиями.


( Читать дальше )
  • +199
  • 22 января 2014, 16:08
  • Antana
  • 180