7 лет в Горном Алтае

Или 7 лет без Сочи… кому как нравится.
12 февраля 2012 года мы вдвоём со старшим сыном (тогда ему было 7 лет) приехали уже с вещами в Катанду, что в Усть-Коксинском районе республики Алтай, одном из самых высокогорных районов Алтая. В радиусе 50км у нас величавая гора Белуха (Уч Сумер).
Белуха
Белуха, вид с Кызыльского седла, лето

Прошло 7 лет, целых семь лет… задумалась тут на днях об итогах, осознаниях, выводах… которые проявились за всё это время или только сейчас, по прошествии оного.)
Перечитала тему здесь на ПриветСочи, которую писала в честь трёхлетия переезда. И да, кое-что поменялось в голове.
Сегодня хочу показать вам несколько своих любимых фотографий из всего периода нашей горноалтайской жизни и поделиться некоторыми ощущениями, выводами.
Внимание. Фотографии все авторские и к тексту не привязаны по смыслу в большинстве случаев, читайте комментарии к ним.


( Читать дальше )
  • +96
  • 14 февраля 2019, 07:16
  • Antana
  • 62

И зачем женщине в горах платье?

Здравия вам!
Давно обещанные фоторассказы вынуждена объединить в один, так как из восстановленных фоток — восстановилось по факту не всё… Зато Тема объединения затеялась интересная — горы и платья :)

О себе по теме, вкратце.

Перестала носить брюки ещё в Сочи, в конце 2011-го года. Причина — попробовать Как Это? — носить только юбки, платья, сарафаны — то есть истинно женскую одежду. И как цель — вообще отказаться от мужской одёжи в повседневной жизни. Первый месяц — было непривычно и непросто. На работу ходила в джинсовой юбке с карманами, длиною чуть выше колена — меня это устраивало — возможность делать также широкие шаги, ходить быстро, в карманы можно положить телефон, деньги, ключи и пр… Собственно, поэтому, эта юбка вполне подходила и для прогулок с собаками, и для походов по горам!

Помню, как в декабре 2011го или начале января следующего года помогала в организации и участвовала в крайнем велосоревновании «СочиВелоНочь» перед переездом на Алтай… и друзья, знающие о моём решении, интересовались — как же ты будешь на велике и в юбке? Оказалось, всё возможно!).

Нашла только такую общую фотографию с соревновний… Остальные были на сайте Навело.рф, который перестал работать… если у кого есть фото меня в юбке с того дня — скиньте в комментариях, будьте добры!



Возможно действительно всё… и повседневное употребление юбок, платьев, сарафанов — это не так сложно, как кажется…

Дальше — много личных фотографий, разбавленных красивыми пейзажами и практические советы по ношению женской одежды женщинам в горах и быту.


( Читать дальше )
  • +112
  • 21 января 2018, 13:38
  • Antana
  • 108

Фотолетопись весенней деревенской горноалтайской жизни

Здравия вам!
Оказывается, давненько не писала тут…
Фотоснимков нашего тут житья-бытья накопилось, поэтому начинаю делиться :)
Весна хоть и пролетела уже, но оставила разные воспоминания… по большей части — счастливые.
Вот к примеру «корован», двигающийся с водопоя к стоянке… самостоятельные умные животные.

Дальше — много фото с жизненными комментариями. Вкратце — горные пейзажи и окружающая нас чудесная природа, снег в мае, экстремальное земледелие, цветочки-бабочки, кони, дети и я.


( Читать дальше )
  • +128
  • 04 июня 2017, 19:48
  • Antana
  • 36
Интернет в Сочи



Совместная покупка продукции от крестьян из Горного Алтая (СП 15)

Здравия, Люди Добрые!
Привет вам от крестьян-помещиков из окрестностей величавой горы Белуха...
Решила на этот раз не совмещать фоторассказ с рекламной темой и сделать это отдельное объявление об очередной совместной покупке для сочинцев.

Дело в том, что посылочка собирается уже 15-тая по счёту… уже более 4-ёх лет отправляем свою продукцию в Сочи, да и не только — в остальные города России тоже. Даже в Германию вот весной отправляли травяные чаи и орешки кедровые…

Чтобы вам было веселее просматривать перечень продукции в теме ниже — вот вам недавняя фотография! Сделана она, кстати, отцом одного моего сочинского друга… который и сам в Сочи 20 лет прожил, а теперь вот у нас обитает и присматривается к окружающему пространству. Но об этом и многом другом — в новом фоторассказе, который буквально сегодня-завтра опубликую на ПриветСочи.


Новинок в ассортименте пока нет, но ожидаются ;) Сезон заготовок начался.
Кстати, принимаем предзаказы на русский чай и прочую продукцию.

Помимо орешков кедровых, мёда, травяных чаев, дикой клубники, боярышника и остального, снова в продаже орешки в горноалтайском мёде!
И подарки: при заказе на сумму от 1000р — пакет с крапивой, от 2000р — крапива + кедровая шишка, от 3000р — крапива + шишка кедровая + кедровый спил для амулета или того, чего вашей душе захочется…
Подробнее тут, вместе с ценами:кедровый орех — очищенное ядро — в вакуумной упаковке: 100г — 150р, 200г — 300р, 500г — 750р
Подробнее…Собран в предгорьях Белухи (в 50-ти километровой зоне) на высоте более 2000 метров над уровнем моря в землях волшебного Беловодья…

Вкратце о технологии обработки ореха.
Вся линия оборудования для переработки ореха — от разрушения шишки до вакуумной упаковки — находится у нас и наших друзей.

В начале рушится шишка, отвеивается орех. Затем он калибруется на фракции по размеру. После каждая отдельная фракция прогоняется через рушилку, где посредством воздействия жерновов раскалывается скорлупа. То есть не под давлением, не высокой температурой, а механическим воздействием. Затем полученное отправляется на веялку, где отвеивается разрушенная скорлупа и очищенный орех. Сортируется. Очищенный от скорлупы орех тщательно моется (так как после жерновов на ядре могут остаться мельчайшие частички скорлупы). Далее выкладывается на многочасовую сушку при невысокой температуре. Регулярно перемешивается в это время.
Высушенный орех проходит ещё один техпроцесс — отделение подскорлупной плёночки от ядра. И после этого — ядро перебирается вручную на предмет выявления единичных нерасколотых или подпорченных орешков. Финальная часть переработки — ядро помещается в вакуумную упаковку.

Наше оборудование низкопроизводительно, довольно медленно всё делается, не торопясь и небольшими объёмами за раз. Но именно Это и позволяет нам оптимально сохранить вкусовые качества ореха и все полезные вещества в нём. Срок хранения в вакууме — не менее 6 месяцев. Конечно, если не хранить упаковки при прямом попадании солнечного света или на батарее.
кедровый орех

— ядро кедрового ореха в разнотравном горном мёде — баночка 200г — 300р
орех в мёде

Целебные корни:
Красная щётка — 100г — 350р
красная щётка

Красный корень — 100г — 200р
красный корень

Маралий корень — 100г — 250р
маралий корень

Клубника дикая сушёная — 50г — 200р
клубника дикая сушёная

такой клубничка была ДО сушки =)
перед сушкой

Кабачок сушёный — 100г — 50р
Подробнее…Выращен из своих семян, без использования химии; на своей земле, которая получает только органические удобрения… Горный Алтай, климат резко континентальный. Мягкая сушка при температуре не выше 40 градусов.

Кабачок содержит малое количество калорий, в нем много различных микроэлементов – железа, меди, фосфора, калия, магния и натрия.
Высокое содержание витаминов группы C и B.

Кабачок крайне легко усваивается организмом. Именно поэтому хорошо подходит для детского питания, потому что он малоаллергенен. Обычно его дают детям в виде протертого пюре.

Стимулирует работу иммунитета.

В кабачке много витамина С, который благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт. Кабачки рекомендуют людям имеющим малокровие, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию.

Помимо употребления непосредственно в сухом виде, можно использовать при готовке горячих блюд и выпечки — предварительно замочив в холодной воде.
кабачок

Мёд 2016 года (горноальпийское разнотравье) — 1,4кг – 1000р
мёд 2016-го года горный

Мёд 2016 года (луговой) — 1,4кг — 400р. Мёд из Алтайского края.
луговой мёд

Крапива весенняя, листья — 100г — 100р
Подробнее…В листьях крапивы содержится рекордное количество витамина С, до 200 мг%, а также каротин и каротиноиды до 50 мг%. Это объяснят её высокое иммуноукрепляющее действие. К тому же в крапиве много других витаминов и полезных веществ, например гликозид, эфирное масло, хлорофилл до 5 мг%. Крапива широко применяется при многих недугах, в том числе как противоавитаминозное, противовоспалительное, отхаркивающее и противолихорадочное средство. Из молодых листьев крапивы готовят щи, салаты. Сухие листья крапивы добавляют зимой в различные блюда. Лучшая витаминная добавка.
С лечебной целью принимают сок из листьев (чайная ложка) или отвар из сухих листьев крапивы (столовая ложка) по 3 раза в день. Для приготовления отвара 15 г сухих листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане 20 минут.
крапива

Черёмуха (плоды высушенные) — 100г — 100р
Подробнее…Плоды черёмухи отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление

Зрелые плоды черемухи оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему, нормализуют работу кишечника. Их используют в кулинарии – свежие, сушенные и в виде порошка.


Боярышник сушёный, плоды — 100г — 200р

Чайные сборы из высокогорных трав — 75г — 300р.
В наличии три вида:
1) «Загадка Белухи». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), чабрец, донник, лабазник (цветы), клевер розовый (цветы), шиповник (цветы).
2) «Секрет староверов». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), бадан (листья), донник, клевер розовый (цветы), курильский чай, золотой корень.
3) «Мощь Курагана». Состав: кипрей ферментированный, малина дикая лесная (листья), шалфей, донник, лабазник (цветы), боярышник (плоды), шиповник (плоды и цветы).

Выбираете что вам понравилось и необходимо, сообщаете мне… уточняем наличие продукции (так как её ограниченное количество — чего-то больше, чего-то меньше), вместе подсчитываем стоимость заказа… Далее оплачиваете стоимость заказа, к примеру переводом на нашу карту Сбербанка. Затем формируем общую посылку и отправляем транспортной компанией с «большой» земли. Посылочка прибывает в Сочи, затем транспортируется в магазин «Олио», что на Чайковского, 34.
Времени на обдумывание маловато — поездка с отправкой посылки с Большой Земли транспортной компанией планируется на 9-10 июня!

Вопросы по продукции и оформлению заказа можно задать Тут в комментариях, или в группе в ВК или по электронной почте nikanta@mail.ru
Телефоны для связи: БиЛайн +7 909 508 64 01, МТС +7 913 696 20 90

Добра и Радости!
  • +87
  • 04 июня 2017, 12:22
  • Antana
  • 34

Проводы зимы в горном Алтае (+СП 14)

От снега на крыше через Масленицу в райцентре до конных скачек...

Здравствуйте!
Зиму сочинцы уже проводили давно, вероятно… Мы же только начинаем с ней прощаться в этом году.
В это время пора и снег с крыш счищать…


Снега было много, морозов — мало. Самая низкая температура -34 была нынче…
Когда в ноябре уже ложится снег в Уймонской долине, появляются у некоторых сельчан мысли о грядущей длинной зиме и долгих зимних вечерах… Однако, я вообще и не заметила, как зима пролетела :)


( Читать дальше )
  • +107
  • 12 марта 2017, 11:21
  • Antana
  • 84

Пока ребёнок спит...

Вчера уложила спать младшего в коляске на улице, наказала старшему сторожить братика и пошла гулять… На дворе весна, днём на солнышке плюсовая температура… по ночам правда ещё -20. Снег потихоньку тает, птички поют…
Решила сходить на одну из смотровых «площадок» — устье Курагана, впадающего в Катунь. От дома 1,5км примерно по дороге + 200м по глубокому снегу без тропы..)


Со мной гулять пошли и собаки… Берта и Буря.
Погода просто великолепная… солнышко пригревает… но и появился весенний лёгкий такой еле заметный ветерок…
Я и прошлой зимой пыталась сходить в это место чудесное, но тогда меня остановило отсутствие тропы… снег глубокий, выше колен местами… летом там есть дорожка… и на машинах заезжают… а зимой — посетителей нет.
Но в этот день решимости было достаточно и мы пошли :)


( Читать дальше )
  • +111
  • 06 марта 2017, 19:30
  • Antana
  • 114

Деревенские будни - 2015

В общем-то почти весь год и будет охвачен… в частности — весна, лето и часть осени…

Здравия вам, люди добрые!
Обещала новый фоторассказ, обещала… и вот времени свободного стало на капельку больше, чем прежде. На самом деле — совесть уже более не позволяет заставлять себя ждать))
Как обычно — много фотографий с комментариями…

Начнём с интригующего снимка одессита-велосипедиста верхом на коне волокущего сутунок из зимнего лесу..)
Руслан лес возит на Портосе
Нужно отметить, что дело это своеобразное… нужно и с конём договориться, и лес знать как валить, цеплять и прочее…

Дальше — вареники, весенние дороги, козы, гуси, куры, кони, огород, алтайская природа, крёстный ход, сплавы по Катуни и многое другое…


( Читать дальше )
  • +127
  • 23 сентября 2015, 19:28
  • Antana
  • 44

Горный Алтай: Масленица - 2015: социальная и ведическая

Здравия вам, друзья!
Снова привет Сочи из Горного Алтая..)
Нынче расскажу и покажу про Масленицу… все знают про этот чудный праздник… многие отмечают, да не все одинаково =)
о двух праздниках… таких похожих и разных одновременно…
много фото



( Читать дальше )
  • +63
  • 04 апреля 2015, 21:09
  • Antana
  • 70

Три года без Сочи

Здравствуйте!

Вот и прошло ровно 3 года как мы — с сыном, двумя лабрадоршами, котом и хорьком — приехали на Алтай Жить. Вот взяли и уехали из Сочи…
на коне
Тем кто следит за блогом «Мы жили в Сочи, а теперь...», думаю, будет интересно дальнейшее чтиво… правда, на Этот раз, текста будет больше чем фотографий…


( Читать дальше )
  • +256
  • 12 февраля 2015, 22:08
  • Antana
  • 182

Привет из Горного Алтая от бывших сочинцев

Здравствуйте!

Давненько отсутствовала, надо признать… Семейные радости, огородные будни…
Попробую чуток оправдать себя и развлечь вас новыми фотоснимками о деревенской жизни под Белухой и об удивительной природе Горного Алтая.

Порядок хронологический буду соблюдать… посему — начнём с кадров ещё Той зимы… февраля 2014-го…
родник у нас в подворье…
родник
Ниже много фотографий и кое-что о нашей фермерской продукции..)


( Читать дальше )
  • +204
  • 26 ноября 2014, 14:59
  • Antana
  • 143

Сельские зимние будни

Здравия!

Мороз и солнце… дни чудесны… перефразируя чуток классика…
Чем заняться в деревне зимними морозными днями/вечерами? Когда за окном на рассвете до -40, днём, правда, прогревается до -10…
Кое-что расскажу чуть ниже…

А пока делюсь неолимпийским фотоснимком.

с охоты))

Да, да… олимпиада в Сочи, безусловно, Событие… радостное или печальное — это уж кому как.
Захотелось немного переключить внимание ваше… и заодно ответить на некоторые важные вопросы, которые мне были заданы в предыдущих темах о нашей деревенской горноалтайской жизни.


( Читать дальше )
  • +169
  • 07 февраля 2014, 16:18
  • Antana
  • 97

Жизнь в Горном Алтае, 2013 год. Часть 2

Продолжение фоторассказа о нашей деревенской жизни в горном Алтае за 2013-тый год…
Летне-осенний период.

В марте познакомились с суженым… и уже с первого дня лета Семьи объединились =)
Лето было чудесным! Собирали травы и ягоды, ходили за грибами… удались несколько поездок поглубже в горы — на Мультинские озёра и Красную горку. К Белухе сходить не удалось за сезон, ну значит Так Надо. Ниже некоторые фотографии с комментариями.

1 июня наша козочка Зорька принесла своё первое потомство… я как раз подготавливала огород к посадкам и в это время у неё начались роды… впервые присутствовала при окоте у козы… стремительно это всё у них происходит конечно… но Боль была… я, как могла, морально поддерживала Зоречку. Благо, что всё прошло хорошо, без осложнений… и моей физической помощи ей не понадобилось.

Это уже вылизанное мамашей чудо… а само появление на свет — под катом.



( Читать дальше )
  • +251
  • 14 декабря 2013, 09:14
  • Antana
  • 108


Жизнь в Горном Алтае, 2013 год. Часть 1

Здравствуйте!
Практически ровно год прошёл с моего предыдущего фоторассказа… Как обещала в разделе «Я вижу» — выкладываю первую часть фоторассказа о нашей деревенской жизни за 2013 год.

Много чего, конечно, произошло за это время…
Предыдущие темы из этого блога можно почитать… если интересно.

Прошлая зима была хорошей… снежной, мягкой… в меру морозной… снег окончательно укрыл земли только в конце ноября… наши кони в начале гуляли самостоятельно по полям окружным… и в конце декабря загнали их на участок и поставили «на сено»… сено заготовили совместно с соседом и мою часть сложили тоже на нашем участке… сын с радостью этим пользовался всю зиму и весну, пока сено не съели =)



( Читать дальше )
  • +364
  • 01 декабря 2013, 17:20
  • Antana
  • 161