Рейтинг
+433.35
голосов:
58
avatar

Кулинарный Сочи  

торт из крекера

1 шаг
Для приготовления вам потребуется
1-800 грамм любой сметаны
2-500 грамм крекера “рыбки”
3-немного сахара
2 шаг
Способ приготовления
1-в глубокую ёмкость вылить 800 грамм сметаны
2-добавить примерно 2-3 чайных ложки сахара
3-насыпать 500 грамм крекеров
можно добавить сухофрукты или изюм (на выбор)
3 шаг
полученую массу вылить в целофановый пакет и пакет поставить в ёмкость (для формы) и поставить на ночь в холодильник
на утро вуаля сказочно вкусный торт
сверху можно посыпать шоколадной крошкой (на выбор)
  • +12
  • 06 декабря 2012, 09:53
  • svetulik
  • 2

Грибы в картофельных гнездах

Ингредиенты
картофель средний
7-8 шт.
яйцо
1 шт.
сливочное масло
1 ст.л
мука
1 ст.л

для фарша:
грибы любые
200 г
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
желток яичный
1 шт.
масло растительное
2 ст.л
масло сливочное
1 ст.л

Приготовление
Шаг 1
Сварить очищенный
картофель в
подсоленной воде.
Размять его до
состояния пюре.
Добавить: яйцо,
сливочное масло и муку.
Хорошо размешать.
Шаг 2
Готовим грибной фарш:
грибы обжарить с луком,
добавить морковь,
натертую на терке.
Шаг 3
Желток взбить со
сливочным маслом и
паприкой
Шаг 4
Из картофельного пюре
сделать лепешечки,
внутри прижать и
сделать надрезы по
краям
Шаг 5
в середину положить
грибную начинку.
Смазать гнезда взбитым
желтком.
Шаг 6
Поставить в нагретую до
180* духовку. Запекать
до золотистого цвета.
Шаг 7
Подать гнездышки с
грибами с огурчиком
соленым.
  • +16
  • 06 декабря 2012, 09:44
  • svetulik
  • 2

Блюдо из вчерашнего шашлыка )))

День добрый… Решил и я свои пять копеек внести в кулинарный Сочи…
Все наверное сталкивались с доеданием вчерашнего шашлыка… Можно в микроволновке разогреть, на сковородке поджрить, закрутить шаурму, да и в конце концов съесть его холодным!!! )))
Но мне почему-то не один из выше перечисленных способов аппетит не возбуждает…
Я реши немного поэксперементировать…
Итак, блюдо из вчерашнего шашлыка:
Вчера было так



( Читать дальше )
  • +34
  • 03 декабря 2012, 10:42
  • Zimin78
  • 16

Суп грибной. Классический в моем понимании )

Когда друзья-товарищи не зовут тебя на грибной сбор, а супчика все-же хочется…




( Читать дальше )
  • +24
  • 01 декабря 2012, 14:51
  • ryzhij_ap
  • 11

Come to the Dark Side, we have cookies!

Фиг его знает почему, но эти печеньки называют Сухарики!



( Читать дальше )
  • +18
  • 01 декабря 2012, 13:44
  • ryzhij_ap
  • 6

Санчо-Панчо "по-нашенски" )

Предлагаю вам попробовать приготовить вот такой торт





( Читать дальше )
  • +34
  • 18 ноября 2012, 15:09
  • ryzhij_ap
  • 5

Макароны по-вкусному )))

Поделюсь с вами вкусным рецептом.


( Читать дальше )
  • +33
  • 17 ноября 2012, 19:50
  • ryzhij_ap
  • 9

Курник



Мне очень нравится это сытное и всегда популярное у гостей блюдо!!!


( Читать дальше )
  • +33
  • 16 ноября 2012, 14:09
  • Valerybird
  • 12

Малосольные огурчики )

Люблю огурчики малосольные домашнего приготовления.


( Читать дальше )
  • +36
  • 15 ноября 2012, 12:22
  • ryzhij_ap
  • 17

Котлетки

Сегодня на ужин приготовили котлеты из индейки.


( Читать дальше )
  • +26
  • 13 ноября 2012, 20:35
  • ryzhij_ap
  • 10

Косички с творогом и ананасами

Очень простой и быстрый десерт к чаю.





( Читать дальше )
  • +36
  • 06 ноября 2012, 14:12
  • Nonna
  • 7

Для тех, кто любит цветную капусту )

Вот такую красавицу будем готовить:



( Читать дальше )
  • +50
  • 05 ноября 2012, 17:41
  • ryzhij_ap
  • 15

Зразас по-литовскас :-)

Доброго времени суток, дорогие мои любители жирной и вредной пищи!!! В последнее время на ресурсе довольно часто всплывает «грибная» тема. Решил и я вставить свои «пять копеек». Грибы грибами, но, как говориться, какой Новый год без ёлочки? Многие из завсегдатаев сайта являются не совсем вегетарианцами, я бы даже сказал совсем не вегетарианцами, (Ваш покорный слуга в их числе) так что тема больше для таких людей. Итак — зразы по литовски. Начнем (варнинг! общий вес фото 74,1 МБ!)

( Читать дальше )
  • +34
  • 04 ноября 2012, 22:25
  • shaitan93
  • 16

Ватрушки из баранок

Подруга рассказала рецепт, попробовала, очень понравилось.

Ингредиенты:

1. пачка баранок
2. творог 0,5кг.
3. стакан сахара
4. ванилин
5. яйцо 1 шт.
6. молоко 0,5л.

Приготовление:

Все ингредиенты хорошо перемешать,
затем баранки вымочить в молоке.
Так чтоб они стали мягкими.
Разогреть духовку до 180 градусов,
на противень постелить бумагу для выпечки и выпекать 10 минут.
  • +8
  • 04 ноября 2012, 10:18
  • kisa02031
  • 3