Огурчики "минутка"
Многим нравятся малосольные огурчики. И иной раз приготовить их надо побыстрей. Предлагаю такой рецепт. Все делается очень быстро, а получается вкусно
( Читать дальше )

( Читать дальше )
- +8
- 13 июня 2015, 10:08
- 7
-
Малосольные кабачки и огурцы

Наступает такой момент летом, когда свежими овощами наелись и хочется чего-нибудь малосолёного) Сорвав несколько огурцов и кабачков, убрала их в ящик. Начала готовить ужин, подумав, что хорошо бы малосолочки сделать… Но обычно это занимает какое-то время, а мне надо было уложиться в час, к моменту приготовления еды)
Взяла 1 кабачок, пару огурцов, большой лист хрена, пару листьев малины и смородины (но и без них можно обойтись), петрушку, укроп, головку чеснока, пару перчиков чили, несколько горошин чёрного перца, лавровый лист и соль. Кабачок с огурцом порезала на небольшие кусочки, нарезала всю зелень. Сложила в кастрюльку и залила минеральной водой с газом.
Через час малосолка была готова, украсив собой стол) Мой муж очень любит рассол и остался крайне довольным вкусом минерального рассола)
- +28
- 21 июля 2014, 13:21
- 9
-
Малосольные огурчики )
- +36
- 15 ноября 2012, 12:22
- 17
-