Поделюсь с вами вкусным рецептом.

Если вы любите мясо, то его можно добавить в этот рецепт, немного изменив. Но я готовлю без мясопродуктов.

Беру самые крупные макароны-ракушки. У меня половина пачки — 250 гр.

Подготавливаю следующие продукты:
масло сливочное — 30 гр
помидоры от 2 шт.
перец
базилик (обязательно)
сыр — 200 гр. на терке. В моем случае 200 гр. Арбатского.

Макароны требуют предварительной варки в подсоленной воде — 13 минут, слить жидкость.

на сковороду кусочек масла, макароны, резаные помидорки (если вы любите томат, то положите не 2 помидора, а все 4! будет вкуснее и сочнее), перец, базилик и потушить под крышкой

затем тертый сыр


и приятного аппетита!