Мастер - класс Восточной Кухни в Сочи



Приоткройте для себя секреты утонченной Восточной Кухни. Грамотно применяя многообразные пряности с их пьянящими аппетитными ароматами, научитесь готовить необыкновенно вкусные блюда востока на мастер-классах ресторана Sel Marin.

Мастер-классы для Вас проведет повар Манзур Хуссейн 14 и 15 августа на территории отеля Pullman.

Манзур Хуссейн – повар Chef de cuisine banquet в Pullman Sochi Center. Родился в столице Пакистана — в городе Исламабад и там же получил образование повара.

Имеет большой опыт работы по всему миру: работал в гостиницах Пакистана, в Москве занимал должность Chef de cuisine в ресторане русской и азиатской кухни «Гандара-Наваррос», в Геленджике работал Chef de cuisine в ресторане латино-американской и восточной кухни отеля Hilton Геленджик Resort & Spa.

Имеет опыт проведения мастер-классов, а так же участия в телевизионных передачах: в ноябре 2013 года Манзур давал уроки Индийской кухни на Первом канале в передаче «Время обедать» с Наташей Королевой. Одна из сильных сторон Манзура направление «Fusion» (сочетание кухни Востока и Европы).

На своем мастер классе Манзур раскроет для Вас тайны восточных пряностей, раскажет о происхождении специй, их полезных свойствах и научит правильно сочетать их с Вашими кулинарными шедеврами.

В программе мастер-класса приготовление пяти пряных и аутентичных блюд:
  • Хумус
  • Рис басмати
  • Креветки карри по-гоански
  • Цыпленок Тикка Масала
  • Домашнее мороженое с манго

г. Сочи, ул. Орджоникидзе, 11а
Отель «PULLMAN СОЧИ ЦЕНТР», Ресторан «SEL MARIN»
Заявки принимаются по телефону: +7 (862) 262 97 36




( Читать дальше )
  • +14
  • 13 августа 2014, 01:48
  • info
  • 1

Краевой конкурс Юных Инспекторов Движения- 2014

10 августа в Анапе открылась профильная смена ЮИД-2014, в которой принимают участие 50 команд-победителей районных и городских этапов со всего Краснодарского края. Наш город представляют три команды — школа 53, гимназия № 8 и победители городского конкурса в Сочи гимназия № 9.


Наши команды на фото справа.

В программе конкурсы на знания ПДД, вождение велосипеда ( фигурное и велогородок), ОБЖ, первой помощи, стенгазет, баннеров и творческий конкурс.

( Читать дальше )
  • +54
  • 12 августа 2014, 22:58
  • koekto23
  • 56

Украли велосипед Бианчи Кума 4400

Друзья! У меня украли велосипед Bianchi Kuma 4400 белого цвета. Случилось это в ночь с 26.07 на 27.07 на Раздольном. Стоял велосипед в подъезде пристёгнутый к перилам. Вообще их было два. Мой и соседский. Оба пристёгнуты и обоих нету. Заявление написал.

Покупал я у оф представителя. Он же мне сказал что таких продано около 10 штук всего. Цвета такого.



Если кто видел похожий или увидит прошу сообщить. Покупался за 18500 р. Спасибо.
  • +68
  • 12 августа 2014, 22:20
  • IgoRexa-Sochi
  • 19


ФК «Сочи» - с первой победой в сезоне!

Сочинский футбольный клуб, выступающий сейчас во втором дивизионе, стартовал в зоне «Юг» с убедительной победой в Крыму 12 августа над ялтинской «Жемчужиной» со счетом 2:0.

Блогеры уже обратили внимание на символичный смысл самого названия прошедшего матча «Жемчужина» — «Сочи», памятуя о легендарной футбольной команде нашего города. Убери кавычки между словами – и вот тебе родное для сочинских болельщиков имя клуба. Но самое интересное, что нынешним главным тренером ФК «Сочи» является Олег Василенко, который в своё время выводил ФК «Жемчужина-Сочи» в первую лигу. Что в двойне символично!

Хочется пожелать нашей команде мастеров и её главному тренеру только побед в новом статусе профессионального клуба.

Остается добавить, что очередная игра сочинских футболистов пройдет 16 август.

  • +40
  • 12 августа 2014, 22:04
  • info
  • 14

Забытое препятствие

Каждый день проезжая под эстакадой Дублёра Курортного проспекта при повороте с улицы Чайковского на улицу Гагарина объезжаю забытое препятствие. Когда-то, кто-то решил поднять горловину люка. Возможно даже и поднял, но вот закончить работу не хватило сил или силы воли.




( Читать дальше )
  • +60
  • 12 августа 2014, 21:21
  • REMIX
  • 8

Маленькие дома большой истории...

Сочи — город исключительно для богатых лодырей, которым нравятся стеклобетонные апартаменты и казино? Не думаю. Нормальные люди любой страны интересуются историей и уникальной архитектурой.

В последнее время мне очень нравится любоваться небольшими сочинскими зданиями конца XIX и начала XX вв. Хочется подойти поближе, прикоснуться, даже понюхать. :)

Вы все их, эти здания, конечно, знаете. Так что топ для юного поколения и недавно «понаехавших». :) А остальным — для воспоминаний.

Вот этот симпатичный особняк — дом
первого городского врача города (посада) Сочи, основоположника муниципальной медицины посада, зачинателя борьбы с малярией Аркадия Львовича Гордона.
Гордон К.А. ©
Гордон В.К. ©


( Читать дальше )
  • +120
  • 12 августа 2014, 17:49
  • AlisaObychnaya
  • 54

Сочи 1966г. Видео из семейного архива.

Кино черно-белое и без озвучки, но всё равно есть на что посмотреть. Мне, как человеку, рожденному в 80х большинство кадров городского пейзажа вообще незнакомы((( Но может люди постарше вспомнят и «всплакнут»))

Интересно, а вам Сочи каких годов больше по душе?

  • +92
  • 12 августа 2014, 16:40
  • Yulianna
  • 20

Город изменился. 2014

Всем привет, за последние 10 лет, наш любимый город притерпел большую перестройку. И я даже не говорю о всеми избитой теме Курортного дублера. Просто сам город, изменился, я бы сказал приобразился. Собственно что тут говорить, делюсь фотографиями из личного архива, на работе времени нет писать «мэмуары»))).




( Читать дальше )
  • +72
  • 12 августа 2014, 16:00
  • paparazzisochi
  • 67

Ищу свидетеля ДТП

Сегодня, примерно в 8.30 утра, около магазина «Магнит», который в районе чайфабрики в Дагомысе я ехал на мопеде в сторону светофора на перекрестке. Навстречу мне ехала легковушка. Когда я, со скоростью 15-20 км/ч проезжал между ней и припаркованными автомобилями, из одного из них решил выйти таксист, как раз в тот момент, когда я уже проезжал мимо задней двери его автомобиля.

Адекватного диалога с ним не состоялось, так как с ним было еще человек пять таксистов. И все стали орать, что я неправ.

ГИБДД вызывать времени не было, торопился на работу. Да и не понятно, как это делать с мобильника. Может есть свидетели, желательно с видеорегистратором. Буду очень благодарен!
  • +91
  • 12 августа 2014, 13:54
  • Denosan
  • 28

Бал роботов

Есть у меня тяга к науке. Ничего в ней не понимаю, физика для меня темный лес, к сожалению, но очень тянет, все необычное и занимательное очень привлекает. Вот и услышав об этой выставке, сразу захотелось посетить. С некоторых пор даже в школах есть возможность проводить занятия по элементарной робототехнике, но многим взрослым в свое время это было недоступно. А тут такая возможность, когда можно не только посмотреть, но и потрогать лично и даже поконструировать.В продолжении с фото.

Особенно понравилось трогать забавного морского котенка — японский робот, которого используют для релаксации, наверное, для тех, у кого нет возможности завести и гладить живого котика. Котик-робот реагирует на поглаживания, урчит и наклоняет голову, демонстрируя удовольствие.



( Читать дальше )
  • +70
  • 12 августа 2014, 13:09
  • kofa
  • 29

Необходима запись с камер видеонаблюдения, свидетели ДТП

Добрый день!

Вчера мою подругу на пешеходном переходе сбила машина. ДТП произошло возле рынка, практически на перекрестке ул. Московской и Конституции, ориентировочно с 19:00 — 19:40.

Знаю, что на сайте есть люди имеющие возможность достать запись с камер видеонаблюдения, там их как минимум три штуки (городские, не частные). Также просьба отозваться свидетелям ДТП, поскольку в последующем могут понадобиться их показания.
  • +94
  • 12 августа 2014, 12:41
  • novemb88
  • 32

Сочинская филармония представляет «Музыкальный дивертисмент»!

В ближайшую пятницу, 15 августа 2014 года, в 19:00 часов в Зале органной и камерной музыки имени Алисы Дебольской состоится вокально-хоровой концерт популярной классической музыки «Музыкальный дивертисмент».

В программе прозвучат сочинения Чайковского, Гершвина, Шопена, Кальмана, Верди, Легара, Пуччини, Барриоса.




( Читать дальше )
  • +40
  • 12 августа 2014, 11:39
  • kzainulin
  • 1


Прекрасная и далекая Индия становится ближе к Сочи!

У каждого из нас есть страна-мечта, которая манит своей экзотикой и самобытностью, среди которых Индия занимает особое место. История этой чудесной страны насчитывает тысячи лет. С далекой древности об Индии ходили легенды. Сувениры, привезенные из Индии, были предметом особой гордости в доме любого россиянина. И сегодня для встречи с культурой Индии не надо ехать далеко – эта страна сама «приедет» в Сочи.

Организаторы выставки-продажи «Любимая Индия», которая с 15 по 31 августа развернется в новом Выставочно-Презентационном Центре, около Морпорта, по ул. Несебрская, 11, обещают посетителям особенную встречу с этой страной.

Сложно сказать, что это в первую очередь – выставка или продажа… Конечно, здесь можно купить практически все, что видишь… Бесконечные торговые ряды и лавочки с развалами украшений из серебра, полудрагоценных камней и бижутерии, предлагают качественный товар и смешные цены… К украшениям в Индии относятся с особым трепетом и все, что представлено на выставке, сделано с душой руками умельцев. Продавцы помогут каждому покупателю выбрать украшение с натуральным камнем, которое подходит именно под его знак зодиака. И, конечно, всё можно потрогать и примерить.

Также вниманию гостей будет представлен большой выбор текстиля для дома: шторы, покрывала, ковры и многое другое. Неповторимая цветовая гамма, узнаваемый индийский мотив и, конечно, натуральные ткани. Известные всему миру покрывала из индийского хлопка, расписанные замысловатым цветочным орнаментом, будут оставаться в первозданном виде десятилетиями.
Ну а как же без еще одной гордости Индии – чая! На выставке его можно приобрести, не сомневаясь в том, что это « тот самый чай». Индийский чай считается самым лучшим в мире и эти почетные лавры он хранит уже многие столетия.

( Читать дальше )
  • +20
  • 12 августа 2014, 11:00
  • info
  • 20

Мысли о санкциях

Не знаю у кого как, кто с кем, — а я вот решил рассказать про свою песочницу. На чём работаем, чего опасаемся, чего не боимся. Итак, поехали:
Протон-ССС
Фирма как разрабатывает, там и сама производит цифровые АТС под общим названием «Алмаз». Создана на базе известного радиотехнического университета в Таганроге. Первую станцию мы поставили в 2003 году в санаторий Магадан, до сих пор работает. Пару раз вылетал блок питания из-за особо качественного электропитания в сети.

Центральный узел телефонной сети Бизнес-Связи также собран на коммутаторе Алмаз, но уже другой линейки. Железяка поддерживает все мыслимые потоковые протоколы, можно на одной 8-портовой интерфейсной карте поднять R1,5, ISDN QSIG, ОКС7 и множество других, причём без покупки дополнительных дорогущих лицензий, которые так любят иностранные производители. И всё это по цене от 300 тысяч рублей, что абсолютно немыслимо для иностранного оборудования. Наш коммутатор Алмаз работает как танк, с 2005 года.

Я учился у них на производстве и знаком со многими ребятами разработчиками лично. Все с сожалением отмечают, что крупные российские структуры охотнее покупают оборудование Siemens, Alcatel или Panasonic, хотя цены там в разы выше. То ли по привычке, то ли там бабла можно больше поднять на перепродаже. В 2002 году в новорождённой компании «Бизнес-Связь» я выбрал Алмазы потому, что денег лишних не было и надо было выживать. За прошедшие 12 лет не пожалел ни секунды о выборе. Пусть конкуренты тратят много денег, я в этом плане консерватор.

( Читать дальше )
  • +95
  • 11 августа 2014, 22:48
  • Framer
  • 188