0
 0
 1
 0
 0
 0
 1




Сочинский хлеб признал лучшим в России!

На Международной выставке «Modern Bakery Moscow 2018» сочинский хлебокомбинат выиграл Гран-при.

За звание лучшего производителя хлеба боролись 28 предприятий из 17 субъектов Российской Федерации.

Участники выставки представили 123 вида хлеба и хлебобулочных изделий. Наш Краснодарский край представлял Сочинский хлебокомбинат, который представил на дегустацию лучшим специалистам страны свой хлеб «Муромский».

По итогам дегустационного конкурса он был признан абсолютным победителем и обладателем главного приза — Большого Кубка и звания лучшего хлеба России.

источник: Пресс-служба администрации Краснодарского края
  • +60
  • 19 марта 2018, 17:58
  • Skif
  •

Комментарии (59)

RSS свернуть / развернуть
+
+4
отличный хлеб! городскую булочку больше нигде так не делают, и серый батон отличный с маслом под лук, чеснок и соль :)
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 18:06
+
городскую булочку больше нигде так не делают
Да, я до сих пор булочковый маньяк. Главное съедать сразу.
avatar

reStiler

  • 19 марта 2018, 19:05
  • ↑
+
Главное съедать сразу.

да даже если и не сразу, можно и сухарики сделать, а потом на масле сливочном с чесноком и специями чуток обжарить :) к пивасу нежные сухарики получаются юфЪ юфЪ какие :)
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 19:07
  • ↑
+
Не. Я только в свежем виде и «прямо так» съедаю. С чайком-кофейком.
Чеснок-специи – не моё.
avatar

reStiler

  • 19 марта 2018, 19:13
  • ↑
+
+5
Сочинцы, которые сейчас живут в Москве, каждый раз, как приезжают, вцепляются в хлеб и плачут, говорят: ой, какой в Сочи хлеб вкусный… Говорят, что в Мск хлеб кошмарен о_О

Меня вот в продукции хлебокомбината нестабильность смущает. Иногда бывает прекрасный, вкусный, мягкий… а иногда — тихий ужас из серии «Привет гастриту!» :/
avatar

McGee

  • 19 марта 2018, 18:20


+
+4
Самый лучший хлеб домашний, если из русской печи это вообще кайф
avatar

Starman

  • 19 марта 2018, 18:21
+
+5
Я не понял, в России такой плохой хлеб???
avatar

rem-sochi

  • 19 марта 2018, 18:25
+
+1
браво:)))
avatar

chipur

  • 19 марта 2018, 18:26
  • ↑
+
вы видимо без хлеба не жили пару тройку лет на одних картофельных дранниках.
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 18:53
  • ↑
+
+1
счаз заплачу! в плену у якутов были Михаил?
avatar

rem-sochi

  • 19 марта 2018, 19:01
  • ↑
+
+1
нет конечно, у таких либералов как вы :)

вы тут на югах и москвах революции мутите, а потом пока тут всё пилите, воруете и делите забываете на несколько лет про труднодоступные поселки, в которые продовольствие завозится только по летней навигации по речкам.
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 19:03
  • ↑
+
про труднодоступные поселки, в которые продовольствие завозится только по летней навигации по речкам.
даже у Агафьи Лыковой был хлеб.
avatar

rem-sochi

  • 19 марта 2018, 19:05
  • ↑
+
+2
даже у Агафьи Лыковой был хлеб.

идиотское сравнение. она этим жила. а наши родители нас поднимали и геологоразведкой занимались.

вы очень сильно себя позорите такими тупыми примерами.
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 19:08
  • ↑
+
+3
Муки не было и двух яиц, а картошка была? Я Миша и хлеб пек и ватрушки, ну не проблемма это! Совет -купи себе хлебопечку Панасоник и будешь на хлебозавод ходить за булочками для разнообразия.Вечером кинул ингридиенты-утром свежий хлеб.
avatar

rem-sochi

  • 19 марта 2018, 19:13
  • ↑
+
+2
Муки не было и двух яиц, а картошка была?

да, потому что летом была своя теплица возле квартирного дома и в 4 км от поселка огород в 6 сотогк, где все и растили. с огорода мешков по 40 картошки снимали.

Я Миша и хлеб пек и ватрушки, ну не проблемма это!

а мы на ручной мельнице в муку перетирали овес и делали себе овсяные печения :)

Совет -купи себе хлебопечку Панасоник и будешь на хлебозавод ходить за булочками для разнообразия.Вечером кинул ингридиенты-утром свежий хлеб.

совет вам революционерам вернуться в 90-е годы и найти там панасоник хлебопечки :)))
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 19:17
  • ↑
+
+1
те муку к вам не завозили???
вернуться в 90-е годы и найти там панасоник хлебопечки :)))
чувак м видео дарит тебе машину времени, загляни с оказией!
avatar

rem-sochi

  • 19 марта 2018, 19:20
  • ↑
+
+1
те муку к вам не завозили???

до 94-95 года нет, да и много чего не привозили. забыли вы тут на югах про крайний север и геологов.

чувак м видео дарит тебе машину времени, загляни с оказией!

у вас с головой все в порядке так шутить? вы знаете что там миллион человек реально голодал, пока вы тут революцией своей наслаждались.

хайнап имей мерзость и не шути так.
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 19:22
  • ↑
+
+2
чел при казенных харчах в 90-ые был, ему невдомек как по России народ жил…
avatar

27062014

  • 19 марта 2018, 20:33
  • ↑
+
во первых только в армии и по духани, далее нормально все, во вторых явам описывал будни Сочи 89-91-столовые и рестораны работали, у людей деньги были стояли очереди.Разнообразия не было, но никто не голодал.
avatar

rem-sochi

  • 21 марта 2018, 08:51
  • ↑
+
. забыли вы тут на югах про крайний север и геологов.
во только в поезде с геологом ехал-осетрину не знали куда девать, динамит местному населению на все что хочешь меняли!
вы знаете что там миллион человек реально голодал
пару тройку лет на одних картофельных дранниках
летом была своя теплица возле квартирного дома и в 4 км от поселка огород в 6 сотогк, где все и растили. с огорода мешков по 40 картошки снимали.
страшный голод был, как прям в 32 на Украине.
avatar

rem-sochi

  • 21 марта 2018, 08:49
  • ↑
+
Миш, я пока революционировал, воровал и пилил думал только о Якутии. О людях думал…
Отдохнуть мне надо.
avatar

Pablo

  • 19 марта 2018, 19:12
  • ↑


+
Павлик, ты деградируешь.
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 19:18
  • ↑
+
Да я уже на дне, можно сказать! Всё распилил и разворовал…
avatar

Pablo

  • 19 марта 2018, 20:19
  • ↑
+
Муромский? а что это за хлеб?
avatar

27062014

  • 19 марта 2018, 18:26
+
был сделан ход конем! Все привезли хлеб, а наши мясо!
хлеб «Муромский»

Мясо нарезать кусочками, посолить, положить в эмалированную посуду, придавить легким гнетом, поставить в холодильник на 12-24 часа. Затем мясо пропустить 2 раза через мясорубку, добавить яйцо и пряности, перемешать, сформировать в виде хлеба, выложить в подходящую посуду и запечь в духовке.
www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=40183
avatar

rem-sochi

  • 19 марта 2018, 18:30
  • ↑
+
+1
Естественно мы выйграли))))
Ну а как еще нам делать то)))
avatar

zajavitel

  • 20 марта 2018, 00:18
  • ↑
+
+3
а они не привезли туда хлеб, на котором дата выпуска будущий день?
avatar

Wing

  • 19 марта 2018, 18:44
+
дата выпуска будущий день?

так на всех хлебзоводах. хватит уже это в претензию ставить.
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 18:52
  • ↑
+
+3
Естественно, выпустили пока довезли хлеб стал сегодняшнем за это и получили первое место)))
avatar

zajavitel

  • 20 марта 2018, 00:19
  • ↑
+
Интересно, самая лучшая соль где?
avatar

rootwing

  • 19 марта 2018, 18:54
+
+1
В Крыму кстати :)
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 18:55
  • ↑
+
+1
Хлеб хороший в Сочи. Говорят, от качества воды много зависит.
avatar

VVE_Rost

  • 19 марта 2018, 18:58
+
+5
Хлеб мало ем. С детства как-то не особо хлеб люблю. Из сочинского хлеба мне нравится такой маленький, как Бородинский, но с изюмом «К чаю» или Купеческий с черносливом, урюком, изюмом, грецкими орехами и семечками. В основном их покупаю.
avatar

babulya

  • 19 марта 2018, 19:07
+
эти все знаю, Муромский нет… специально для конкурса слепили??
avatar

27062014

  • 19 марта 2018, 20:35
  • ↑
+
+1
Муромский — идет у нас вроде как Богатырский
avatar

PUSSY

  • 19 марта 2018, 21:52
  • ↑
+
загадка, короче… не про нашу честь конкурсный хлебушек…
avatar

27062014

  • 20 марта 2018, 13:13
  • ↑
+
Хлеб мало ем
Вам бы, Дана, хлеб надо вообще исключить из рациона))
avatar

liberalis

  • 19 марта 2018, 20:46
  • ↑
+
В Сочи хлеб вкусный. И не только у «главного» хлебокомбината. Он практически весь такой.
avatar

reStiler

  • 19 марта 2018, 19:15
+
+9
Съездите в Краснодар и попробуйте «Пашковский» хлеб — после сочинский будете только поросям скармливать. Слабоват в Сочи хлеб, плюс единственный город, где хлебокомбинатовский хлеб крошится при нарезке(просто рассыпается. И по органолептическим характеристикам далеко не на высоте, увы.
avatar

lacki7

  • 19 марта 2018, 19:29
+
Съездите в Краснодар и попробуйте «Пашковский» хлеб

год там прожил :) да Пашковский не плохой, но не весь. Кстати еще не плохой хлеб делают в хлебокомбинате Геленджика :)
avatar

misha

  • 19 марта 2018, 19:30
  • ↑
+
+3
Вот он хлеб муромсккий
avatar

zajavitel

  • 20 марта 2018, 00:30
+
+3
И молкомбинат сочинский лучшим был когда-то… Ряженка, Ацедофилин, От Петра, Кофейное молоко, сырки… Эх… (((
avatar

MrNick

  • 20 марта 2018, 00:52
+
+1
Давайте всё же не путать. Гран-при на конкурсе выиграл хлебокомбинат не как предприятие. Лучшим признан лишь хлеб одного вида.
avatar

reStiler

  • 20 марта 2018, 02:27
  • ↑
+
Поздравляю хлебокомбинат. Надеюсь, что теперь качество «Георгиевского» и «Владимирского» тоже подтянут.
avatar

Bacek

  • 20 марта 2018, 11:02
+
+1
А я вам так скажу. Все дело не в хлебе, все дело в икре.Осетровая или стерляжья, или лососевых рыб. Паюсная или зернистая. А самое главное каким слоем она намазана. Толстым или тонким, на масло или нет. Когда осетровая, зернистая, толстым слоем и на масло.Тогда любой хлеб подойдет. Ну, конечно есть гурманы, те начинают к хлебу придираться. Но я не из таких
avatar

zmey54-54

  • 20 марта 2018, 20:06
+
+2
Именно Сочи отучил меня есть хлеб и булку, за что ему большое спасибо. После белорусского и прибалтийского хлеба эту дрянь есть не возможно.
avatar

frauhelga

  • 20 марта 2018, 21:50
+
+2
А мне в Белоруссии хлеб меньше нравится чем наш. Хлеб не стоит дрянью называть. Вас не все поймут, а в некоторых местах за это и схлопотать можно.
avatar

PUSSY

  • 21 марта 2018, 00:24
+
avatar

Starman

  • 09 декабря 2022, 09:48
  • ↑
+
Хороший пост Спасибо!
avatar

DanielReada

  • 08 декабря 2022, 12:10
+
Сочинский хлеб очень вкусный, это правда, московский хлеб постоянно беру, сдоба очень вкусная, кесы вкусные, пирожные вкусные, торты вкусные, особенно вкусный торт Сочи, торт Сочи мой любимый торт, с кофе самое то, каждую неделю покупаю.
avatar

Starman

  • 09 декабря 2022, 09:32
+
Вообще для жизни Сочи самый лучший город в мире, после Санкт — Петербурга и Севастополя, а впрочем они на одном месте, на первом!
avatar

Starman

  • 09 декабря 2022, 09:39



Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.