Привет Сочи

14 марта 2022, 12:45
↑
↓

bloknotsochi.ru/news/sakhar-optom-i-v-roznitsu-v-sochi-byla-zamechena-d-1456792

kediss

14 марта 2022, 16:48
↑
↓

спасибо просмотрел, но ответ не получил )

14 марта 2022, 19:57
↑
↓

Цветение медоносов под угрозой! Сахар скупили пчеловоды.
Или.
Сахара исчез из продажи — жди подорожание мёда.

simka

14 марта 2022, 08:30
↓

соль и сахар белые враги человека

KASSA

14 марта 2022, 08:36
↓

Вчера был в 5-ке по 65 р. за кг.

big_smile

14 марта 2022, 11:52
↓

а где и почем раки? Я, раков люблю с пивом и ни на какой сахар не променяю

KASSA

14 марта 2022, 21:37
↑
↓

С сахарком тут худо, я писал не раз…

alexfoto

14 марта 2022, 12:28
↓

Купи водки, дешевле будет!

Mefody

14 марта 2022, 13:55
↓

Увы, я из тех кто ест и пьёт, зная из чего сделано. Ну кроме доширака.))

15 марта 2022, 12:13
↑
↓

Сегодня утром была в Пятёрочке и Перекрёстке — сахара НЕТ.

aviam

14 марта 2022, 16:11
↓

да его уже дней 4-5 ни там ни там

Nitro

14 марта 2022, 16:35
↑
↓

дурость в головах никогда не пройдет

kolian83

15 марта 2022, 09:22
↓

Скоро гнать брагу из леденцов будем, а может и из халвы. В Адлере есть в Оптушке, но цена за 80.

DENIS

15 марта 2022, 09:23
↓

Рафинад везде есть)

misha

15 марта 2022, 14:19
↓

Вчера маме в Перекрёстке заказал.

Finellas

15 марта 2022, 16:54
↓

Nitro

16 марта 2022, 20:09
↑
↓

Всегда удивлялся сочинцам, которые ставят брагу на сахаре. У нас же летом фруктов некондиционных на базах полно. А зимой можно с зерновыми работать, и здесь тоже сахар не нужен. Осахаривайте солод по горячей схеме и получайте основу для виски. Тем же солодом можно осахарить кукурузу, а полученный дистиллят выдержать в бочке. Получите напиток, по сравнению с которым «Джек Дэниэлс» просто середнячок.

15 марта 2022, 19:44
↓

Спасибо, вот тоже решил попробовать без сахара.Посмотрим что получится.

15 марта 2022, 22:54
↑
↓

Что будете делать? Виски или бурбон?

16 марта 2022, 08:17
↑
↓

Предпочитаю перегонять в спирт, а потом уже фантазирую со вкусами.

16 марта 2022, 12:37
↑
↓

Спирт я делаю только для джина. В остальном случае- ароматные дистилляты. И спирт не НДФР, а реально 96,6%.

16 марта 2022, 13:07
↑
↓

Спирт я делаю на РК колонне от 94% до 96%. Что такое НДФР? В интернете не нашёл.

16 марта 2022, 15:33
↑
↓

Это ненаучный термин, который ввел в обиход тов. Шульман.

16 марта 2022, 15:38
↑
↓

НДФР- недоректификат, обычно 94-95%.

16 марта 2022, 15:50
↑
↓

Есть ГОСТ на дистиллят. Спиртуозность дистиллята 94,8%.
ДИСТИЛЛЯТ ЗЕРНОВОЙ

16 марта 2022, 16:07
↑
↓

Пробуй по холодной схеме, поверь. Будешь приятно удивлен.

16 марта 2022, 15:09
↑
↓

Что значит по холодной схеме?

16 марта 2022, 15:34
↑
↓

Холодная схема это осахаривание и брожение зерновых с помощью Кодзи. Все просто и очень вкусно.

16 марта 2022, 15:37
↑
↓

Есть ГОС — горячее осахаривание с помощью солода или ферментов. А ХОС- холодное осахаривание в помощью дрожжей Кодзи, которые содержат ферменты, преобразующие крахмал в сахар. Проще говоря, дрожжи превращают крахмал в сахар и поедают его.