ну тушенки с воском вам показалось по всей видимости мало)

да кэп)

Говорите все как есть.Пускай люди знают.Что за сеть? Название?

avStar. Давайте рассуждать...))) Обвесы, обсчеты, пересортица, не качественный товар, картошка в котлетах и пр… ( И паленая водка тоже!) — все это было всегда. Контроль был. Но невозможно было к директору магазина, столовой, ресторана, бухгалтеру приставить по контролирующему. (контролеры спились бы))))) Реакция на звонки в различные инстанции, в том числе и в ОБХСС была почти незамедлительная потому не очень наглели. Работники пищеблоков, магазинов имели в те времена минимальные по тем меркам зарплаты. Почему? Да очень просто! Левые доходы продуктами и деньгами замещали маленькие зарплаты. Слышали наверняка облавы в пищеблоках детских садов, санаториях по несунам? В столовых и кабаках по порциям, технологиям? В магазинах по контрольным закупкам? С прошлым понятно.
НО!!! количество торговых точек с тех времен увеличено в тыщи раз. Товар в эти крупные и мелкие точки попадает разными путями, назад сдается в редких случаях. С/Х продукция по обыкновению проходит несколько перепродаж, перевозок. Если все это суммировать, то получается одна и та же картина но количественно увеличившаяся кратно. Причем тотальному контролю все это подвергнуть всю эту махину точек просто невозможно! Остается только общественный контроль и жесточайшие в финансовом отношении санкции на нарушителей торговли. Только таким способом можно оградить наше здоровье. На совесть продавца можно надеется только при этих условиях. Как в Европах!)))))
Недоноском стал работать в шашлычной. Разделывал мясо, жарил шашлыки, осетрину. Первый случай в моей жизни: Расписавшись за Шефа, Весело разгружаю машину с бараньими тушами, говядиной. Экспедитор уже собрался уезжать, но появившийся ШЕФ вдруг спросил его: дорогой. А что ты мне отгрузил? Это же 3 сорт! Вот тогда я впервые увидел в «Живую» преступника. Он с машины вылез на коленях с единственными словами: не губи! Шеф простил его. Но люля разбавлял луком и зеленью, в котлетах было масса хлеба, а то и картошки, в шашлыке обязательно несколько костей хребта. Ни чего с кухни не пропадало: все в дело. Вчерашнее, позавчерашнее… Аналогично в кондитерском цехе, где то же успел немного поработать перед службой))))…
Доходчиво?
Владелец любой торговой точки должен знать: нарушил правила торговли- разорен! Только так может быть наведен порядок. Все остальное- в том числе тюрьма, розги, вопеж прессы- это простое сотрясение воздуха. Только когда мы к этому придем?