Так я в Сочи только шестой год живу))) я даже и не знала никогда, что такие шарики — фирменное сочинское блюдо)). Я думала, что фирменное сочинское блюдо — котлета по-киевски, если честно))
Для меня тоже)), когда переехала в Сочи)). Кстати, при всей моей любви к мясу, не оценила эту «ларёчную еду» — моей язве она по вкусу не пришлась)).
Не только, а уже
недавно себя поймала на мысли, что люблю этот город), что не заметила, как пролетели эти 5,5 лет)). Все мои «неместные» друзья уже хорошо знают, что слова «у вас в сочАХ» при мне говорить нельзя)))
Может просто хороших образцов не попробовали, попадались «подделки!?))
Недавно попробовали (магазин лаваши на Транспортной, рядом с магазином Муравей, заправка еще там, потом МФЦ) котлеты по киевски — вспомнил свою прежнюю работу, тот самый вкус. И главное сделаны правильно — на косточке, а не на деревяшке или еще на чем.
А корочка сильно твердая? И сильно в масле зажарены?
Не твердая она! Можно не есть корочку.) Вкус главное правильный. Пока не испортились (не так давно открылись). Берите только обычные (классические) без сыра внутри и т.п.
Да блин… ну вкусно же!)
Диетическое куриное мясо в сочетании с вкуснейшим маслом, откусываете кусочек и отпиваете масла — котлета просто тает и гарнир не нужен (можно помидоры, огурцы).
))) а, я понял фигура, вес, диета… все такое))
На остановке на улице Воровского, где был кинотеатр «Кубань» ( вам, как недавно живущей в Сочи специальная наводка ))) ) в одном из ларьков продаются очень вкусные котлеты по-киевски. Не такие как в других ларьках. Раньше такие продавали на спорттоварах на рыночке.
Хана моей диете )))) кстати там на Воровского, не доходя немного до шахматной школы со стороны музея, жарят офигенские пирожки! Прям как мамины! Я давно таких не ела!
Нифига! Впервые попробовала в «Приморском», просто сырные шарики. А, вот котлеты «Сочинские» были в рыбной кулинарии! Всю жизнь безуспешно пытаюсь повторить это дома.
Вафельтинно сегодня в Турцию улетел. Интересно, кто его туда выгуливать повез.
Виктору Багишвили на следующий год надо переизбраться депутатом в ЗСК. Нужен подконтрольный интернет-ресурс, а Валов существо беспринципное и любящее деньги.
Ходят сплетни, что после долгих обиженных воплей отвергнутого великого блохера, что мэр бездельник, тот принял его вновь в свои объятия и дал хорошо заработать в предвыборную пору. Блохер сказачно разбогател (по его меркам) и решил шикануть в Турции.
Как это не знать свой город? Родился и живу 58 лет.Фирменным блюдом были чебуреки. А сырные шарики так себе. Если кто помнит чебуречная была на против кинотеатра Смена
А до этого? При моей, на три года меньшей жизни в Сочи, это был её первый переезд. Хотя надо признать не самый худший, хоть и расстроивший поначалу. Шарики, шарики… Петух, чебуречная, хенкальная в Сухуми на рынке (не говоря уже о местных) и… А летний зал — после пивка всё к теми же чебурекам — с возможностью спокойно (в зимнем тоже, но приходилось дверь открывать, что картинку ухудшало) покурить!
«Шарики» попробовал в «Добрыне», про «Магнолию» не помню. Насчёт «Бздыхов» — мы так называли маргинальных отдыхающих, чаще всего приехавших «дикарями» на отдых и не имеющих элементарных знаний этики: К примеру подняться с пляжа «Маяк», в кинотеатр «Стерео» и прийти на сеанс в мокром купальнике и хамить с администрации кинотеатра, потому что её не пускают в кино.
Насчёт «Вербачей» — так называли людей приехавших работать на курорт чаще всего в составе строительных бригад и оставшихся здесь жить. Короче от слова «вербовать». Да и «вербовали» на работу в Сочи только классных специалистов, другие курорту были не нужны.
О чем Вы говорите, в автобус не пускали в шортах, водитель просто объявлял в микрофон, что автобус не тронется, пока не выйдет товарищ в шортах или с голым торсом. А вы говорите в купальнике…
Да всегда в Сочи боролись с этим.
Постановление 1923 года: "«Замечено за последнее время, что многие из приезжих курортных больных как мужчин, так и женщин и некоторые из жителей города Сочи, появляются на улицах города, в парках, столовых, а также заходят в общественные учредения почти совершенно без костюмов, ограничиваясь так называемыми «трусиками», ввиду неуместности сего, Райисполком ПОСТАНОВЛЯЕТ:
§ 1 Воспретить гражданам появляться в указанных костюмах на улицах города, в парках, столовых и прочих общественных местах.
§ 2 Предложить СКУ отвести для курортных больных, нуждающихся в пользовании солнечными и воздушными ваннами, определённые участки.
§ 3 Начальнику милиции вменяется в обязанность следить за исполнением сего и в случае обнаружения неподчинения настоящему постановлению, задерживать виновных и направлять в милицию на предмет составления протокола и привлечения к ответственности в Административном порядке штрафу до 300 рублей золотом или аресту сроком до 3-х месяцев". Сочинский краевед.
А в чём, собственно, маразм? Уважение к окружающим Вас людям это маразм? В пляжной одежде нужно ходить на пляже, а не тереться потными телесами в набитом общественном транспорте восьмидесятых и начала девяностых.
в этом, собственно, и маразм. обязаны ли отдыхающие потакать дремучим предрассудкам местных, не желающих видеть в автобусах курортного города людей в шортах?
Дело в том, что специальный медицинский психиатрический термин «маразм», перекочевав в наш повседневный лексикон, употребляется в несколько ином, утрированном, значении. С психиатрической точки зрения маразм — это глубокое слабоумие с утратой контакта с окружающей средой и полным исчезновением интересов. В маразме сохраняются лишь пищевой и половой инстинкты. Первый проявляется прожорливостью, неспособностью отличить съедобное от несъедобного, второй — грубой сексуальной расторможенностью, онанизмом. Вместе с этим отмечаются общее физическое истощение, дистрофия внутренних органов, повышенная ломкость костей. Обычно маразм — это конечный и наиболее тяжелый этап развития долгой психической болезни, за которым следует гибель организма. А потому называть рассеянного или чудаковатого человека маразматиком, даже если не говорить об этической стороне этого вопроса, наверное, не совсем корректно.
вы сами себе противоречите. выше вы сказали, что ничего не имеете против шортов как одежды, в которой ходят по городу. в чем тогда дело? о каком уважении речь? какие приличия?
т.е по-вашему в шортах человек имеет право ходить исключительно пешком? в каком кодексе правил приличия такое указано или это ваши личные эротические фантазии?
Причем тут религия?
Разговор был о восьмидесятых, начале девяностых.
Это были факты из жизни нашего города. На мой взгляд, рациональное зерно присутствовало. Были и перегибы, не без этого. А обзываться, ставить всем местным диагнозы как-то не очень вежливо.
вы же сами заговорили о приличиях и уважении, типа «носишь шорты — значит меня не уважаешь». почему-то про мини-юбки никто такого не говорит. несправедливость налицо. люди ходили в шортах и будут ходить. тем, кому это не нравится, стоит подкорректировать свои настройки восприятия объективной реальности.
Моя свекровь рассказывала, что на перекрёстке Курортного проспекта и Несебрской/Воровского стоял милиционер с булавками, и если видел женщину в платье-халате, у которого полы были не до конца застёгнуты, булавкой их скреплял ))) В середине 50-х годов это было! Думаю, так хотели сохранить нравственность и здоровье мужчин)))
А вот ещё интересное: «28 августа 1959 г. в Сочи впервые увидели… девушку в брюках! Это была студентка из Киева Альбина Крылова. Имя её стало известно всему городу из газеты. Из фельетона «Двойные души» Прохорова и Лилина. Сообщалось о том, что в ресторане «Приморский» авторы увидели немало стиляг и две женские фигуры в … брюках (имя второй «фигуры» в фельетоне не указывалось).
«Город-курорт – не пристанище для разного гнилья» – заканчивался фельетон».Сочинский краевед.
Типичный сочинский подход, закомплексованный. Вот за что мне полюбился Питер: там люди себя свободно чувствуют, и по улице, не боясь, что тебя за вербача, или бздыха примут.
Это не закомплексованность, а мудрость… Молодые девицы не задумываются, что своим почти неглиже вызывают у мужчин желания, которое те не могут сразу же удовлетворить=> простатиты и пр., импотенция…
Опять мимо. Самый крутой вариант был поверх плавок длинные трусы по колено, желательно в цветочек, как у Волка из «Ну Погоди»( специально шили, или переделывали, так как если просто по колено взять, то и ширина соответствующая будет — два раза обернёшься), на крайняк просто трусы. Рубашки тоже одним из атрибутов купального костюма были.
8/10
про шарики вопрос к завсегдатаям ресторанов наверно.
А почему сгутик курятником зовут? Курятником всю жизнь Кургородок в Адлере был. Или Адлер это не Сочи уже?
Вот сколько помню, никогда не употреблял слово «бздых». И от своих знакомых и друзей не слышал. К великой своей радости это слово прижилось только среди отпрысков из маргинальных семей. Кто бы, тут что не говорил.
Это просто навязанное, видимо залетными, причем в не ранее конца 80-х.
Просто представил себе, как на пляже, в жару, да еще произношу это…
да меня друзья моментом «Уважаемым» бы признали, бо повторить это просто русским языком, да еще в расслабленном состоянии, невозможно!
10\10 про шарики — не знал, но логически догадался. А про «бздыхов» — мы так называли не всех отдыхающих, а только особо отмороженных, которым плевать на город куда они приехали отдыхать и поэтому они: закапывают мусор на пляже(хотя сейчас и местные, к сожалению, так делают); расхаживают по городу в купальнике
А вот про Екатеринбург какие-то дурацкие в основном вопросы, половина — про криминальных авторитетов.
Только 7 из 12, хотя по логике Екатеринбург должен знать лучше, чем Сочи.
Комментарии (164)
RSS свернуть / развернутьinfo
info
Oksa77
D-huan
Oksa77
я помню какая это диковинка была! Тогда никто подумать не мог, что когда то будет продаваться в любых ларьках как фастфуд)))
D-huan
недавно себя поймала на мысли, что люблю этот город), что не заметила, как пролетели эти 5,5 лет)). Все мои «неместные» друзья уже хорошо знают, что слова «у вас в сочАХ» при мне говорить нельзя)))
Oksa77
Недавно попробовали (магазин лаваши на Транспортной, рядом с магазином Муравей, заправка еще там, потом МФЦ) котлеты по киевски — вспомнил свою прежнюю работу, тот самый вкус. И главное сделаны правильно — на косточке, а не на деревяшке или еще на чем.
D-huan
Oksa77
D-huan
Oksa77
Я не знаю,… там же масло внутри…
D-huan
Oksa77
Диетическое куриное мясо в сочетании с вкуснейшим маслом, откусываете кусочек и отпиваете масла — котлета просто тает и гарнир не нужен (можно помидоры, огурцы).
))) а, я понял фигура, вес, диета… все такое))
D-huan
Oksa77
koekto23
Oksa77
koekto23
Oksa77
Zlodei
Rub
562
liberalis
chipur
koekto23
filyusha
Zlodei
OSSO
monaliza
D-huan
filyusha
D-huan
filyusha
D-huan
zummer
liberalis
ivanoff
Oksa77
а так 9/10
ivanoff
Oksa77
devang
D-huan
bessochi
заинтересовало также
надо вечером пройти
))
zhdann
koekto23
Skif
info
Skif
Kocin27
Skif
lara2015
lelyaiva
D-huan
Вы тоже на магнолии выходите ))
xeracl
xeracl
D-huan
koekto23
skinny
Zlodei
А почему ссылки при нажатии не открываются в новом окне? Неудобно же.
stroitel
Rolya85
ka3u6oxa
Human
vlad_57
Rub
koekto23
CCCP79
CCCP79
ShuriK
)
«Бздыхами» не называли мы никогда, в худшем случае — Здыхающие, Здыхи… )
OSSO
vlad_57
Zlodei
stroitel
Zlodei
stroitel
muxaizsochi
filyusha
southcap
GriS
CCCP79
muxaizsochi
vlad_57
malicekat
DaveDanger
ivanoff
filyusha
562
koza-dereza
filyusha
Насчёт «Вербачей» — так называли людей приехавших работать на курорт чаще всего в составе строительных бригад и оставшихся здесь жить. Короче от слова «вербовать». Да и «вербовали» на работу в Сочи только классных специалистов, другие курорту были не нужны.
kaliostro
filyusha
Alfie
filyusha
не верю. кто-нибудь может подтвердить, что в курортном городе времен перестройки царил такой маразм?
Alfie
kaliostro
я спрашивал не про ваш случай. в купальнике в кино — это действительно дико.
Alfie
Постановление 1923 года:
"«Замечено за последнее время, что многие из приезжих курортных больных как мужчин, так и женщин и некоторые из жителей города Сочи, появляются на улицах города, в парках, столовых, а также заходят в общественные учредения почти совершенно без костюмов, ограничиваясь так называемыми «трусиками», ввиду неуместности сего, Райисполком ПОСТАНОВЛЯЕТ:
§ 1 Воспретить гражданам появляться в указанных костюмах на улицах города, в парках, столовых и прочих общественных местах.
§ 2 Предложить СКУ отвести для курортных больных, нуждающихся в пользовании солнечными и воздушными ваннами, определённые участки.
§ 3 Начальнику милиции вменяется в обязанность следить за исполнением сего и в случае обнаружения неподчинения настоящему постановлению, задерживать виновных и направлять в милицию на предмет составления протокола и привлечения к ответственности в Административном порядке штрафу до 300 рублей золотом или аресту сроком до 3-х месяцев". Сочинский краевед.
AZazo9
filyusha
Alfie
filyusha
filyusha
Alfie
а может просто уважение к людям, живущим в этом городе.
Или титул позволяет наплевать всем приезжающим сюда на правила приличия?
filyusha
vlad_57
адекватных местных уважают. маразматиков уважать не обязательно.
Alfie
filyusha
liberalis
Alfie
filyusha
Alfie
filyusha
Alfie
Разговор был о восьмидесятых, начале девяностых.
Это были факты из жизни нашего города. На мой взгляд, рациональное зерно присутствовало. Были и перегибы, не без этого. А обзываться, ставить всем местным диагнозы как-то не очень вежливо.
filyusha
Alfie
Это красиво.
filyusha
даже если ноги кривые и толстые как сардельки? ))
Alfie
filyusha
CCCP79
AZazo9
SanjaSochi
filyusha
tone4ka
AZazo9
Вы откуда свалились?
Ваши фантазии даже с моими маразмами не сравнимы! :)
Дайте почитать, откуда такую ересь почерпнули…
Garripil
CCCP79
«28 августа 1959 г. в Сочи впервые увидели… девушку в брюках! Это была студентка из Киева Альбина Крылова. Имя её стало известно всему городу из газеты. Из фельетона «Двойные души» Прохорова и Лилина. Сообщалось о том, что в ресторане «Приморский» авторы увидели немало стиляг и две женские фигуры в … брюках (имя второй «фигуры» в фельетоне не указывалось).
«Город-курорт – не пристанище для разного гнилья» – заканчивался фельетон». Сочинский краевед.
AZazo9
monaliza
filyusha
SanjaSochi
tone4ka
Но конечно Сочи за послелние 18 лет изменился в этом смысле, есть куда стремиться… Но не с тем временем не сравнить!!!
_Alex_
aziat
SanjaSochi
filyusha
CCCP79
liberalis
GriS
liberalis
romansky
SanjaSochi
про шарики вопрос к завсегдатаям ресторанов наверно.
А почему сгутик курятником зовут? Курятником всю жизнь Кургородок в Адлере был. Или Адлер это не Сочи уже?
aziat
SanjaSochi
filyusha
stroitel
— Появляется ли у Вас желание придушить человека, говорящего «в сочАх»
— Можно ли проехать на маршрутке до Москвы
monkey
SanjaSochi
SmailOFF
Скучный тест(((
moriarti13
liberalis
Space_Cowboy
Katushka2201
liberalis
tone4ka
Просто представил себе, как на пляже, в жару, да еще произношу это…
да меня друзья моментом «Уважаемым» бы признали, бо повторить это просто русским языком, да еще в расслабленном состоянии, невозможно!
Garripil
orfos
ZohanDvir
Shuruban
Foma
FanatOf80s
Только 7 из 12, хотя по логике Екатеринбург должен знать лучше, чем Сочи.
FanatOf80s
FanatOf80s
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.