С 29-31 октября в «Сочи Экспо» пройдет XVI специализированная выставка «Гостинично-ресторанный Олимп» и XIII специализированная выставка продуктов питания «ExpoFood».

На выставке будет представлен полный комплекс услуг, необходимых для развития и качественной работы отеля, ресторана, бара, кафе, предприятий продуктов питания, пройдут мероприятия:

• мастер-классы, презентации, дегустации;
• семинары от ведущих рестораторов и отельеров, консультации;

• круглый стол на тему:

«ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ САНКЦИИ: как в условиях импортозамещения увеличить продажи плодоовощной продукции краевых товаропроизводителей в предприятиях потребительской сферы и санаторно-курортного комплекса».

Организаторы: Департамент потребительской сферы Краснодарского края, Торгово – Промышленная Палата г. Сочи.



К участию приглашены: Представители профильных министерств, департаментов, управлений администрации Краснодарского края, муниципальных образований Краснодарского края. Руководители предприятий оптовой торговли, общественного питания, торговых сетей. Руководители предприятий санаторно-курортного комплекса г. Сочи.

• Всероссийский отборочный Чемпионат кулинарии и сервиса Chef a la Russe 2016. Работу участников оценят действующие судьи Всемирной Ассоциации Кулинаров (WACS) и Ассоциации Кулинаров России. Председатель Жюри: ТОМАС ГУГЛЕР (WACS) — звездный шеф, готовящий для королей Таиланда и Швеции, князя Монако Альберта II, Мадонны, Майкла Джексона, Элтона Джона, Лайзы Миннелли;

• Народный дегустационный конкурс «Чемпиона Вкуса»;
• Дегустации и презентации FOODservice – партнеров.

Участники выставки: производители и поставщики продуктов, услуг для сегмента HoReCa.

Посетители выставки: владельцы и управляющие гостиниц, малых отелей, ресторанов, кафе, баров, шеф-повара, бармены, бариста, сомелье, кондитеры, поставщики и производители продукции для предприятий индустрии гостеприимства.

Выставка пройдет: 29-31 октября, г. Сочи, новый Морпорт, ул. Несербская, 1Б.
Время работы: с 10:00 до 18:00