Новогоднее утро в предгорьях Мацесты

Многие ждали в городе снега и новогодней сказки на Новый год, и он срывался, таял и в центре так и не нагрянул. Но Сочи — удивительный город:
( Читать дальше )
- +58
- 01 января 2016, 15:22
- 10
С Новым Горки Городом!
Дружная команда Сбербанка России простилась со своим детищем — горной олимпийской медиадеревней, а ныне всесезонным мультибрендовым курортом Горки Город. Этот великолепный курорт — настоящая жемчужина в олимпийской короне Красной Поляны — был построен благодаря тяжелейшей, но слаженной работе проектировщиков, дизайнеров, строителей, местных жителей (дай Бог им здоровья и побольше туристов), руководителей различных ведомств, министерств, под неусыпным вниманием Светлейшего нашего незабвенного Президента. Ваш покорный слуга горд тем, что принимал в этом грандиозном проекте скромное участие от начала и до его завершения, верил в то, что мы преодолеем все трудности и отстоим честь России — так и получилось, и весь мир был этому свидетелями.
Заместитель Председателя правления Сбербанка России сказал много теплых слов, вспомнил трудовые подвиги минувших дней, искренне поблагодарил всех участников проектов строительства олимпийских трамплинов и горной олимпийской медиадеревни. В качестве памятной награды участникам проектов были вручены изготовленные на основе фотографий вашего покорного слуги барельефы и книги «Горная Карусель. История. События. Люди»:
( Читать дальше )
Заместитель Председателя правления Сбербанка России сказал много теплых слов, вспомнил трудовые подвиги минувших дней, искренне поблагодарил всех участников проектов строительства олимпийских трамплинов и горной олимпийской медиадеревни. В качестве памятной награды участникам проектов были вручены изготовленные на основе фотографий вашего покорного слуги барельефы и книги «Горная Карусель. История. События. Люди»:
( Читать дальше )
- +27
- 01 января 2016, 15:05
- 49
Горит барак
На старой мацесте в районе алкомаркета горят бараки.Не буду утверждать но сарафанное радио сообщает что есть погибшие.Народ будте осторожны с самодельными обогревателями
- 01 января 2016, 12:20
- 3
День рождения Злодея и Изувера

По сложившейся традиции 1 января все и каждый отмечают ДР доброго злодея — Zlodei.
Денёк не самый свободный для безмятежного празднования, прямо скажу. Но Он умудряется.:)
Паша, с днюхой! Самое главное для тебя — это семья: твоя Женя и четверо детишек, и все твои звёзды, работы и планеты крутятся вокруг них.
Ты — отец-герой! Здоровья и удачи тебе в первую очередь, а счастье и любовь у тебя уже есть. Пусть будут всегда.
Верных друзей тебе и денежек столько, чтобы каждый день о них не думать. :)
А ещё в этот знаменательный день родился человек, впоследствии родивший нашу Иру koekto23.
И этому семейству — всех благ.:)
А ещё сегодня день рождения у милой девушки Светы, которая, видимо, в целях самозащиты носит ник izuver… Всех благ, Света.

Этот же вредненький спецприз для новорожденного старины bescker.
С наилучшими. :)
Целую своих привет-друзей и добрых знакомцев.
Всем веселья, радости и немножко отрыва!:)
- +93
- 01 января 2016, 12:04
- 86
В новогоднюю ночь потерялась акита (ВЕРНУЛАСЬ)
В новогоднюю ночь потерялась акита (рыженькая лаечка) на верхней ул. Вишнёвой-Олимпийской.
На ней фиолетовый ошейник с жетончиком-адресником. Клеймо в паху.
Собака доброжелательна к людям, особенно к детям.
Вернулась со сточенными в ноль ногтями…


На ней фиолетовый ошейник с жетончиком-адресником. Клеймо в паху.
Собака доброжелательна к людям, особенно к детям.
Вернулась со сточенными в ноль ногтями…


- 01 января 2016, 10:52
- 1
Скромный Новый год
В Новогоднюю ночь власти города обещали нам праздничную программу на площади Южного мола. А синоптики обещали снег. Поверив обещаниям, решил сходить на главную елку города.

( Читать дальше )

( Читать дальше )
- +93
- 01 января 2016, 10:07
- 90
С Новым годом Господа! С Новым годом!
Вы думали я забуду вас поздравить. Нет. Просто задержался чуток :)
Желаю вам всем быть всегда веселее и терпимее к мнению оппонента вашего, он ведь всегда ваш друг, минимум потому, что ведет с вами беседу.
Удачи всем вам в Новом году :)
Кайфуйте!
Всегда ваш и ваши :)
Желаю вам всем быть всегда веселее и терпимее к мнению оппонента вашего, он ведь всегда ваш друг, минимум потому, что ведет с вами беседу.
Удачи всем вам в Новом году :)
Кайфуйте!
Всегда ваш и ваши :)
- +52
- 01 января 2016, 02:36
- 13
С Новым Годом!
Пусть Новый год будет если не лучше, то уж не хуже предыдущего. Пусть будут здоровы близкие. И чтобы не было войны…
- +50
- 01 января 2016, 00:29
- 1
С новым годом, ПриветСочинцы!
ПриветСочинцы!
А давайте, «Тёплых слов и пожеланий пост».
Предлагаю в комментариях, писать поздравления, пожелания, напутствия и иные формы поздравительных слов личного характера, т.е. одному адресату а не «всех вас» и т.п.
И получится так, что все пожелания будут направленны на читающего комментарии!
Делитесь теплыми словами друг с другом и радуйтесь и не бойтесь повторятся!
А я, пожалуй, начну!
А давайте, «Тёплых слов и пожеланий пост».
Предлагаю в комментариях, писать поздравления, пожелания, напутствия и иные формы поздравительных слов личного характера, т.е. одному адресату а не «всех вас» и т.п.
И получится так, что все пожелания будут направленны на читающего комментарии!
Делитесь теплыми словами друг с другом и радуйтесь и не бойтесь повторятся!
А я, пожалуй, начну!
- +18
- 31 декабря 2015, 23:52
- 2
Мусор? Задолбали!
Приезжай, вынеси мусор.
Хоть пред Новым годом, очисти свой хлев!
Иначе… усе выбросим!
Че там чистить? Усе нужное и ценное.
Во всяком случае, по моим понятиям!
Выставили на выброс-
СМОТРИТЕ-
в середке именно на выброс, уж спрятанное месяцев пять, пришедшее в негодность знаменитое седалище, на котором я подпрыгивал от каждого забитого гола, шайбы в НАШИ ворота!!!
У кого поднимется рука выбросить на помойку эту историю эмоций? Причем не только крутящуюся, но и мгновенно, по движению тела регулирующуюся по высоте:

Все снес, но этот артефакт, не смог. Месяц- два думу-думал… нихрена не придумал. Но! очередное «последнее» предупреждение с угрозой самостоятельного выброса, заставило меня произвести следующие произведения искусства: Сварив в рамке всего два подшипника и залив их эбоксидкой, получил:
( Читать дальше )
Хоть пред Новым годом, очисти свой хлев!
Иначе… усе выбросим!
Че там чистить? Усе нужное и ценное.
Во всяком случае, по моим понятиям!
Выставили на выброс-
СМОТРИТЕ-
в середке именно на выброс, уж спрятанное месяцев пять, пришедшее в негодность знаменитое седалище, на котором я подпрыгивал от каждого забитого гола, шайбы в НАШИ ворота!!!
У кого поднимется рука выбросить на помойку эту историю эмоций? Причем не только крутящуюся, но и мгновенно, по движению тела регулирующуюся по высоте:

Все снес, но этот артефакт, не смог. Месяц- два думу-думал… нихрена не придумал. Но! очередное «последнее» предупреждение с угрозой самостоятельного выброса, заставило меня произвести следующие произведения искусства: Сварив в рамке всего два подшипника и залив их эбоксидкой, получил:
( Читать дальше )
- +60
- 31 декабря 2015, 23:46
- 17
Поздравление с Новым Годом
В канун Нового Года, хотелось бы успеть сказать слова благодарности всем, кто помогал нам, родителям особых деток, кто поддерживал, кто вникал в суть наших проблем, кто сопереживал и понимал нас!
Мы, поздравляем всех жителей и гостей нашего прекрасного города Сочи, с наступающим Новым 2016 Годом и хотим пожелать всем в Новом Году больше радости, удачи, здоровья, счастья, любви и тепла, исполнения желаний и всех всех благ!!!
От себя лично, Низкий поклон –
Луговскому Александру Владимировичу,
vk.com/fotoal
www.facebook.com/aleksandr.lugovskoy
за его прекрасный видео ролик, с праздника МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ, который мы проводили 1 июня этого года в парке имени Фрунзе. Александр – профессиональный фотограф, но видео ролик нам сделал просто замечательный!
МАКС ТВ
www.ngsochi.com/socie…/1410-raduga-posle-dozhdya.html
m.maks-portal.ru/…/…/den-zashchity-vseh-detey-v-sochi
maks-portal.ru/…/v-mire-otmetili-den-gordosti-za-dos…
Эфкате
efcate.com/show_news__/2014/12/02/150625
www.youtube.com/watch?v=wftwYIUxQKg&feature=share
Байкерскому клубу Сочи
www.youtube.com/watch?v=Krvu7EqZNzE
www.moto-sochi.com
vk.com/raduga.sochi…
vk.com/album-70727344_216624349
И лично Владимиру Акмасову
ГБОУ школе — интернату номер 2 г. Сочи
и лично Никулину Татьяну Владимировну
Гончар Екатерину Ивановну
Художественной школе номер 3
И лично Костоусовой Татьяне Семеновне и Ирине Сергеевне
Нашей замечательной снегурочке на инклюзивной елке 28.12.2015
Калгановой Виктории Евгеньевне
www.banket-sochi.ru/viktoriya-kalganova.html
Колледжу искусств Сочи
И лично Кузьминой Лидии Николаевне и Ковальчук Ольге Анатольевне
Спортивно детско – юношеской спортивной школе олимпийского резерва номер 2 Сочи
www.sduschor-2sochi.ru/#!/c16fm
и лично Тодоренко Василисе Александровне
СГУ
и лично Коноваловой Галине Михайловне, Садиловой Оксане Павловне
Клубу Собаководства «Сочи Центр»
sochi-centr.my1.ru
www.privetsochi.ru/blog/photo_sochi/55483.html
www.facebook.com/photo.php?fbid=1009199242455910&set=pcb.1681108128835061&type=3&theater
и лично Тяжельноковой Наталье Евгеньевне
Павлович Наталье Николаевне
Морозовой Зое
Сотрудникам МЧС
с их четвероногими питомцами
Компании АМВЕЙ
Управлению по вопросам семьи и детства при администрации Сочи и лично
Кардаве Нонне Григорьевне
Инне Владимировне Лариной
с ее прекрасными Сахарой и Челси
Гаура Павлу
Со своим четвероногим другом Джеком
Анисимовой Юлии
С питомцем Акитой
Детскому коллективу Конфетти
vk.com/confeti_sochi
gayva-plus.ru/kollektivu-konfetti-20-let/
и лично Натальи Витько
Центру танца и анимации Summer Jam
Волонтерскому клубу Сочи
И лично Безроднову Андрею и Жигулевой Анне за помощь в проведении флешмоба 18 июня в Международный день гордости за успехи людей с РАС
Василисе Александровне Тодоренко
sochi-dfks.com/index.php…
Пилосяну Сергею Вячеславовичу
sochi-24.ru/…/sergej-pilosyan-stal-nachalnikom-depar…
а так же лично Батурину Владимиру Александровичу
Городскому Собранию Сочи
и лично Луцыку А.Н, Шестак Л.Н., Аринцеву Ю.Н., депутатам прошлого созыва
Черняковскому В.П., Лиотд О.В., Филонову В.П., Медведеву М.А, Теплякову В.Н., Формагину А.В., депутатов нынешнего созыва
Департаменту имущественных отношений
и лично Пермякову В.А., Шингирий В.В.
ПМПК комиссии
И лично Сергиенко Елене Александровне
Департаменту образования
И лично Белоусовой Татьяне Николаевне
Куценку Игорю Иосифовичу
diplomat2014.ru/index.php?menu=97
Фонду «Гражданская инициатива»
И лично Александру Кравцову
Турфирме «РосЮгКурорт»
И лично Валерию Сычеву
«SEA Celaxy»
А так же лично сотрудникам Екатерине, Алексею и Арнольду
Руководству Мишкиного парка
И лично Михаилу Носович
Руководству санатория
Октябрьский, Фрунзе, Южное взморье, Актер
Центру медицинской профилактики города Сочи
и лично Щеткину Андрею Александровичу
Детско-юношеской спортивной школе номер 1, за помощь в проведении мероприятий для наших особых деток.
Константину Бредникову!
foto-sochi.livejournal.com
И конечно же благодарим:
Пахомова А.Н., Пахомову Е.Н., Романец И.В., Пушкарь Г.А.
Анатолия Рыкова, Игоря Никитина ((гимназия номер 8)
И всех всех всех, кто помогал нам весь этот год!
Всем огромное спасибо!!!
Огромное спасибо руководству Крымского Республиканского ресурсного центра г. Симферополя, руководство центра «Антон тут рядом» в СПБ, центра Адаин ЛО в СПБ, Семейному реабилитационному центру в городе Грозный и многим другим, с кем сотрудничали и надеемся сотрудничать в 2016 году!!!
Еще хотелось бы поблагодарить родителей особых деток, кто включился в работу, кто участвует в тех проектах, которые мы воплощаем в жизнь в нашем городе, кто верит в нас!!! До встречи в Новом Году! Очень надеюсь, что Новый Год принесет нам не мало хороших сюрпризов и наши мечты, самые заветные — СБУДУТСЯ!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Мы, поздравляем всех жителей и гостей нашего прекрасного города Сочи, с наступающим Новым 2016 Годом и хотим пожелать всем в Новом Году больше радости, удачи, здоровья, счастья, любви и тепла, исполнения желаний и всех всех благ!!!
От себя лично, Низкий поклон –
Луговскому Александру Владимировичу,
vk.com/fotoal
www.facebook.com/aleksandr.lugovskoy
за его прекрасный видео ролик, с праздника МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ, который мы проводили 1 июня этого года в парке имени Фрунзе. Александр – профессиональный фотограф, но видео ролик нам сделал просто замечательный!
МАКС ТВ
www.ngsochi.com/socie…/1410-raduga-posle-dozhdya.html
m.maks-portal.ru/…/…/den-zashchity-vseh-detey-v-sochi
maks-portal.ru/…/v-mire-otmetili-den-gordosti-za-dos…
Эфкате
efcate.com/show_news__/2014/12/02/150625
www.youtube.com/watch?v=wftwYIUxQKg&feature=share
Байкерскому клубу Сочи
www.youtube.com/watch?v=Krvu7EqZNzE
www.moto-sochi.com
vk.com/raduga.sochi…
vk.com/album-70727344_216624349
И лично Владимиру Акмасову
ГБОУ школе — интернату номер 2 г. Сочи
и лично Никулину Татьяну Владимировну
Гончар Екатерину Ивановну
Художественной школе номер 3
И лично Костоусовой Татьяне Семеновне и Ирине Сергеевне
Нашей замечательной снегурочке на инклюзивной елке 28.12.2015
Калгановой Виктории Евгеньевне
www.banket-sochi.ru/viktoriya-kalganova.html
Колледжу искусств Сочи
И лично Кузьминой Лидии Николаевне и Ковальчук Ольге Анатольевне
Спортивно детско – юношеской спортивной школе олимпийского резерва номер 2 Сочи
www.sduschor-2sochi.ru/#!/c16fm
и лично Тодоренко Василисе Александровне
СГУ
и лично Коноваловой Галине Михайловне, Садиловой Оксане Павловне
Клубу Собаководства «Сочи Центр»
sochi-centr.my1.ru
www.privetsochi.ru/blog/photo_sochi/55483.html
www.facebook.com/photo.php?fbid=1009199242455910&set=pcb.1681108128835061&type=3&theater
и лично Тяжельноковой Наталье Евгеньевне
Павлович Наталье Николаевне
Морозовой Зое
Сотрудникам МЧС
с их четвероногими питомцами
Компании АМВЕЙ
Управлению по вопросам семьи и детства при администрации Сочи и лично
Кардаве Нонне Григорьевне
Инне Владимировне Лариной
с ее прекрасными Сахарой и Челси
Гаура Павлу
Со своим четвероногим другом Джеком
Анисимовой Юлии
С питомцем Акитой
Детскому коллективу Конфетти
vk.com/confeti_sochi
gayva-plus.ru/kollektivu-konfetti-20-let/
и лично Натальи Витько
Центру танца и анимации Summer Jam
Волонтерскому клубу Сочи
И лично Безроднову Андрею и Жигулевой Анне за помощь в проведении флешмоба 18 июня в Международный день гордости за успехи людей с РАС
Василисе Александровне Тодоренко
sochi-dfks.com/index.php…
Пилосяну Сергею Вячеславовичу
sochi-24.ru/…/sergej-pilosyan-stal-nachalnikom-depar…
а так же лично Батурину Владимиру Александровичу
Городскому Собранию Сочи
и лично Луцыку А.Н, Шестак Л.Н., Аринцеву Ю.Н., депутатам прошлого созыва
Черняковскому В.П., Лиотд О.В., Филонову В.П., Медведеву М.А, Теплякову В.Н., Формагину А.В., депутатов нынешнего созыва
Департаменту имущественных отношений
и лично Пермякову В.А., Шингирий В.В.
ПМПК комиссии
И лично Сергиенко Елене Александровне
Департаменту образования
И лично Белоусовой Татьяне Николаевне
Куценку Игорю Иосифовичу
diplomat2014.ru/index.php?menu=97
Фонду «Гражданская инициатива»
И лично Александру Кравцову
Турфирме «РосЮгКурорт»
И лично Валерию Сычеву
«SEA Celaxy»
А так же лично сотрудникам Екатерине, Алексею и Арнольду
Руководству Мишкиного парка
И лично Михаилу Носович
Руководству санатория
Октябрьский, Фрунзе, Южное взморье, Актер
Центру медицинской профилактики города Сочи
и лично Щеткину Андрею Александровичу
Детско-юношеской спортивной школе номер 1, за помощь в проведении мероприятий для наших особых деток.
Константину Бредникову!
foto-sochi.livejournal.com
И конечно же благодарим:
Пахомова А.Н., Пахомову Е.Н., Романец И.В., Пушкарь Г.А.
Анатолия Рыкова, Игоря Никитина ((гимназия номер 8)
И всех всех всех, кто помогал нам весь этот год!
Всем огромное спасибо!!!
Огромное спасибо руководству Крымского Республиканского ресурсного центра г. Симферополя, руководство центра «Антон тут рядом» в СПБ, центра Адаин ЛО в СПБ, Семейному реабилитационному центру в городе Грозный и многим другим, с кем сотрудничали и надеемся сотрудничать в 2016 году!!!
Еще хотелось бы поблагодарить родителей особых деток, кто включился в работу, кто участвует в тех проектах, которые мы воплощаем в жизнь в нашем городе, кто верит в нас!!! До встречи в Новом Году! Очень надеюсь, что Новый Год принесет нам не мало хороших сюрпризов и наши мечты, самые заветные — СБУДУТСЯ!!!
С НОВЫМ ГОДОМ!!!
- 31 декабря 2015, 21:42
- 1
ГУСЬ
С гусиком мы на «ты». Готовлю каждый год. Опытным путем пришла к своему идеальному рецепту, но в этом году решила его немного разнообразить, начитавшись рецептов на просторах интернета, и чуть не пожалела. Пока не попробовала. В общем, смотрите и поймете о чем я )).
Гусик у нас в этот раз молодой и скромный, всего 6 кг.

Я плясок с двухдневным вылеживанием гуся в холодильнике не устраиваю, проверено — смысла нет. Гусь, полежав больше суток, начинает «припахивать». Это считается нормой и типа этого и добиваются, но мне «не айс». Поэтому мой гусик, попав в мои руки, был обмыт, обтер насухо, натерт смесью соли и перца и поставлен часик отдохнуть.

Пока птичка думает о своем ближайшем будущем, подготовим нужные ингредиенты: яблоки, мед и горчица.

Яблочки чистим и режем дольками.
Готовим смесь — три столовых ложки горчицы (домашней) и ложка меда. Вот оно, мое отступление от любимого рецепта, чуть не ставшее фатальным!

Тщательно обмазываем нашего гусика.


Фаршируем гуся яблоками и скрепляем брюшко зубочистками. Можно и зашить. Если найдете суровые нитки и цыганскую иглу. ))


И, наконец-таки, отправляем нашу птичку, которую лично мне совсем не жалко, в духовку, на 140 градусов.

Да-да, я знаю, везде написано на 180. Но!!! Зрелый гусь готовится час на кг. Если вы поставите 180 градусов он у вас уже через три часа в уголек превратится, хоть вы его три раза фольгой обмотайте!!! Ладно, чего это я… Я ж про свой вариант рассказываю.
Короче, на противень гуся, воды горячей на палец и в духовку на 140 градусов — на час. Через час взять ложку, миску, выбрать жир с противня, добавить воды, закрыть тушку фольгой и еще на час. В моем варианте. У меня гусь молодой. И не сильно жирный. Хотя литр не полезной жидкости я сняла. ))) Если у вас птичка зрелая — не ленитесь, заглядывайте в духовку каждые пятнадцать минут. Собирайте жир. Добавляйте воды.
У меня гусик молодой. Ему хватило четырех часов (зрелому не менее 5,5 понадобилось бы). Как проверяют готовность? Протыкают острым ножом глубоко. Как только перестанет течь сукровица — гусь готов. Снимаем фольгу и начинаем поливать каждые пятнадцать минут птичку жиром, собравшимся на противне.
И вот тут про мое «чуть не пожалела». Гусь и так быстро корочкой берется, а тут за какие-то пол часа он просто стал подгорать, такой эффект дала смесь горчицы и меда. Срочно выключила (Учтите, гусь продолжает готовиться еще как минимум пятнадцать минут после того, как вы выключили духовку!).
Но уже было поздно. Вот такой вот результат.


Но когда попробовала… Корочка зажаристая, но на вкус не горелая, а сладко-острая. Мясо тоже сладенькое и мягкое, легко делится на волокна.
В общем, гусь скорее удался, чем нет. Жду оценок верховного жюри — моего многочисленного семейства. Если слопают весь — рецепту жить. Нет — буду делать как раньше.
Гусик у нас в этот раз молодой и скромный, всего 6 кг.

Я плясок с двухдневным вылеживанием гуся в холодильнике не устраиваю, проверено — смысла нет. Гусь, полежав больше суток, начинает «припахивать». Это считается нормой и типа этого и добиваются, но мне «не айс». Поэтому мой гусик, попав в мои руки, был обмыт, обтер насухо, натерт смесью соли и перца и поставлен часик отдохнуть.

Пока птичка думает о своем ближайшем будущем, подготовим нужные ингредиенты: яблоки, мед и горчица.

Яблочки чистим и режем дольками.
Готовим смесь — три столовых ложки горчицы (домашней) и ложка меда. Вот оно, мое отступление от любимого рецепта, чуть не ставшее фатальным!

Тщательно обмазываем нашего гусика.


Фаршируем гуся яблоками и скрепляем брюшко зубочистками. Можно и зашить. Если найдете суровые нитки и цыганскую иглу. ))


И, наконец-таки, отправляем нашу птичку, которую лично мне совсем не жалко, в духовку, на 140 градусов.

Да-да, я знаю, везде написано на 180. Но!!! Зрелый гусь готовится час на кг. Если вы поставите 180 градусов он у вас уже через три часа в уголек превратится, хоть вы его три раза фольгой обмотайте!!! Ладно, чего это я… Я ж про свой вариант рассказываю.
Короче, на противень гуся, воды горячей на палец и в духовку на 140 градусов — на час. Через час взять ложку, миску, выбрать жир с противня, добавить воды, закрыть тушку фольгой и еще на час. В моем варианте. У меня гусь молодой. И не сильно жирный. Хотя литр не полезной жидкости я сняла. ))) Если у вас птичка зрелая — не ленитесь, заглядывайте в духовку каждые пятнадцать минут. Собирайте жир. Добавляйте воды.
У меня гусик молодой. Ему хватило четырех часов (зрелому не менее 5,5 понадобилось бы). Как проверяют готовность? Протыкают острым ножом глубоко. Как только перестанет течь сукровица — гусь готов. Снимаем фольгу и начинаем поливать каждые пятнадцать минут птичку жиром, собравшимся на противне.
И вот тут про мое «чуть не пожалела». Гусь и так быстро корочкой берется, а тут за какие-то пол часа он просто стал подгорать, такой эффект дала смесь горчицы и меда. Срочно выключила (Учтите, гусь продолжает готовиться еще как минимум пятнадцать минут после того, как вы выключили духовку!).
Но уже было поздно. Вот такой вот результат.


Но когда попробовала… Корочка зажаристая, но на вкус не горелая, а сладко-острая. Мясо тоже сладенькое и мягкое, легко делится на волокна.
В общем, гусь скорее удался, чем нет. Жду оценок верховного жюри — моего многочисленного семейства. Если слопают весь — рецепту жить. Нет — буду делать как раньше.
- +20
- 31 декабря 2015, 20:46
- 10
Новогоднее настроение в никуда
Люди добрые. неужели нет справедливости на этом свете? Вчера за три часа до вылета своего самолета потерял паспорт. в итоге вылететь не смог. Очень надеялся что в последний день уходящего года случиться чудо и кто нибудь найдет (и вернет) эту потеряшку. но чуда не случилось. поэтому в последние часы этого года пишу опять.
Утурян паспорт. на имя Старцев И.С.
очень хочется верить в чудо…
Номер 8-928-450-64-60.
Утурян паспорт. на имя Старцев И.С.
очень хочется верить в чудо…
Номер 8-928-450-64-60.
- +45
- 31 декабря 2015, 19:23
- 7
ДТП возле Краснодарского кольца. Виновник скрылся :(
Всем доброго дня! Привет Сочи читаю постоянно, но не думала, что придется писать и просить о помощи. Сегодня около 16-00 муж с дочкой 2,5 года ехали на машине по улице Пластунской со стороны Автороста к Краснодарскому кольцу и уже на самом въезде на кольцо в водительскую сторону прилетает 7-ка в дрифте несущаяся с кольца на Пластунскую. И уезжает…
В результате помяты две двери и испорчено новогоднее настроение. Номер 7-ки муж запомнить не сумел, т.к. от удара сложилось боковое зеркало, да и слишком уж внезапно все произошло.
Очень прошу если кто что-то видел или есть запись с видеорегистратора помочь найти несознательную личность и наказать.
В результате помяты две двери и испорчено новогоднее настроение. Номер 7-ки муж запомнить не сумел, т.к. от удара сложилось боковое зеркало, да и слишком уж внезапно все произошло.
Очень прошу если кто что-то видел или есть запись с видеорегистратора помочь найти несознательную личность и наказать.
- +100
- 31 декабря 2015, 16:43
- 16

