Возник спор на ящик пива :) Что за грибы?

Флора и фауна

Всем Привет! Сегодня ездили за грибами набрали уйму летних опят, немного осенних, пару белых! Встречали много сыроежек, и других грибов. Пришли домой начали разбирать, и возник спор с домашними, что это за гриб?! спорили на ящик пива, Знает кто-нибудь точное название.

грибы

+47
13 октября 2014, 14:11
mutabor88

Мы их обабки называем

Niksochi

13 октября 2014, 14:25
↓

Подосиновики или обабки, похоже.

Zvezdochka

13 октября 2014, 14:26
↓

Это настоящий подберезовик, местное название — обабок.

so3537

13 октября 2014, 14:36
↓

Это настоящий подберезовик, местное название — обабок.

согласен — подберёзовик,
правда я думал, что обабок — собирательное название и подосиновиков и подберезовиков.

zhdann

13 октября 2014, 14:41
↑
↓

подосиновиков как таковых у нас нет, или очень редко встречаются.
Обабок — это всегда относилось к подберезовикам. Хотя, какие у нас на фиг березы...)) с десяток на весь город…

so3537

13 октября 2014, 14:44
↑
↓

Хотя, какие у нас на фиг березы

оно?
)))

zhdann

13 октября 2014, 15:00
↑
↓

В окрестностях Красной Поляны и в Кавказском заповеднике почти всё криволесье состоит из берёз (или буков — в зависимости от экспозиции склонов).

PNL

14 октября 2014, 00:55
↑
↓

Уточнение неуместно — разговор идет о городской черте и ближайших к городу предгорьях, где люди в основном и собирают грибы.

so3537

14 октября 2014, 08:00
↑
↓

Согласен )

_Alex_

13 октября 2014, 16:07
↑
↓

Обабки!!!

tulip9

13 октября 2014, 14:52
↓

Лекци́нум или Оба́бок (лат. Leccinum) — род грибов семейства Болетовые (лат. Boletaceae). Объединяет в себе ряд видов болетовых, которые имеют названия подберёзовик (берёзовик, обабок) и подосиновик (осиновик, красноголовик).

kuzibyaka

13 октября 2014, 14:59
↓

Это точно. Микология вообще не делает различия между ними, они все лекцинумы. Да и отличаются не сильно. Вот подосиновики с Пластунки с этих выходных. Отличие только в цвете шляпки.

tksokol

13 октября 2014, 15:04
↑
↓

Мда вообщем мы разошлись миром, я думал подберезовик, домашние думали подосиновик!

mutabor88

13 октября 2014, 15:49
↓

разошлись миром

купить ящик пива, совместно распить
:)

zhdann

13 октября 2014, 15:57
↑
↓

Одни мягкие как тесто и расползаются на сковородке. Другие твердые и низ белого цвета, хороши и в супе и жарить приятно. Разница как бы есть, но местное название одно — обабки.

Carib

13 октября 2014, 16:02
↑
↓

Я их последние годы принципиально не беру — расползаются как медуза…

so3537

13 октября 2014, 18:55
↑
↓

расползаются как медуза…

шляпки — да,
их сушить только если.

zhdann

13 октября 2014, 18:57
↑
↓

Вот сушкой грибов не занимаюсь, не охота возится. Проще отварить, в пакеты и в морозильник — это на супы. А вообще я все грибы солю и признаю только соленые грибы. Уже 4 литровых банки белых, царских, 8 — опят летних и сегодня еще белых с царскими принес на пару банок.

so3537

13 октября 2014, 19:07
↑
↓

Это не только местное название«Обабок»(не путать с Обамой), я с Урала и там, этим грибам такое-же имя.Можно жарить без предварительной варки -так-же как «белые».О консервации не слышал.

vvekef