Суп из сыра и курочки в хлебном горшочке
Этот супчик очень вкусный и сытный, готовиться очень легко.
Нам понадобятся круглый хлеб, курочка (у меня сегодня была домашняя), плавленный сыр, морковь, лук, грибы, картофель, стакан молока, 1 яйцо, соль, перец.
Курочку ставим вариться, позже туда отправим картофель, нарубленный на маленькие кубики. Морковь и лук мелко рубим и ставим жариться.

Пока зажарка готовиться, нарезаем мелкими кубиками грибы, добавляем к зажарке, заливаем стаканом молока и тушим все.

Берем хлеб, срезаем верхушку и аккуратно отделяем мякиш, удаленный мякиш режем на кубики, сделаем сухарики.

Хлебный горшочек ставим в духовку на 5 минут (200 градусов), после вытаскиваем, смазываем яйцом и ставим обратно в печь минут на 10-15.

С бульона достаем курочку, рубим мелко, отправляем в бульон. Зажарку и сыр тоже туда же.

Достаем с духовки хлебушек наливаем туда супчик (внимание суп должен немного остыть).
Ну и собственно и сам супец! Приятного аппетита!


Нам понадобятся круглый хлеб, курочка (у меня сегодня была домашняя), плавленный сыр, морковь, лук, грибы, картофель, стакан молока, 1 яйцо, соль, перец.

Курочку ставим вариться, позже туда отправим картофель, нарубленный на маленькие кубики. Морковь и лук мелко рубим и ставим жариться.

Пока зажарка готовиться, нарезаем мелкими кубиками грибы, добавляем к зажарке, заливаем стаканом молока и тушим все.

Берем хлеб, срезаем верхушку и аккуратно отделяем мякиш, удаленный мякиш режем на кубики, сделаем сухарики.

Хлебный горшочек ставим в духовку на 5 минут (200 градусов), после вытаскиваем, смазываем яйцом и ставим обратно в печь минут на 10-15.

С бульона достаем курочку, рубим мелко, отправляем в бульон. Зажарку и сыр тоже туда же.

Достаем с духовки хлебушек наливаем туда супчик (внимание суп должен немного остыть).
Ну и собственно и сам супец! Приятного аппетита!


Комментарии (17)
RSS свернуть / развернутьБесподобно! +++
skakiller
ot84
П.С. А «горшочек» размякнуть не успевает? Или он не доживает до стадии размокания? :-)
shaitan93
Мне уже перестало казаться )) После того, как я заглянула в морозилку и удостоверилась в наличии курицы, все сомнения развеялись :) Буду готовить!
skakiller
shaitan93
ot84
shaitan93
ot84
RTK
ot84
bakc
ot84
bakc
обязательно приготовлю, только, пожалуй, обойдусь без такого сытного горшочка)))
nikanet
6SIN6
shaitan93
6SIN6
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.