0
 2
 4
 6
 2
 4
 0




Руляшки "добрые"

Люблю почитать Кулинарный Сочи, решила своим рецептиком поделиться, муж и друзья любят и просят на бис руляшки. Готовится очень легко.
Пишу первый раз, сильно не ругайтесь )))

Для блюда понадобяться кусочик свининки, рульки свиные, шампиньоны, перец болгарский, лук зеленый, зелень, специи, стакан пива, все пропорции на глаз.

берем мясо

с мяса отделяем все косточки, нарезаем маленькими кусочками

маринуем мясо и рульку специями: паприка, соль с травами, чеснок с перцем

заливаем все пивом, ставим мариноваться минут на 40

рульку заворачиваем в фольгу, ставим в духовку, 180 градусов, на час, периодически рульку вытаскиваем, раскрываем фольгу и поливаем оставшимся маринадом

пока рулька жарится, нарезаем болгарский перец, шампиньоны, зеленый лук,

добавляем замаринованные кусочки мяса, ставим на плиту жариться

когда мясо с овошами потушатся, добавляем зелень

далее достаем руляху из духовки, раскрываем фольгу, ставим опять в духовку минут на 20-30, чтобы у руляшки появилась хрустящая корочка

ну и, собственно, результат

  • +61
  • 30 июля 2013, 23:37
  • ot84
  •

Комментарии (45)

RSS свернуть / развернуть
+
Ням-нямка!!! Только мужу недавно говорила, что рульки хочется!!! Спасибо за рецепт!
avatar

dana-sck

  • 30 июля 2013, 23:40
+
спасибо!!!
не убирается под кат, не подскажите почему?
avatar

ot84

  • 30 июля 2013, 23:42
+
У вас кат почему-то в конце стоит, попробуйте отредактировать — убрать кат внизу и поставить выше
avatar

dana-sck

  • 30 июля 2013, 23:46
  • ↑
+
спасибо, сейчас попробую
avatar

ot84

  • 30 июля 2013, 23:47
  • ↑
+
Вот это отдушинка! (:)
avatar

svinstvunet

  • 30 июля 2013, 23:46


+
Пишу первый раз, сильно не ругайтесь )))
тут обычно не ругаются)))
я к мясу равнодушна, но все равно +
с почином!
avatar

Yula84

  • 30 июля 2013, 23:48
+
спасибо ))))
avatar

ot84

  • 30 июля 2013, 23:50
  • ↑
+
Ну что, сеседушка, пора тебе уже в гости приглашать!)
avatar

Rub

  • 31 июля 2013, 00:02
+
тоже руляшек захотелось? ))))
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 00:03
  • ↑
+
Конеш.)
avatar

Rub

  • 31 июля 2013, 00:03
  • ↑
+
надо как нибудь сообразить )))
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 00:04
  • ↑
+
А что, рульку насухую поедали?)
avatar

Rub

  • 31 июля 2013, 00:05
  • ↑
+
обижаешь, ) с пивасиком )
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 00:10
  • ↑
+
Руб, пиво с тебя, если в гости пойдешь:))))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 02:28
  • ↑
+
тоже руляшек захотелось? ))))
По гостям он очень любит ходить, даже к тем, кто такую рульку замечательную готовить не умеет:)))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 02:28
  • ↑


+
Ну что, сеседушка, пора тебе уже в гости приглашать!)
Что Рубик, опять в гости напрашиваешься?:)))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 02:27
  • ↑
+
Эх, Нина, Нина, зависть — это плохое чувство!)))
avatar

Rub

  • 31 июля 2013, 09:00
  • ↑
+
Никакой зависти, одно сочувствие принимающей стороне:)))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 10:51
  • ↑
+
Вот так значит? Хорошо, Нина, учту!)
avatar

Rub

  • 31 июля 2013, 11:06
  • ↑
+
хитрый Рубик! ))) Нину позову в долю, рульки готовятся проще простого, а спросим за них, о-го-го))))))))))
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 19:12
  • ↑
+
Нину позову в долю,
На Нину нужно отдельные две рульки-она ест много, но тщательно это скрывает!))
avatar

Rub

  • 31 июля 2013, 19:46
  • ↑
+
а спросим за них, о-го-го))))))))))
Это Руб доминировать пытается!)))) Попытка не зачтена:)))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 20:19
  • ↑
+ 
она ест много,

напугал ежа голой… ой)))
Руб доминировать пытается!))))

раздоминируем, пивом под рульки сдобрим и обезоружим)))))
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 21:08
  • ↑
+
она ест много,
Пугает почем зря.

раздоминируем, пивом под рульки сдобрим и обезоружим)))))

А пивка то нам хватит? Если что будем водой разбавлять:)))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 21:34
  • ↑
+
А не хватит, Рубика отправим за, а за заправкой)))))
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 22:05
  • ↑
+
Вот тут-то мы его и потеряем:))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 22:06
  • ↑
+
Что-то мне слабо вериться, что Rub потеряется из компании двух дам, который его попытаются накормить запеченной рулькой :-)
avatar

shaitan93

  • 31 июля 2013, 22:15
  • ↑
+
=которыЕ=
avatar

shaitan93

  • 31 июля 2013, 22:16
  • ↑
+
Не сомневайтесь в Рубе. Он уже на стадии обсуждения потерялся.:))))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 22:19
  • ↑
+
Все таки напугали?.. :-)
avatar

shaitan93

  • 31 июля 2013, 22:21
  • ↑
+
Ага… спугнули:)))
avatar

bakc

  • 31 июля 2013, 22:22
  • ↑
+
компании двух дам, который его попытаются накормить запеченной рулькой :-)
Такие дамочки сами все съедят и все выпьют, только бегать и придется!)))
avatar

Rub

  • 31 июля 2013, 23:28
  • ↑
+
е-хо-хо, Ниночка, мы только в бонусах,, обратите внимание у Руба появился конкурент, видать, там Шайтан шайтанит
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 23:39
  • ↑
+
Шайтанчик свой парень, на него не рассчитывайте.
avatar

Rub

  • 01 августа 2013, 08:47
  • ↑
+
Шайтанчик свой парень
Свой или твой? На гей-собрание что ли сегодня ходил?
avatar

bakc

  • 04 августа 2013, 00:17
  • ↑
+
Нина! Совсем гонишь?((( думай что пишешь.
avatar

Rub

  • 04 августа 2013, 10:54
  • ↑
+
Говорят же баба-дура. Видимо этот эпитет применим ко всем женщинам, ибо рано или поздно любую клинит. Нина, ты наверно не понимаешь, что такие вещи нельзя писать мужикам, не то, что в шутку, а вообще. Ты в полном моем игноре.(((
avatar

Rub

  • 04 августа 2013, 11:06
  • ↑
+
е-хо-хо, Ниночка, мы только в бонусах,
Шайтан замечательно готовит!!! Конечно, нам не о чем переживать:)))
avatar

bakc

  • 04 августа 2013, 00:16
  • ↑
+
только бегать и придется!)))
А что за проблемы вдруг приключились? Что тебя в туалет часто приспичивает?:)))))
avatar

bakc

  • 04 августа 2013, 00:15
  • ↑
+
Нина! Ты чего, набухалась, что ты несешь?((
avatar

Rub

  • 04 августа 2013, 10:55
  • ↑
+
Ну оооооочень аппетитно! Я вот сначала отвариваю рульку, потом медово-горчичной смесью обмазываю и допекаю, с медом очень пикантный вкус получается!
avatar

Varezhka

  • 31 июля 2013, 00:06
+
надо попробовать так сделать
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 00:10
  • ↑
+
Пишу первый раз
С почином!!! Надо Вам сказать, очень удачно у Вас начинание прошло! ПЛЮС!!!
avatar

shaitan93

  • 31 июля 2013, 17:11
+
интересно было Ваше мнение, почти сутки прошли, Шайтан не отписался, я было пригорюнилась )))
avatar

ot84

  • 31 июля 2013, 19:09
  • ↑
+
Не стоит огорчаться. Человек, умеющий так готовить, просто не имеет права быть расстроенным. А рецепт действительно удачный, однозначно в мемориз. На фото посмотрел, действительно слюна потекла. Спасибо!
avatar

shaitan93

  • 31 июля 2013, 19:22
  • ↑

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.