Сырно-луковые печеньки

Это любимые печеньки моего племянника)) Запах стоит обалденный пока они в духовке.



]

1,5 стакана муки
100гр сливочного масла
2 ч ложки разрыхлителя ( без горки)
половина пучка зеленого лука
150 гр тертого сыра
полстакана кефира ( можно чуть меньше)
соль, перец

Порезать лук, потереть сыр на крупной терке.



просеять муку, добавить разрыхлитель и перемешать



порезать кубиком масло и добавить к муке.



посолить и поперчить



Перетереть смесь до состояния «хлебных крошек»



добавить порезанные лук и сыр



влить кефир и все тщательно перемешать



из получившейся смеси ложкой сформовать маленькие комочки и выложить их на пергаментную бумагу ( Я использую силиконовую пергаментную бумагу — к ней ничего не пристает, но если таковой нет, то смажьте бумагу растительным маслом).



Выпекать в разогретой духовке 30 минут.

">
  • 12 января 2017, 11:45
  • dalorden

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
+
Вот это печеньки! Спасибо за рецепт!
Забрала в копилку )))
avatar

skakiller

  • 12 января 2017, 12:32
+
А сколько муки то???
Или я не вижу((
avatar

KRASiVAiA

  • 12 января 2017, 13:30
+
1,5 стакана.
Но вроде видно… первой строчкой стоит про муку.
avatar

dalorden

  • 12 января 2017, 15:31
+
Спасибо! теперь вижу)))
Обязательно попробую сделать!
avatar

KRASiVAiA

  • 12 января 2017, 15:32
+
Тоже попробую очень оригинально
avatar

vredinka29

  • 12 января 2017, 17:01

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.