Ужин 29 ноября 2014

Начало тут.
Логичным продолжением выхода в море на рыбалку является ужин из добытого во время прогулки )))

Поехали!!!

понадобится:
1) рыба — сколько получится наловить(можно больше, можно меньше). Я взял столько, чтобы поместилось за один раз в коптильню:


2)коптильня, ольховые опилки, газовая плита, хорошее настроение


Всё водворил на огонь, и пытаясь побороть слюноотделение, начал отчитывать минуты в обратном порядке (всего этих минут накопилось тридцать штук)


В итоге получилась такая вот вкуснятина



Приятного аппетита и будьте здоровы! :-)
  • +49
  • 29 ноября 2014, 21:27
  • shaitan93

Комментарии (29)

RSS свернуть / развернуть
+
Красота!!!
avatar

Natali_

  • 29 ноября 2014, 21:32
+
Вкусняшка!!! Хочу!!!
Большущий плюс!!!
avatar

amortizator11

  • 29 ноября 2014, 21:57
+
я такое без пива даже смотреть не могу, подонки :\
avatar

info

  • 29 ноября 2014, 22:04
+
)))
avatar

shaitan93

  • 29 ноября 2014, 22:13
+
а от коптилки дома сильный запах стоит? или вытяжка рулит?
avatar

info

  • 29 ноября 2014, 22:05


+
Легкий аромат копченостей. Ящик закрывается герметично, так что все норм. Главное открыть его на открытом воздухе (ну в крайнем случае на балконе возле распахнутого окна).
avatar

shaitan93

  • 29 ноября 2014, 22:15
+
Ящик

а где и почем?
avatar

info

  • 29 ноября 2014, 22:18
+
Я уже давно ее приобрел. Тогда это был выставочный образец на одной из сочинских выставок, потом по счастливой случайности девайс достался мне. В городе я ни разу не видел, чтобы такие коптильни продавали. В сети вот первое, что нашел.
avatar

shaitan93

  • 29 ноября 2014, 22:23
+
спасибо :)
avatar

info

  • 29 ноября 2014, 22:28
+
Коптильни совсем недавно были в продаже в магазине Юкас на Московской (ТЦ белый Лебедь,1 этаж).
avatar

marfusha

  • 13 декабря 2014, 16:05
+
чтоб все соседи слюной захлебнулись.
avatar

ILARIYA

  • 22 января 2016, 20:34
+
2)коптильня, ольховые опилки, газовая плита, хорошее настроение
Первым пошло пиво:))), а рыбка — следом:)))
avatar

bakc

  • 29 ноября 2014, 22:19
+
Первым пошло пиво:)))
хорошее настроение
а рыбка — следом:)))
Нина, ну вы как всегда логическую цепочку прослеживаете на раз-два :-)
avatar

shaitan93

  • 29 ноября 2014, 22:26
+
У меня железная логика:)))
avatar

bakc

  • 29 ноября 2014, 22:28
+
Да я как-то и не сомневался.
avatar

shaitan93

  • 29 ноября 2014, 22:29


+
Так это я для тех, кто не в курсе...))
avatar

bakc

  • 29 ноября 2014, 22:32
+
круто! Спасибо, знать не знала про такую штуку:) Решили и постановили — будем брать!))
avatar

SaraBarabu

  • 30 ноября 2014, 00:05
+
РЫБАКИ. УВАЖУХА И ПОЧЁТ, НО КТО ПОМНИТ РАНЬШЕ НА ВСЕХ ПЛЯЖАХ КОПТИЛИ БАРАБУЛЮ И ЭТО БЫЛО АИС, РЕКОМЕНДУЮ БАРАБУЛЮ НА АЭРОГРИЛЕ ПРЯМ ВКУС МОРЯ АИС.РАНЬШЕ СТАВРИДУ ТОЛЬКО ВЯЛИЛИ И, ЭТО АИС.
avatar

micca

  • 30 ноября 2014, 00:31
+
Для тех, кто живет в частном доме, рекомендую мангал. Немного промариновать (ничего сложного — соль, перец, лук, можно зелень) и на решетку.
avatar

Baunty

  • 30 ноября 2014, 07:20
+
Если бы я в частом доме жил, то уже давно бы агрегат для «холодного» копчения замутил.
avatar

shaitan93

  • 30 ноября 2014, 12:15
+

avatar

ioksa

  • 30 ноября 2014, 12:00
+
Ляпота )))
avatar

shaitan93

  • 30 ноября 2014, 12:15
+
Скажите, пожалуйста, эту коптилку можно ставить на стеклокерамическую плиту или только на газовую.
avatar

Piranija

  • 01 декабря 2014, 12:56
+
Вот чего не знаю, того не знаю. Но сдается мне, что нет.
avatar

shaitan93

  • 01 декабря 2014, 20:55
+
Спасибо, у меня такая коптилка есть, а газовой плиты нет. Издевательство судьбы))))
avatar

Piranija

  • 01 декабря 2014, 23:39
+
Портативная газовая плита стоит в пределах 1000 рублей, баллончик к ней 80-90 рублей. Решение проблемы найдено :-)
avatar

shaitan93

  • 03 декабря 2014, 00:17
+
Такая коптильня — штука хорошая. Тоже в наличии имеется. Иногда рыбкой балуемся, селедку, скумбрию делали. Вкусно!..
avatar

Nefela

  • 01 декабря 2014, 10:46
+
(это я про ящик домашний, а не про уличный вариант)
Во время готовки дома витает вкусный легкий аромат приготавливаемой еды.
avatar

Nefela

  • 01 декабря 2014, 10:49
+
за что??? не стыдно так издеваться? да еще в начале недели??? ))))
сижу вот, давлюсь слюнями и, кажется, ощущаю этот божественный аромат копченой рыбки и… ну это, когда пузырики углекислоты прям таки щекочут в пузике)))))
avatar

larry

  • 01 декабря 2014, 16:29

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.