Вкусный и лёгкий в приготовлении.
Для теста понадобится:
500 г муки,
100 г сахара,
1 ч. ложка соды,
200 г маргарина

Для начинки:
400 г творога,
4 яйца,
100 г сахара,
1 пакетик ванилина
Приготовление:
Маргарин, соду, сахар и муку

перетереть в крошку

2/3 части теста поместить в форму для выпекания. Форму не смазывала, так как в тесте достаточно маргарина.
Затем смешать творог, сахар, яйца и ванилин в однородную массу

Перелить в форму. Сверху засыпать оставшейся крошкой. Поставить в духовку 170 градусов на 40 мин.
Получается вкусный, нежный, лёгкий и не приторный тортик :)