Звонок. Открываю дверь. Стоит друг детства Котик с мрачной физией. Поехали!- Витек в кардиологии. Витек, с которым мы все вместе через недельку должны были наконец поехать в на рыбалку в горы. Для этого втроем спланировали на работе отпуска. Витек, третий, без которого плотный, устоявшийся за долгие годы рыбацкий коллектив любителей форели, лососика просто немыслим. И по количеству и по качеству. В головах наших крутятся самые мрачные мысли и наихудшие предположения. Жена?, теща? Или обе совместно заели беднягу? Других причин попадания друга в больницу при тщательном, скурпулёзнейшем предварительном анализе всех прошедших лет его жизни мы в своих головах найти не смогли.

С мрачными предчувствиями стучим в палату. Тишина гробовая в ответ. Приоткрывая дверь. На цыпочках, придерживая дыхание, заходим. На краюшке кровати больного понуро сидит кардиолог- мой однокласник. А на кровати с закрытыми глазами лежит под простынью наш явно умирающий друг. Жуткая картина! Кардиолог увидев нас радостно заулыбался и, тряся за плечо умирающего, произнес: Гаврош пришел, очнись! Умирающий Витек бодро, радостно вскакивает с постели и бросается обнимать со словами: Привет! Оправдываясь: да это жена с тещей грозили приехать, посидеть у постели умирающего, мы их ждали!

Мы конечно в шоке, но как мужчины не проявляем своих эмоций и желание наказать друга, заставившего НАС!!! волноваться, откладываем на потом. Выясняем: Этот тип КАК ВСЕГДА чистосердечно признался жене о своем ВОЗМОЖНОМ предстоящем отпуске. Этим же вечером заметил неоднократные переглядывания и шептания между тещей и женой во время просмотра невероятно захватывающего ранее их мысли, думы сериала. А затем усек и лист исписанной бумаги, куда жена чет записывала после каждого обращения тещи… Ночью лист был изъят из кухонного стола и изучен. Оглавление: план работ по дому на период отпуска с… до…

Под первым нумером и дальше стояло: починить замок в спальне, закрепить полку на кухне… Заполнены были обе стороны листа… БЕЗ ПРОБЕЛОВ! Но возмущенный Виктор уже дальше не читал: ну нахрена исправлять замок в спальне, если посторонних нет, а полка еще пока держится и ни чего на ней не стоит!)))) ( замечу, что жена его имеет образование и работает в сфере планирования) Оказывается по прочтению Витек немедленно позвонил кардиологу и на условии присоединения его к нашему рыбацкому коллективу был на Скорой изъят из дома от домочадцев и под сиреной через 15 минут был доставлен в кардиологию.

Через пару минут общения мы бодро выскочили из больницы, бо там готовились к ожидаемой встрече и категорического вердикта профессора в области кардиологии об Экстренной необходимости предоставить больному возможность отдохнуть вдали от стрессов и категорического запрета общения с любыми представителями ГОМО, даже самыми родными. Угрозы здоровью на сей момент нет, но в противном случае...:) Ожидая звонка о результатах посещения родными нашего друга мы прошли на всем известный ближайший рынок. Несколько знакомых фермеров с Кубани торговали там мясом, дичью и свежими овощами. Предстояла закупка мяса, других продуктов на предстоящую поездку и обсуждение КРАТЧАЙШИХ путей успокоения своих семейств в связи с предстоящим внезапным отъездом. ПРИЧЕМ всегда вызывающие в АБСОЛЮТЕ необоснованные подозрения женской половины. (Ну в чем нас, сироток, можно подозревать?- наивные!) Ну не могли же мы все уже вчетвером ВНЕЗАПНО попасть в кардиологию!)))))

Время 17. Выходной. Подсоединяются радостные Кардиолог и Витек, успокоившие и отправившие домой уже радостных родных. Покупателей нет, фермеры собираются домой. Наш на месте. Берем мясца и вдруг он показывает на ящики с красивой вишней и предлагает нам по 350 р. за ящик. Два ящика по кг.7, не меньше. Отказываемся. И вдруг Котик вопит: ИДЕЯ! Делаем вишневку и под это дело делаем встречу наших жен. Дадим им возможность похвастаться нарядами, украшениями. прическами… обсудить своих «взрослых» детей ( нас т.е.), которые бросили все на свете для спасения от стресса своего лучшего друга! Сам процесс подготовки к встрече для каждой из них займет в головах неделю, даже больше, заставив забыть обо всем в этом мире.

Даже о нас, сиротках!)))) Идея великолепная! Без обсуждения все бросили в машину и помчались воплощать ее в жизнь. По дороге обсуждаем рецепты приготовления вишневки:
1. Передавить, засыпать сахаром от 800гр. до 1.2 кг., напялить резиновую перчатку и после опадения оной по окончанию брожения- или просто отделив осадок перелить в другую посуду, или добавить спиртное от 40% — 800 грамм до полутора литров, выбирая нужную крепость и вкус. Недостаток- занимает много времени, наливка не совсем прозрачна и имеет явно винный запах.
2. Передавить с сахаром в том же варианте, залить самогоном, водкой. дать настояться. Чем дольше, тем лучше, но обязательно через недели три убрать косточки, бо они дают горечь и синильную кислоту.
3. Купить заморозку без косточек- только проверьте на запах и вкус. Выбрать один из способов и Через недельку-другую хранения в теплом месте- нектар вишневый!
Вариан первый отпал. Второй вариант интересен, но самогон- ну запах то не убрать! Как собственно и от дешевой водки, а брать за 1000… ну точно не туда зальем! Смотрим на Кота. Аж заерзал стервец!.. Глазки опустил!.. Глазки отводит!.. А то мы не знаем, что когда приезжаем к нему на фазенду и нам не хватает, то он скрывается в зарослях ажины и вытаскивает оттуда очередной 5-ти литровый жбан спирта, закопанным во флягах еще аж с 90-х))))).
Короче мы выбрали третий, почти халявный вариант: Давим вишню, мякоть без косточек заливаем водкой из спирта. Сахара 800 гр. Получится напиток градусов более 20. А сахар будет добавляться по необходимости уже потом каждым по своему вкусу. Как собственно и спиртное.
К утру мы все закончили- ну на какие подвиги не пойдешь! Ради своих, любимых...:) и уже с работы звонили своим о несчастном друге, попавшем в реанимацию. Подготовку о необходимости вывести несчастного на природу оставили на потом.
О результате коллективных, слаженных действий Вы можете судить по фото: Натюрморт с этой невероятно ярко-рубиновой светящейся жидкостью, с невероятно свежим запахом свежей вишни представил Вам сын Котика, первоклассник.: А мы сидим сейчас на берегу ручья, у костра, в горах. И счастливы, как и наши женщины, «перемывающие» с «Вишневочкой» в данный момент наши старые кости на даче у Кота))))

Р.З. Обойму для РЕАЛЬНЫХ собственно рецептов я написал под воздействием ЯБЕДЫ, бо она написала о своей половине: «не умеет даже ударить ножом по яйцу и сделать яишницу… Подозреваю, что у него «кулинарный идиотизм»...)))) .»""
А сами Рецепты просты- проще некуда, особенно с магазинной заморозкой без косточек. Еще несколько дней вишня будет на рынках. Ну а заморозки круглый год. Пара дней, лучше неделька-месяц и… наслаждайтесь!
Извинения глубочайшие приношу всем женщинам, которым не совсем по нраву пришлось именно такое обрамление к РЕАЛЬНЫМ рецептам. Помните: МЫ, мужчинки, ВАС ЛЮБИМ, боготворим!)))) Только не зудите без причины)))))