Рецептик не подскажите?))
Так как-то получилось, что не пекла никогда печенье. Пироги, пирожки, кексы, булочки умею, а вот с печеньем пробел. Люди добрые, подкиньте рецептов! Но, пожалуйста, простых и где не нужны специальные формочки(типа орешков) и кулинарный мешоки из простых, доступных ингридиентов.Буду благодарна я и все мои домашние))
Комментарии (11)
RSS свернуть / развернутьСырки и маргарин подержать в морозилке, потом натереть на терке. Добавить ванильный сахар, обычный сахар, яйцо, вымесить и постепенно добавлять муку. Тесто не должно быть крутым и слегка будет прилипать к рукам, что-то вроде пластилина. Раскатать, вырезать кружочки и в духовку на 10-15 минут 200 градусов (готовится быстро, так что если духовка газовая может и меньше времени надо будет).
lelyaiva
Mota-mota
lelyaiva
ryzhij_ap
Mota-mota
sicario
50мл молока подогреть, в горячее молоко добавить 3ч.л. растворимого кофе.
100г размягченного сливочного масла растереть со 150г сахара, в смесь добавить 2 яйца, перемешать.
добавить кофе с молоком, перемешать.
добавить 250-300г муки (постепенно) и 2ч.л. разрыхлителя. замесить не очень крутое тесто.
сформировать небольшие кружкИ, выложить на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки.
выпекать в разогретой до 180С духовке 10-15 минут.
я не очень люблю сладкое, кладу меньше сахара. сверху печенья можно полить растопленным шоколадом и посыпать рублеными орешками.
nikanet
Mota-mota
Zvezdochka
Mota-mota
Zvezdochka
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.