0
 0
 3
 2
 1
 6
 1




Дачный плов

Поехали на дачу...., жареное мясо надоело, форель на решетке тоже, думали вот придумали.
Потребуется:
  • Казан-1шт.
  • Рис -1кг.
  • Морковь-1кг.
  • Лук-1кг.
  • Мясо-баранина-1кг(не было в магазине пришлось говядину брать)
  • Специи (см.фото)
Для начала место для готовки т.е костер (НЕ УГЛИ), поехали…

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.Кладем рис и заливаем водой туда же чеснок целиком тушим-тушим…

10.Между делом можно еще чего приготовить

11.В общем он был съеден…
  • +41
  • 17 июня 2012, 21:32
  • c042mn
  •

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
+
Коротко, ясно, доходчиво, аппетитно!!! Особо порадовали изначальные пропорции — так как и должно быть! Спасибо! Проблема завтрашнего меню решена (только придется обойтись без костра).
avatar

shaitan93

  • 17 июня 2012, 22:23
+
Проблема завтрашнего меню решена
Угу
avatar

zolotaj-ribka

  • 17 июня 2012, 23:10
+
Как чудесно получилось!
avatar

svinstvunet

  • 18 июня 2012, 01:01
+
Жирненький плов плюс :)
avatar

svinstvunet

  • 18 июня 2012, 01:03
  • ↑
+
А мне, чуть руки не отбили, за то, что я хотел помешать плов лопаткой :))) Здесь про это ни слова.
avatar

knots

  • 18 июня 2012, 21:47


+
Он пригорает сразу, если сделать это в процессе. Перемешивать только потом. Когда уже все готово.
avatar

knots

  • 18 июня 2012, 22:02
  • ↑
+
Дело н адаче было больше ничего подходящего ненашлось )
avatar

c042mn

  • 19 июня 2012, 10:05
  • ↑
+
Между делом можно еще чего приготовить
А что, все в сухомятку пошло? :-)
avatar

shaitan93

  • 18 июня 2012, 22:18
+
Я так то за рулем был(
avatar

c042mn

  • 19 июня 2012, 10:05
  • ↑
+
Я всегда мешаю, когда почти вся вода впиталась.
Везет Вам, шашлыков, форели наелись, а мы все на работе, или на дачу — и опять арбайтать… Все никак шашлыки не сообразим!!!
avatar

ProstoMariy

  • 18 июня 2012, 22:33
+
Ну так, приготовление на костре, там уровень огня поворотом ручки не отрегулируешь :))) В основе я так понимаю — вода, и всё содержащее воду помещаем вниз, и именно этим парим сухие составляющие. Блюдо получается слоями, самые «водные» — снизу, а сухие сверху. Потом сняв с огня — перемешиваем. Или пригорит.
avatar

knots

  • 18 июня 2012, 23:00
  • ↑
+
Как-то оно само у меня все готовиться немного ригорает конечно но мне сам процесс больше нравиться.
avatar

c042mn

  • 19 июня 2012, 10:09
  • ↑
+
У вас прям минимаркет, а не дача!!!!)))
avatar

mashaivanova

  • 20 июня 2012, 11:10
+
ммммм, обожаю плов! а если еще и на костре...) молодцы!
avatar

irinkaaa

  • 20 июня 2012, 16:20

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.