Хочу поделиться своим рецептом куличей.
1 литр молока
10-12 яиц
2 пакетика сухих дрожжей ( я беру только дрожжи марки «Саф») — для поклонников живых дрожжей: живые дрожжи размером с шоколадную конфету...)))
600 гр сахара
150 гр сливочное масло
250 гр маргарин
2 столовых ложки водки или коньяка
1 чайная ложка соли (это обязательно!)
Ванилин (две щепотки) и изюм 1 стакан.
Количество муки зависит от её качества, по ходу рецепта поясню.

( Читать дальше )

Вчера стала свидетелем вопиющего в своей обыденности случая. Дело было так: утром, часов около 8-30, на остановке Мамайский перевал, пожилому мужчине лет 75-ти стало плохо и он упал в обморок, прямо на дорогу. Люди, надо сказать, отреагировали молниеносно: мужчины подхватили мужчину, перенесли от дороги и прислонили к зданию магазина. Женщины побежали за водой, у кого-то нашлись сердечные препараты, кто-то закрывал от палящего утреннего солнца.
Сразу же вызвали скорую…

( Читать дальше )

Сегодня вдоль парка «Ривьера» по ул. Егорова высаживали новые взрослые пальмы…


( Читать дальше )

Продолжение топика: Итоги жизни города за 2011год в цифрах
11. Городская целевая программа поддержки социально-ориентированных ветеранских организаций города Сочи на 2011-2012 годы принята постановлением администрациии города Сочи от 22.03.2011 № 487

Мой комментарий: данная программа была принята в целях:
— создание условий для улучшения социального положения ветеранов;
— создание благоприятных условий для реализации прав и полноценного участия ветеранов в общественной, культурной и духовной жизни;
— улучшение медицинского обслуживания пожилых граждан;
— обеспечение ветеранам равных условий и возможностей для получения различных
видов услуг;
— оптимизация среды жизнедеятельности ветеранов.
На 2011год было первоначально заложено 5 000,0 тыс.руб, после корректировки сумма уменьшилась на 20% и стало уже 4 000,0 тыс.руб, которые согласно отчёта выполнены на всё 100%. Все мероприятия по данной программе свелись к информированию, освещению и проведению мониторнигов… если после таких мероприятий жизнь у ветеранов стала легче, то можно считать цели — достигнуты…

( Читать дальше )

Если кто-то из горожан думает, что администрация города может расходовать бюджет города безконтрольно — они ошибаются. Вся финансовая составляющая расписана в долгосрочных городских целевых программах. Кроме того, комфорт людей, живущих в городе, напрямую зависит от того, насколько правильно составлены эти программы, определены первоочередные задачи, и, соответственно, как всё это исполняется в течение года. Действие программ разное, обычно от двух до пяти лет. Источники финансирования также разные: федеральный бюджет, краевой и местный. Первые два, сами понимаете, от города не зависят, поэтому их составляющая останется за рамками моего повествования. На конец 2011года в городе действовала 21 программа.

По мере сил и возможности доступа к опубликованным в интеренете документам, я попыталась сделать небольшой сравнительный анализ работы администрации в разрезе долгосрочных городских программ. Да, и ещё одно важное, на мой взгляд, дополнение, программы в течение всего срока их действия могут подвергаться корректировке, как в сторону увелечения, как в сторону уменьшения, либо перераспределения финансов между программами.
За основу я взяла первую цифру, которая была установлена при принятии программы и последнюю, которая получилась в результате корректировок по году.
10 апреля 2012года на сайте администрации города был опубликован отчёт об «Исполнении муниципальным образованием город-курорт Сочи долгосрочных городских целевых программ в 2011 году». Предлагаю ознакомиться, насколько эффективным в прошлом году был менеджмент города. Какие направления финансирования были приоритетными, а какие оставлены «на потом»…
(Букв очень много, фотографий — совсем нет..)

( Читать дальше )

12 августа прошлого года я опубликовала топик под названием «Избушка-невидимка на Светлане»
За это время много воды утекло, куда я только не обращалась по поводу этого игрового клуба: к журналистам, к администрации города, к полиции… Но, избушка, на самом деле была хитрая, в ночь перед проверкой автоматы всегда увозили и проверяющие видели пустой павильон.
Тогда я написала на сайт прокуратуры края
И вот результат

По-моему, так намного симпатичнее…
P.S. А рынок на Светлане будет работать до 15 мая...

Вчера была на Светлане, проходила по Курортному проспекту, на остановке Театральная, расцвели магнолии Суланжа. Порадовалась — красиво…


( Читать дальше )

Дом у Мемориала начали сносить… Уже снесён верхний этаж. Неужели?

( Читать дальше )

В районе улиц Просвещения, Чкалова и Ленина десятки домовладений затоплены строительной смесью. Сейчас в Адлере уже работает специальная комиссия.

Представители Роспотребнадзора, адлерской администрации и сотрудники сочинского водоканала обследуют один из источников загрязнения, а именно стройплощадку на улице Ленина. Там на одном из участков подземного коллектора рабочие откачивали так называемый аргиллит. Как уже установлено, и насосы, и контейнеры, в которых хранили густую смесь, протекают. Оттуда она и попадала в ливнестоки.

Проверка продлится несколько дней, после чего материалы передадут в прокуратуру.

Информация отсюда

Сегодня на сайте администрации города было опубликовано постановление от 23.03.2012 г. №530
«О подготовке и реализации социально значимого информационно-образовательного проекта «Слово дня». Согласно этого постановления

«в целях мотивации жителей Сочи к изучению английского языка посредством создания языково-ознакомительной среды на период проведения зимних игр 2014г»

управлению образования и науки подготовить на электронном носителе содержательный блок проекта ( аудио- и видеоматериалы)и представить их в: управление социальной защиты, управление транспорта и связи, управление здравоохранения, управление молодёжной политики, управление культуры, департамент физической культуры и спорта, управление по курортному делу и туризму, управление по вопросам семьи и детства, управление информационных ресурсов… для размещения в подведомственных учреждениях. Ответственная за реализацию данного проекта И.В.Романец…

( Читать дальше )

Сотрудниками полиции задержан подозреваемый в грабеже, пытавшийся покинуть пределы города.
Поздним вечером в аптеку, расположенную на улице Гагарина, зашел молодой человек. Несмотря на то, что аптека уже закрывалась, девушка-фармацевт не выгнала посетителя, а даже наоборот, очень обрадовалась его визиту. Как выяснилось позже, молодые люди были друг с другом хорошо знакомы. Причем знакомы, по мнению девушки, настолько «хорошо», что она, совершенно не опасаясь присутствия своего «кавалера», принялась подсчитывать дневную выручку…

( Читать дальше )

Постановлением № 120 от 7.02.12г глава администрации Краснодарского края утвердил порядок предоставления физическим лицам социальных выплат на оплату первоначального взноса при получении ипотечного жилищного кредита на приобретение жилого помещения во вновь возводимых (возведённых) многоквартирных домах или на строительство жилого дома.
По этому постановлению приём документов на получение выплат определяется с 5 марта по 31 марта 2012года...
На сайте администрации приложение к данному документы опубликовано — 27 марта 2012г…
В разделе экономика (государственная поддержка в рамках ипотечного кредитования).
Однако, обычно, все срочные сообщения дублируются в разделе «объявления».
В общем, сделано всё от них зависящее, чтобы всё прошло шито и крыто и народ лишний раз не беспокоился…

Здесь я уже рассказывала о том, что с 1 апреля 2012года закрывается рынок, расположенный на Светлане. Отношение к этому событию у жителей двоякое, наш рынок, к сожалению, один из самых дорогих в городе, но и альтернативы ему, в настоящее время, тоже нет.
26 марта был организован сбор подписей, под обращением к главе города, с просьбой не закрывать рынок насовсем…


( Читать дальше )

27 марта в городском департаменте по реализации полномочий при подготовке Олимпиады был объявлен конкурс на выявление самого безобразного рекламного носителя на территории города. Жителям курорта предлагается сфотографировать рекламу, портящую, по их мнению, внешний облик Сочи, и отправить в адрес организаторов электронное письмо с указанием месторасположения объекта…

( Читать дальше )