Галерея современного искусства

Хочу поделиться новостью…
В Адлере (остановка Южные культуры) открылась «Галерея современного искусства.»
Зашел посмотреть работы художников.




( Читать дальше )
  • -12
  • 01 февраля 2014, 16:57
  • c042mn
  • 18

Утка по-Пекински


Вот решил в домашних условия воспроизвести легендарное блюдо.


( Читать дальше )
  • +50
  • 22 декабря 2013, 23:04
  • c042mn
  • 14

Американский пирог

По настоянию супруги выкладываю данный топ, приготовление этого пирога очень просто, и не требует каких либо необычных продуктов, способа готовки, или кулинарного профессионализма.
В процессе создания топа была проведена дегустация-как и хотелось-что-то необычное.
По мотивам американского рецепта тыквенного пирога.



( Читать дальше )
  • +57
  • 10 ноября 2013, 23:55
  • c042mn
  • 9

Венский шницель

Давно хотел узнать что такое «шницель» и с чем его едят.
Немного изучений данного продукта, если честно изучения вызывали голод и головокружение )))
(сегодня ничего ни ел «на обеде» ...)-специально)
Получилась достойная мужская еда после тяжелого трудового дня

… Зараннее была заготовлена говяжья вырезка (отчищена от жира, прожилок)


( Читать дальше )
  • +49
  • 30 октября 2013, 22:32
  • c042mn
  • 7

Жарим барабулю

Приветствую Любителей поесть на ночь глядя.
исходный продукт попался очень интересный
после долгих поисков подходящего рецепта остановился
на самом простом, и пожалуй самым вкусном



( Читать дальше )
  • +51
  • 14 октября 2013, 22:34
  • c042mn
  • 49

Кулебяка

Вот и мой пирожок подоспел))), лазил в тырнете наткнулся на это:
«Да кулебяку сделай на четыре угла. В один угол положи ты мне щеки осетра да вязигу, в другой запусти гречневой кашицы, да грибочков с луком, да молок сладких, да мозгов, да еще чего знаешь там этакого <...>. Да чтоб с одного боку она, понимаешь — зарумянилась бы, а с другого пусти ее полегче. Да исподку-то, исподку-то, понимаешь, пропеки ее так, чтобы рассыпалась, чтобы всю ее проняло, знаешь, соком, чтобы и не услышал ее во рту — как снег бы растаяла».
Н. В. Гоголь, «Мертвые души»
да разве можно от такого удержаться да под рюмочку))



( Читать дальше )
  • +80
  • 09 октября 2013, 22:58
  • c042mn
  • 22

Утеряны документы на имя Марков А.И.

Утеряно водительское удостоверение и свидетельство о регистрации ТС на имя Марков А.И. Предположительно в ТЦ Олимп. Нашедшего просьба вернуть за вознаграждение.

Мясо под картофельной "крышкой"


Как всегда прошмыгуло воскресенье))…
… Чего нибудь необычного хочется, но и заморачиваться неохота.
как всегда пойдем по самому легкому и быстрому пути.


( Читать дальше )
  • +42
  • 01 сентября 2013, 21:25
  • c042mn
  • 11

ჩახოხბილი

Доброй ночи!!!
Это воскресенье да вся рабочая неделя у меня выдалась тяжелой…
запасаться продуктами да и выдумывать времени не было…
заглянул в на кухню и решил из того что было -готовлю...)
www.youtube.com/watch?v=gA2kahIJK5M


( Читать дальше )
  • +37
  • 25 августа 2013, 22:35
  • c042mn
  • 18

Каре ягненка


вариантов данного блюда десятки по моему я выбрал самый легкий,
Р.S: эта еда была приготовлена мной ради эксперимента:
1. т.к такого никогда не пробовал,
2.цена в кафе дороговатая)
3.У моего друга Шурика был Д.Р (они купили двух баранов, и уехали на речку(((у меня не получилось поехать, а баранины очень хочется)(((
4. Рубик дано ченить мясного просил.
вывод: данное блюдо подходит в основном для культур-мультур мероприятия (праздничный ужин.свидание итд)
для повседневной еды негодиться

( Читать дальше )
  • +51
  • 11 августа 2013, 17:33
  • c042mn
  • 46

Макароны по-флотски

… наступил обед все на камбуз!!!
Сегодня в этот праздник вся семья разделяет тяготы флотской службы)))
Дальше по распорядку дня вечерняя прогулка на теплоходе)



( Читать дальше )
  • +38
  • 28 июля 2013, 14:27
  • c042mn
  • 85

Тропический ужин)


По заказу супруги, приготовить что нибудь эдакое, на ужин, вкусное, легкое, необычное…
Вот что получилось…


( Читать дальше )
  • +51
  • 20 июля 2013, 23:37
  • c042mn
  • 12

Бефстроганов

Сегодня хочу предложить вам истинно русское-мужское блюдо…



( Читать дальше )
  • +50
  • 14 июля 2013, 19:23
  • c042mn
  • 13