Все знают слова этой песенки, а вот знают ли все действительно самого чижика. Думаю, что нет. Когда мелкие пташки бегают под ногами, щебечут где-то в кустах мы мало интересуемся ими. Но вот однажды я обнаружила, что не все воробьи одинаковые, а потом –что не все они воробьи:
с бордовой грудкой –зяблик. Их много, все их видели.


( Читать дальше )

Прочитав очень интересный топик Felichita и комментарий к нему нашего уважаемого блогера 12345, этой весной второй раз пошли искать самую большую магнолию, растущую в окрестностях бывшей дачи Е.Э.Картавцева. Магнолию, как и год назад, к сожалению мы не нашли, видимо, погибла((( А вот прогулка вышла хорошей по тёплому весеннему лесу. Немного фото и истории.

( Читать дальше )

Ну, в общем, для меня данный рецепт — поплакать и уснуть голодной. Но, говорят, рыбу надо есть регулярно… Ну надо — так надо.

Готовим.

— 2 свежемороженых скумбрии
— 2 пучка кинзы (или петрушки)
— 4 зубчика чеснока
— сок половины лимона
— 4 дольки лимона
— 2 столовых ложки постного масла
— соль
— молотый черный перец
— фольга для запекания
— духовка
— терпение

Размораживаем заразу скумбрию. Вынимаем жабры, потрошим, моем, хорошенько обтираем насухо.

Готовим маринад — давим чеснок или мелко режем, добавляем сок половинки лимона, соль, перец, постное масло.

На противень выстилаем фольгу в два слоя. Рыбу обтираем маринадом, выкладываем на противень и оставляем на пол часа.

Пока зараза скучает скумбрия маринуется, мелко рубим зелень, добавляем чуть-чуть сока лимонного и соли, толчем в ступке пока не даст сок.

В Брюшки заразы скумбрии кладем по две дольки лимона, набиваем зеленью, отправляем рыбу в духовку на пол часа — час, пока не зарумянится.

Положено есть с рисом или отварным картофелем. Я ела с гречкой, поскольку рис не люблю, а картошки в доме не оказалось.

Вкусно, честно, но малооооо!!! (((

Есть такое сообщество в ЖЖ, называется «Один мой день». Там пишут абсолютно разные люди о том, как они проводят свой обычный день.

А что, если попробовать рассказать об одном дне нашего города с помощью веб-камер? Причём, постараться уложиться минут в пять. Технология простая – с каждой камеры берётся фотография раз в 15 секунд, потом этот «паровозик» склеивается кадр за кадром, 25 кадров в секунду.

Почти весь материал был отснят 31 августа, но добрался до него я только сейчас. Можно сказать, что это видео про 31 августа 2012 года. Ну, или про любой другой наш день. С тех пор некоторые декорации поменялись, но не сюжет. Не правда ли. Давайте посмотрим что получилось.

Очень простой и быстрый десерт к чаю.





( Читать дальше )

Моим очень нравится этот тортик.

Ингредиенты:
1. упаковка готовых коржей бисквитных
2. сметана -500 гр.
3. стакан чернослива
4. стакан сахара
5. ст.ложка желатина
6. ананасы кольцами (консервир.)

Приготовление:

Для этого торта потребуется глубокая форма в виде полусферы.
Замочить на 20 мин. желатин (в стакане холодной воды).
Промыть и порезать чернослив.
Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив.
Желатин развести на водяной бане, не доводя до кипячения.
Добавить его в сметанный крем, перемешать, на 20 минут убрать на холод.
Один корж оставить целым, остальные нарезать кусочками.
Из оставшегося коржа вырезать круг, равный в диаметре форме, в которой будет готовиться торт, пока отложить его в сторону.
Форму выстелить фольгой или пищевой пленкой.
Выложить кольцо ананаса в центр, остальные укладывать вокруг плотно, в шахматном порядке.
Последним (верхним) рядом выложить половинки колец.
На крем положить кусочки бисквита, слегка вдавить их в крем.
Так чередовать крем и бисквит, пока форма не будет заполнена.
Сверху накрыть вырезанным бисквитным кружком.
Выдержать на холоде час.
Осторожно перевернуть торт, удалить фольгу.

С недавних пор моя супруга увлеклась содержанием блога «Кулинарный Сочи», в дальнейшем это вылилось изучением размещённых там рецептов и соответственно их приготовлением.

Был опробован ряд рецептов и с удовольствием употреблён в приготовленном виде.
Совершенно несознательно выделились замечательные рецепты блогера dalorden, за что ей Огромное Спасибо.
Вкус нота, универсальность, действенность и простота её рецептов весьма порадовали и разнообразили…

К примеру: (что удалось запечатлеть)

Сырный пирог




( Читать дальше )

Добрый день!

Столкнулась с проблемой поиска специалиста в вопросе лечения спины!

Как то не очень хочется в 25 лет прекратить ходить! Помогите, пожалуйста, посоветуйте профессионала дела!
Защемление седалищного нерва, и искривление в шейном отделе!
Подскажите, где можно пройти квалифицированное обследование.

1. Памятники города Сочи
2. Предприятия общественного питания Сочи
3. Архитектура города Сочи
4. Скверы города Сочи
5. Сочи 2012


( Читать дальше )

Любимое хобби сочинцев — строительство. Строят дачки, домики для жизни, иногда даже жилые гаражи. Благословенный климат гонит прочь из панельных скворечников.

Нет, нет, речь пойдет не о самовольных застройщиках, злостно возводящих по ночам 10 — этажные «садовые домики».

Речь пойдет о законопослушных сочинских жителях, желающих в установленном законом порядке получить всю разрешительную документацию.

… Сначала надо получить техусловия на воду и свет — с этого начинает нелегкий путь к своей мечте законопослушный гражданин. Пошли тем же тернистым путем и мы, поддавшись тотальному увлечению местных жителей.

И мы даже получили техусловия от Водоканала. Поразившие нас в самое сердце.

( Читать дальше )

Всегда смотрел и завидовал по-хорошему людям на велосипедах. В детстве был велосипед, складной — «Кама» назывался. Сейчас решился приобрести себе велосипед и приобщится к велосипедному братству.Зашол в магазин — а там глаза разбегаются от выбора и голова кружится от цен. Консультант задает вопросы вам для каких целей нужен велосипед? Я ему говорю — чтобы ездить. А мне опять вопросы — для мантинг-байка, для поездок по городу или для туристических. Мне велик нужен, чтоб и по городу и немного по грунтовке. А мне опять в ответ масса информации, башка кругом пошла. Народ, посоветуйте какой велик купить и для города и для грунтовки. А то мне и про размеры рамы и про амортизаторы, и про 18-20-30 скоростей. Наверняка здесь есть велосипедисты со стажем. Спасибо.

С 27 апреля в Сочи открылся официальный объединенный сервисно-визовый центр посольств стран:
— Испания
— Австрия
— Мальта
— Швеция
— Болгария
— Норвегия
— Дания
— Чехия
— Швейцария
— Греция
— Литва
— Хорватия
— Финляндия
— Нидерланды
Так что за визами в эти страны сочинцы теперь не едут в Москву, а получают в Сочи.
Расположен центр по адресу: г. Сочи, ул. Первомайская, д. 19, тел. 8 — 862 — 2 — 25 — 86 — 30

Вход в визовый центр


( Читать дальше )

Я осуществляю заказ, оплату, доставку и прохождение таможни для товаров, выбранных клиентом из аccортимента любых интернет-магазинов Америки (например, amazon.com, ebay.com и др.) в РФ.

Услуги по работе с интернет-аукционами eBay.com
Я оплачиваю (через PayPal, money order, банковский перевод и т.д.) и доставляет всевозможные лоты с аукциона eBay из США (USA) в Россию.

( Читать дальше )

Понимаю, что блог спорный, но вопрос меня мучает давно. Впервые, заметив в Викимапии(ака ГуглПамс) — контур, обведённый вокруг объекта — «Разоренное сочинское кладбище в 1973 году», я пытался найти информацию на этот счёт. Конечно, во вкладке История я обнаружил приблизительную дату разорения — 1973 год. И в некоторых источниках выходил на информацию, что — «Кладбище времен Второй мировой войны. Здесь хоронили погибших бойцов Советской армии до 1945 года.» Но только этого мало.

Отсюда у меня вопросы, возможно кто-то обладает информацией. Что это за кладбище на самом деле? Почему произошло разорение? В каком году? Мне интересно, возможно найдутся такие же люди, как и я.

( Читать дальше )