разморозить

я уже вилкой наковыряла сколько нужно было

На будущее… оптимальный вариант замораживать грибы порционно в пакетах, как было сказано выше, и при этом замораживать в небольших пищевых контейнерах (прямоугольных, квадратных, да вобщем-то в любых), потом замороженные в пакетах грибы достаете из контейнеров и складываете в морозилке как кирпичи друг на друга. И порции небольшие, и место в морозилке экономится :-)

разбить банку

Эмм… Попросить соседа?)

Зачем вы их в банке — то замораживали :)