0
Это верно. И это — проблема, да.
avatar

SlavaNaturalist

  • 27 января 2020, 23:06
+1
Чай бывает, как вы называете, «элитным», или «ширпотребом» — независимо от места производства. Это зависит исключительно от способа изготовления. Your text to link... Учите матчасть, специалист по всем вопросам)
avatar

SlavaNaturalist

  • 27 января 2020, 23:05
0
И этот чаевод на дотациях? Не сочтите за рекламу) Your text to link...
avatar

SlavaNaturalist

  • 27 января 2020, 22:16
0
Не за что. Извините, если что не так.
avatar

SlavaNaturalist

  • 26 января 2020, 23:39
0
Не хотите попробовать? Взять в аренду, для начала хотя бы).
avatar

SlavaNaturalist

  • 26 января 2020, 23:36
0
Замечательная идея) Есть соображения как её реализовать?
avatar

SlavaNaturalist

  • 25 января 2020, 22:31
+1
Дело немного в другом. Поставщикам импортного чая выгоден миф о том, что краснодарский чай, который ныне в России единственный, плох и недостоин внимания вообще. Производителям «краснодарского чая» из импортных фабрикатов выгоден миф о том, что " во все времена в краснодарский чай добавляли индийский, чтобы довести его до нужных кондиций". При этом, пользуясь коммерческой тайной состава купажей, довели содержание собственного чая в них практически до 0%. И то и другое — ложь, но она выгодна всем, кроме потребителей. Краснодарский чай без добавок может быть очень хорош, и это подтверждают многочисленные награды на разных выставках. Но его очень, ОЧЕНЬ мало. И пока никто не знает, как сделать его больше. Поэтому и заменяют его импортом. Ну вкратце так. Если интересны подробности — расскажу.
avatar

SlavaNaturalist

  • 25 января 2020, 21:41
0
Я не знаю, что и как происходит в Питере, и мне это не особо интересно. Если вам интересно, узнайте, как и за счёт чего у них тепло дешевле. У нас в Сочи так.
Если вам показалось, что я тут адвокатирую СТЭ и его администрацию — вам именно показалось. Я просто обратил внимание на то, что струйки тёплого воздуха вы пытаетесь выдать за глобальную катастрофу теплосетей и преподносите это как самоочевидный факт. В мои должностные обязанности не входит чтение лекций по физической экономике для филологов.
Если у вас есть идеи, как удешевить теплоснабжение в Сочи — вас ждут в администрации.
Если у вас есть доказательства халатности, хищений или иных противоправных действий сотрудников СТЭ — вам в прокуратуру.
А от подобного этому «плача Ярославны» в интернете теплее никому не станет.
avatar

SlavaNaturalist

  • 25 января 2020, 21:29
+1
Да. Но. Принципиальный момент — когда? В 50-70 е годы — нет. В 80-е — начали. В 2000-е — Краснодарский чай из магазина на 99% состоит из импорта. Местное сырьё идёт на выставки, фестивали, презентации-дегустации., немного на сувенирную продукцию и для своих людей.
avatar

SlavaNaturalist

  • 24 января 2020, 19:05
+2
Мне известно о популярности этого и прочих чайных мифов. Мне известно кто и зачем их придумывает и распространяет. И мне известна правда. И я её распространяю в меру сил. А кому верить — ваш выбор.
avatar

SlavaNaturalist

  • 24 января 2020, 18:44
0
А на Монашке вы были? По описаниям в вашей книге непохоже))
avatar

SlavaNaturalist

  • 24 января 2020, 18:07
0
Ещё раз отвечаю. Чай в СССР был разный. Очень разный. Был и фальсификат. Что вы видели — ведомо только вам. Но заявление типа «в краснодарский чай всегда добавляли индийский для улучшения его качества» не соответствует действительности.
И ещё раз спрашиваю, о каких «потугах» речь?
avatar

SlavaNaturalist

  • 24 января 2020, 18:04
0
Я бы мог, наверное, обсудить с вами филологические аспекты парообразования в вакууме, но, думаю, пользы от этого не будет) А в физической экономике вы, похоже, не сильны, не смотря на курс школьной физики, увы..)
avatar

SlavaNaturalist

  • 24 января 2020, 17:52
0
3. «Боюсь, что филологу там не место. Там экономисты нужны. Физики.» Это точно, филологов там своих хватает)
2. Вам, видимо, показалось) Я сказал, что предприятие планово убыточное. Это означает буквально следующее. Тарифы на его продукцию, коей является тепло, установлены не по рыночным принципам менеджментом СТЭ, дабы оно приносило прибыль, а на основе властных директив муниципалитета из соображений приемлемости для потребителей. Таким образом отпускная цена оказалась ниже себестоимости. И эта дельта в минус за много лет плюс долги образовали гигантскую задолженность перед кредиторами и поставщиками ресурсов. Если состоится банкротство, СТЭ станет каким-нибудь ООО, городская власть утратит контроль над тарифами — они вырастут в разы, ибо будут расчитываться ради плановой прибыли. Я понятно излагаю?
avatar

SlavaNaturalist

  • 24 января 2020, 17:43
+1
Куда же проще..? Я дал ссылку… там сотни фоток… упаковок советского чая… ни на одной нет таких надписей… как вы описали… Какие ваши доказательства, что они были..?))
Я тут нарисовался Натуралистом. В чае разбираюсь немного, да. Пожалуй, получше, чем вы в ксилургии — путаете сувель с капом) Причём тут ваши родители, не понял, наверное, не при чём.
Так и я про то… Застали немного 70-х, а говорят «во все времена ..»
Настоятельно рекомендую самому разобраться в теме, прежде чем советовать кому-либо что-либо. О каких «элитных потугах наших чаеводов» ведёте речь, я тоже не понял. Не могли бы вы изъясняться понятнее, вопросы задавать конкретнее и обойтись без многозначительных многоточий?
avatar

SlavaNaturalist

  • 24 января 2020, 17:23
+1
Простите, я должен верить на слово, что такое было?) Впрочем, возможно, мы говорим о разных временах. В истории Союза были разные периоды, и в истории чая тоже.
Боюсь, мне трудно будет донести до вас такие понятия, как: отраслевые стандарты, утверждённые рецептуры купажей, и т.п. В истории с советским чаем, для вас, наверное, будет понятнее так: китайский чай прекратили поставлять в СССР после разлада в отношениях КПСС и КПК; индийский чай стали массово поставлять в СССР во время тёплой дружбы дорогого Леонида Ильича с Индирой Ганди. Между этими периодами было время, когда СССР полностью обеспечивал свои нужды своим чаем. И качество его было очень высоким. Если интересно, здесь всё что вы хотели знать о чае. Your text to link...
avatar

SlavaNaturalist

  • 23 января 2020, 21:48
0
Мы пошли по кругу. Ладно, ещё раз.
1. Вы заявили, что, благодаря курсу школьной физики, Вам нетрудно подсчитать, во сколько вам, как потребителю, обходится пар из теплотрассы. Я попросил сообщить нам эти цифры. Вы съехали с темы.
2. " Взыскивайте с должников. Я не слышал ни об одном иске к физлицам." По аналогии предлагаю Вам, если Вы недовольны качеством и стоимостью услуг, сделать экспертное заключение о несоответствии, экономическое обоснование тарифов и обратиться в суд. Известны примеры, когда потребители добивались справедливости.
3. Если у вас есть идеи, как сделать услуги качественнее и дешевле — добро пожаловать в администрацию СТЭ.
4. Если у вас есть претензии к работе предприятия в целом и его руководства в частности — пожалуйте в администрацию города.
5. Если этот пост есть лишь нативная реклам вашей студии — помог чем мог, поддержал вашу новость в топе некоторое время. Не благодарите)
avatar

SlavaNaturalist

  • 23 января 2020, 18:11
+2
Наверное для Вас будет открытием, но наивысший сорт чая по советским ГОСТам назывался «Букет», и для него использовалось сырьё только ручного сбора. Его и при Советах делали немного, а в позднесоветское время он не поступал в розничную торговую сеть вовсе.
Если Вы видели производство тех времён, то можете подтвердить, что ни с какими индийскими чаями наши не смешивались, в том не было нужды. Дешёвый сегмент был занят грузинским и азер- чаями. Краснодарский был достаточно хорош сам по себе.
avatar

SlavaNaturalist

  • 23 января 2020, 17:50
0
4. Я не борюсь с несправедливостью. Просто работаю на своём месте. В Сочитеплоэнерго, да. А вы?
3. Проблема в том, что СТЭ является планово-убыточным предприятием и давно уже находится на грани банкротства с последующей приватизацией. Долги потребителей перед СТЭ на конец 2019 г. превысили 500 млн. р… Долг СТЭ перед поставщиками ресурсов уже превышает 1 млрд. р… В настоящее время предприятие существует благодаря банковским кредитам под гарантии муниципалитета. Выражение «жирующее предприятие» поэтому пусть останется на вашей совести.
2. Про ЛАЭС не надо подробностей, сути это не меняет. Если вы хотите дешёвых услуг ЖКХ — добро пожаловать в Сосновый Бор. Сочи — город дорогой. Во всём. Если вы ратуете за приватизацию СТЭ — думаю, вы ошибаетесь, полагая, что это снизит тарифы и улучшит качество услуг. Это невозможно физически.
1. Если вам не трудно, посчитайте потери тепловой энергии на нагрев воздуха в теплотрассе. Абсолютно и относительно общего объёма реализации т/э потребителям. Потом посчитайте стоимость материалов и работ по абсолютной теплоизоляции теплосетей. Сообщите срок окупаемости этих работ.
Я не хочу с вами спорить. Хочу лишь сказать, что существующая система центрального отопления (котельные и теплосети) построена при социализме. Тогда не считались с затратами для создания комфортной среды для жизни трудящихся. Как поддерживать эту систему при капиталистической структуре экономики, не знает пока никто. Тут бы и старик Маркс призадумался.
Поэтому — не ругайте музыканта, он играет как может. Лучше помогите материально))
avatar

SlavaNaturalist

  • 23 января 2020, 13:01
0
Вы исправили форму, сохранив суть. Ёрничать даже не думал, просто я немного в теме.
1. На видео мы видим выход тёплого воздуха из теплотрассы в холодную атмосферу. Никаких «гейзеров», т.е. фонтанов горячей воды, не видно. Видели пар изо рта человека на холоде? Это не значит, что его лёгкие заполнены кипятком. Это про физику. Если вы её учили в школе.
2. Вы привели ссылку на тарифы на тепловую энергию в г. Сосновый Бор Ленинградской области. Там находится ЛАЭС и тепловая энергия является побочным продуктом её работы. Поэтому такие низкие тарифы. В Сочи такое невозможно. Большинство котельных работают на природном газе. Цена газа ~6 р/куб. Теплотворная способность метана = 0, 008 Гкал/куб. КПД котельной установки ~60%, не считая потерь в сетях. Если Вам не трудно, можете сделать расчёт и экономическое обоснование тарифа на тепловую энергию для Дагомыса. Это про экономику.
3. И немного про политику. Если Вы действительно хотите побороться за порядок в ЖКХ, то есть гораздо более серьёзные проблемы, чем парящие теплотрассы. Если же просто хотите попиариться на хайповой теме — надо бы профессиональнее подходить к публикациям. Дилетанты тут «не только лишь все»)). Многие действительно помнят физику. И не только школьный курс.
avatar

SlavaNaturalist

  • 22 января 2020, 21:38