Да, мне крестник принес и накормил уже!!!)))))

Издалека показалось, что ромашки :)

Странный у нас Краснодарский край! На Рождество Христово готовят поминальное блюдо — кутью, а на Великий праздник — Пасху, когда Христос воскрес, пьют за усопших на кладбище…

))) Кутья… или сочиво… раньше делали из пшеницы) Блюдо наверное с сотней рецептов!) И традиционно делалось и делается практически для всех праздников!)
Не исключение и поминальная кутья.

Кутья — ритуальная пища, являющаяся обязательным блюдом трапез в кануны святочных праздников: Рождества, Нового года, Крещенья, — а также в дни общего поминовения мертвых, или родительские дни: Масленичная суббота, Радуница, Троицкая суббота и Дмитриев день. Кутья представляет собой род каши, особенностью которой является использование цельных зерен и ягод, а также меда, придающего блюду сладкий вкус.

Значение кутьи как обрядовой пищи обусловлено символикой составляющих ее ингредиентов. Так, зерно (чаще всего пшеница, а также ячмень, пшено; в городской среде рис; в Вологодской губ. к пшенице добавляли горох) в традиционной культуре является символом жизни и плодородия, так как оно и надолго сохраняет, и вновь воссоздает жизнь, и умножает ее. На примере брошенного в землю зерна наиболее ярко очевиден свойственный традиционной культуре мотив возрождения через смерть.

Реальная жизнь зерна в рамках календарного года (семя — растение — семя ) является одним из витков вечного кругооборота жизни. Кроме того, из одного семени вырастает колос со множеством зерен, что объясняет использование в обрядовой практике зерна как объекта, обладающего продуцирующей силой.

Добавляемые в кутью ягоды (изюм; сушеная черемуха в Сибири) являются тем же семенем, облеченным плодом и, соответственно, имеют то же символическое значение, что и зерно.

Третьим компонентом кутьи был мед, или сыта (разварной мед на воде). В Сибири мед заменяли хлебным суслом — сладковатым наваром на муке и солоде (солод — пророщенное, засушенное и крупно смолотое хлебное зерно; является основой для варения пива). В Вологодской губ., если не было меда, то в кутью добавляли сок конопляного семени.

Сделайте для своего праздничного стола какой то… салат растительный, который будет отражать ваше настроение достатка и семейной гордости. Это и будет ваше сочиво… кутья!)

Не принесли, а картинка вызывает аппетит:\ И вас всех с Рождеством!