Nitro @ 2 ноября 2013 г. 20:40 #
Суббота удалась

Комментарии (39)

свернуть / развернуть
+
а чё за пиво…
avatar

Shuruban

  • 02 ноября 2013, 21:49
+
А где пиво?
avatar

passer

  • 02 ноября 2013, 21:51
  • ↑
+
очки обуй…
avatar

Shuruban

  • 02 ноября 2013, 22:06
  • ↑
+
Чтобы лучше слышать?
И всё же, неужели этот компот и есть… да ну7…
avatar

passer

  • 02 ноября 2013, 22:19
  • ↑
+
И всё же, неужели этот компот и есть…
вас вроде не звали..)
или вы по фотографии вкус определяете? )
avatar

Nitro

  • 03 ноября 2013, 04:13
  • ↑


+
вас вроде не звали..)
Одно это глупое замечание уже в пользу моего вывода: не дано понять какое оно — хорошее пиво. Но, на всякий случай, скажу, что и визуально можно определить качество пива.
avatar

passer

  • 03 ноября 2013, 20:06
  • ↑
+

Пятницу тоже обижать ненадо))-за то теперь непьющий я)
avatar

c042mn

  • 02 ноября 2013, 22:12
+
за то теперь непьющий я)
Жидкий героин?!)
avatar

Skif

  • 02 ноября 2013, 22:19
  • ↑
+
Не просто почему то сегодня неохота?
avatar

c042mn

  • 02 ноября 2013, 22:21
  • ↑
+
Один я брезгую раков есть?)
avatar

pokerface

  • 02 ноября 2013, 22:22
+
Один я брезгую раков есть?)
нет :))
avatar

izuver

  • 02 ноября 2013, 23:58
  • ↑
+
Мне больше нравится дальневосточный краб, но в Сочи его перестали продавать, да и стоит он здесь на вес золота )
avatar

Cesh

  • 03 ноября 2013, 02:57
  • ↑
+
Нет!
avatar

sushi

  • 03 ноября 2013, 09:10
  • ↑
+
Нет))
avatar

Sochi777

  • 03 ноября 2013, 09:38
  • ↑
+
Есть там нечего… Лучше небольшие креведко… и можно подарить их в соусе…
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 12:15
  • ↑


+
А еще лучше нажарить свежей рыбки с моря… да так чтоб хрустела… ))))…
Пока жарили вчера… мне захотелось щуку зафаршировать… чтоб не забывать как оно делается )))…
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 12:17
  • ↑
+
захотелось щуку зафаршировать… чтоб не забывать как оно делается )))…
А есть навык? Так чтоб по правилам, сдирая кожу?
avatar

shaitan93

  • 03 ноября 2013, 15:56
  • ↑
+
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 20:49
  • ↑
+
Картошечка просто чтоб рыба не прилипла… Это считается холодная закуска… Самое трудоемкое снять кожу так чтоб не надорвалась… Там надо аккуратно на плавниках, снимать руками… Потом сделать фарш не долго, есть условия… Просто как увидел в магазине не потрошенную… Вспомнилось как оно… Решил вспомнить… Получилось как положено...))
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 20:53
  • ↑
+
АААААААААААААААААААААА!!!



Вот реально завидую белой завистью
avatar

shaitan93

  • 03 ноября 2013, 21:36
  • ↑
+
Примерно час ушел на разделку и фарш до полного, так сказать зашивания))) там самое главное после разделки, это фарш… Т. К. Само мясо щуки сухое, надо его разбавить… Щуку брал в гамните на заре, свежая была, чуть больше кг… 124 руб, считаю отлично!)
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 21:39
  • ↑
+
Ну это да, неправильным фаршем можно свести на нет все старания по разделке тушки.
avatar

shaitan93

  • 03 ноября 2013, 21:43
  • ↑
+
Главное, не яйцо, соль, перец и лук))))… Главное около 50гр сала)))) я брал 2 вида, с морозилки, соленого… И все это в мясорубку… Специи и яйцо потом можно))) а лук, сало и филе в мясорубку…
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 21:45
  • ↑
+
Вы издеваетесь? Я итак уже слюнявчик на себя одел, сижу вою на люстру :-)
avatar

shaitan93

  • 03 ноября 2013, 21:52
  • ↑
+
Снимаю шляпу!!! Если меня будут искать — я в ванной вскрываю себе вены.
avatar

shaitan93

  • 03 ноября 2013, 21:37
  • ↑
+
Могу подсказать что положить, и ждем фоток?!) там делов то, главное не растягивать удовольствие с капанием… И не надо сильно стараться, там вме само… Спасибо за оценку)
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 21:40
  • ↑
+
Что положить внутрь я знаю. У мня со снятием кожи не получается. :-) Пробовал — бесполезно…
avatar

shaitan93

  • 03 ноября 2013, 21:45
  • ↑
+
Я до этого давно делал и вчера тоже переживал… Но потом все пошло… И так… Надрезать голову, чтоб осталась кожа сверху, где позвоночник… Но его перерезать… И потом взять край и пальцами начать отделять с боку от мяса… Потом с другой стороны… Она не порвется… Держать тушку и отделять внутри мясо… Главное начать аккуратно и пройти по кругу… Потом пойдет нормально… Держать хребет и сдирать, НО… Потом аккуратно на плавниках, лучше отодрать с мясом… И на брюхе пусть немного с мясом… Главное следить за плавниками… Потом лишнее можно снять с кожи… Нож тут не нужен совсем… Как то так…
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 21:51
  • ↑
+
Всё. Это контрольный…
Ловите плюс в карму!
avatar

shaitan93

  • 03 ноября 2013, 21:54
  • ↑
+
Жду фоток!!!
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 21:54
  • ↑
+
Я вчера когда начал снимать… Тоже переживал первые 5-10 минут пока не пошло… Думал уже забыл как или не так делаю… И с ножом пытался… Но понял что пальцами хорошо отходит от кожи…
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 21:59
  • ↑
+
Главное не пытаться снять чисто кожу… Пошло с чуть мясом и ладно…
avatar

_Alex_

  • 03 ноября 2013, 22:39
  • ↑
+
Я их тоже вчера съел-не могу на них смотреть)
avatar

c042mn

  • 02 ноября 2013, 22:24
+
Шикарный натюрморт!!!
avatar

ZarazaizDagomysa

  • 03 ноября 2013, 00:05
+
спс )
avatar

Nitro

  • 03 ноября 2013, 02:20
  • ↑
+
Где раков брали и почём?)
avatar

posch

  • 03 ноября 2013, 08:32
+
Вкусно смотрится. Почём раки?
avatar

Egegei

  • 03 ноября 2013, 12:41
+
рак продаётся на ярмарке ареда 400р, 500р, и 600р.
avatar

panzo

  • 03 ноября 2013, 14:35
+
Самое распространенное в России: если удалось в выходной выпить, значит и выходной удался. Странная ассоциация с отдыхом у Россиян.
avatar

HoneyKiller

  • 03 ноября 2013, 23:42

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.