0
Это некрасиво, я соглашусь!)) по этому и говорю, что сидеть тут целыми днями и закидывать проваканионными высказываниями с разных ников это подло, некрасиво, низко и нечестно!
avatar

santorini

  • 18 июня 2014, 13:30
0
А вы повнимательней будьте, ей Богу, даже если бы мы и хотели с разных ников себе клевые комменты штамповать, у нас на это времени нет, здесь достаточно посторонних людей, даже на этом сайте, которые не подхватили волну не правдивых негативных отзывов, а высказали свое мнение! Присмотритесь!
avatar

santorini

  • 18 июня 2014, 13:28
0
Нет, ну это уже вам должно быть стыдно, вы же в положении, ваши все новые доводы, по меньшей мере, чистая провокация! Что же вы выдумываете того, чего не было?! Я ответила на ваш отзыв, если кто меня не понял, доказывать не буду, категорически нет на это времени и желания даже читать новые комменты на этом сайте, у меня слава богу есть занятия поинтересней, в отличае от постоянных тут блогеров, у меня растет маленькая дочка и есть любимая работа, по этому могу сказать точно, что не так давно побывав в вашем «беременном» положении, мне бы тоже было бы за все это обидно, еслиб все было так как вы рисуете! И честное слово, за столом очень трудно заметить размер живота, тем более изза барной стойки, за которой я находилась, по этому не заостряйте внимание на своем прекрасном положении, я о нем даже не знала, мало того, с вами лично я дела не имела и даже словом не обменялась, в ваш адрес не было направленно ни одного моего взгляда в тот день, уж извините, все внимание к себе вызвала только ваша некультурная коллега, которой вы, по-дружески, могли намекнуть на то, что таким образом проблемы не решаются, не нужно было вскакивать с места с салатом и с пеной у рта бежать по залу, громко заявляя о том, что это блюдо невозможно есть! Разве в винограде или еще гдето вы пришли бы вот так, заказали блюдо и попробовав его решили, что оно вам не по вкусу, вы бы подскочили с требованием поменять вам блюдо и с заявлением о том, что вы не собираетесь его оплачивать только лишь по тому, что вас не устраивает его рецептура?! Лично я, как я думаю, и любой адекватный человек, отставила бы его в сторону и больше бы его не заказывала, по тому что способ приготовления, стиль оформления и способ подачи блюда это личное дело заведения и кто как хочет так и кладет помидор в качестве украшения! Если конечно вам показалось, что лично вас я чемто обидела, я с удовольствием попрошу прощения и если как то могу, за глажу перед вами вину за то, что может принесла какое-то беспокойство и волнение! Но той женщине, которая думает, что раз она клиент, то может все, я скажу, что клиенты тоже бывают разные и все списывать на статус клиента-не правильно, я могу привести кучу примеров, случавшихся за время нашей работы, в которых клиент был неправ! Не так давно была подобная ситуация, пришла на обед к нам, на молокова, небольшая компания молодых людей, заказали 4 клаб сэндвича, уже доедали, один парень подходит к кассе и говорит, у меня в сендвиче волос! Я говорю, хорошо, сейчас заменим, официантка принесла тарелку с на 90% съеденным блюдом и на краю тарелки лежал маленький волосок. Естественно мы все поменяли, эти взрослые парни бесплатно съели наш сэндвич, а доев убежали не расплавившись ни за что вообще!!! Счет был на сумму более 1000, официантка, обслуживавшая столик попросила меня перемотать камеру видеонаблюдения, больно подозрительными они ей показались, так оказалось, что они свой собственный волос(который был похож на ресницу) подложили когда уже доели сэндвич! Мало того!!! Эти, на вид обычные порядочные парни, когда сели за столик, украли чаевые с соседнего столика, оставленные пообедавшими клиентами! Вот вам и клиенты! В тот день эта девочка-официантка осталась почти без зарплаты изза того, что клиент всегда ПРАВ! Дажё такой козел)) и в тот день, когда вы в место пинерли заказали лодочку, официантке пришлось оплачивать «неверно принятый заказ» хотя, разобравшись, я поняла, что это вы неправильно заказали, официантка не хотела раздувать и сказала, что все возьмет на себя! Странно свои то деньги вы до копеечки считаете, лишние 20 рублей в чеке вызывают у вас бурю эмоций негодования, а деньги девушки-официантки и наши деньги, подумаешь, как вы сказали,200 рублей цена вопроса, что жалко чтоли блюдо заменить?! Да не жалко заменить по справедливости, а так по прихоти, извините, не мамин дом, у нас нигде не написано,«кормим бесплатно» с какой стати я не должна брать деньги за салат с клиента, которому салат просто не понравился?! Хотя никуда я не делась, деньги вернула естественно, зачем эта женщина раздула скандал? Зачем помимо того, что она распугала своим поведением наших клиентов в зале, она еще и пришедших уговаривала не кушать у нас, по тому что гадостью тут кормят и салат не заменяют?! А как я заменю если у нас его именно так готовят? Поменяю рецепт или позову клиента в цех, чтоб он сам приготовил так, как ему нравится? В общем всем не угодишь, но расплачиваться за это мы не будем, хоть стреляйте, по этому и выход 1 неизбежный, не нравится-салат-не ешьте салат, не нравится все-ходите в другое место, я сначала это культурно женщине и объяснила, но потом, когда она сочла мои слова сущим хамством и начала меня фотографировать и выгонять клиентов, я попросила прямо, покиньте помещение, по тому что такое поведение терпеть больше невыносимо было! Вот и все, конечно у каждого свое мнение, но люди, опуститесь вы на землю, так уж вам приятно называть нас прислугами, да мы работаем в заведении общественного питания и обслуживаем наших клиентов, но это ни кому не дает право вести себя как попало, как приспичило и разговаривать «с верху в низ» уважение должно быть во всем и ко всем! Все мы равны, и официантки и офисные работники и директора!
avatar

santorini

  • 18 июня 2014, 13:15
0
Ну да, наверное те толпы и кучи людей, которые ежегодно туда приезжают, в том числе самые известные звезды Голивуда, вообще дибилы, а ты, молдовский патриот поехал и дал свою объективную оценку, к которой все прислушались и не поедут больше в Грецию, а приедут в Адлер за чурчхелой машины свои убивать по этим дорогам
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 23:02
0
Не все греки в городе родственники, я такого не знаю
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 20:18
0
По этому мы и не меняем рецептуру, все только оригинальное! Но если клиент просит на пример сувлаки с корейской морковкой, как ему откажешь? Но надо же просто предупредить, а не устраивать скандал и делать из всех виноватых
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 14:46
0
Каждому отвечать тут не хватит нервов! Какое арендуемое имя!? Сандорини это правильное название, так оно произносится на наломанном греческом, но так как обрусевшее название постепенно изменилось на санторини, мы иногда говорим по разному, придраться к чему угодно можно, разве за это ценится заведение или за качество блюд в первую очередь?
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 14:44
0
Для вас лично расшифровка ребуса! 5 лет работы В ЭТОМ ГОРОДЕ! И всего месяц на молокова! Первое наше заведение открылось в микрорайоне Макаренко, сейчас их уже 4! Когда то было и на голубятне, но мы там давно закрылись по личным причинам! Кто от туда заказывают еду, вы заказываете не из санторини! Уже года 2
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 14:36
0
А ты мгимо закончила?
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 14:29
0
Да и знаете, пекинская капуста, это тоже не какашка и если бы она там была, мне было бы не стыдно это признать! Заменить вам салат на такой же только, как вы сказали, нормальный, я не могла по тому что заправка на данный салат готовится каждое утро новая и едят ее более 100 человек в день, сделать вам салат Цезарь на майонезе не в наших правилах и переделавать рецептуру только по тому что вам одной не понравилось, никто не будет! С чего вы решили, что если вы клиент, вам все дозволено, вести себя так и стоять у входа выгоняя наших клиентов после всего этого!? Вы называете себя интеллигентными? Мы относимся с огромным уважением к своим клиентам, можете спросить у своих соседей по офису, которые каждый день по несколько раз заказывают у нас блюда с доставкой! Охрану мы не вызывали и не пытались, но мне ничего не оставалось сделать, как попросить вас покинуть помещение, по тому что дальше терпеть это животное поведение в своем заведении я не могла! Мы очень дорожим каждым нашим клиентом и нам было больно и неприятно наблюдать то, как наши посетители с недоумением наблюдали эту ужасающую картину! Так как эта солидные женщина в возрасте пыталась пройти уже за барную стойку, позволяла себе слишком много, начав меня фотографировать, я попросила удалиться ее, вместе со своими соучастницами, чтобы оградить наших клиентов от этого безобразия, которое они не заслужили! В обвинения на то, что какой из меня директор, какая я хамка и тому подобное, отвечу просто, АДМИНИСТРАЦИЯ ЗАВЕДЕНИЯ ИМЕЕТ ПРАВО ОТКАЗАТЬ В ОБСЛУЖИВАНИИ ЛИЦУ В НЕТРЕЗВОМ ВИДЕ И С НЕПРИСТОЙНЫМ ПОВЕДЕНИЕМ! Так что идите лесом, от вашего исчезновения только легкость на душе и кстати, благодарите случай за то, что вчера в тот момент не было директора, того, которого вы так яро пытались найти! Все закончилось бы гораздо хуже!
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 14:27
0
Я говорю о том же, можно подумать, если эти скандальные дамы больше не придут к нам кушать, мы вынужденны будем закрыться! Много на себя берете, дамочки! Ваше место в столовой с самообслуживанием на той стороне улицы, после которой одежда пирожками еще 2 дня воняет! Выход 1, не нравится-не ходи, кто вас просит?
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 14:03
0
Своим высказыванием только подтверждаете свою недолекость ума! Вы хоть раз зайдите, потом делайте выводы! А если и не зайдете, мы ничего не потеряем в вашем лице, у нас достаточно своих клиентов, которые не изменяют нам
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 13:59
0
Да, автор комментария продолжает в своем репертуаре, что ни предложение в его тексте-то откровенная ложь!!! Как не стыдно, вы что наши единственные клиенты? Мы работаем в этом городе уже более 5 лет и люди, слава Богу, все о нас знают, распинайтесь сколько хотите, лично мы, руководство кафе Сандорини, очень рады, что больше не придется обслуживать таких непорядочных и неблагодарных людей как " некоторые офисники с Баязета", привыкшие лакомиться цезарем на майонезе, выполненном исключительно по сочинскому рецепту! Теперь мне и история с лодочкой вспомнилась, надо было мне еще тогда подойти и объяснить разницу данных блюд, но сдержалась, а то бы мы с вами гораздо раньше распрощались! Что же вы, такая грамотейка, ведете себя как колхозная баба, сами не знаете что такое лодочка, а что такое пинерли, ткнули пальцем в меню, ляпнули что в голову пришло, а потом официантка виновата, что не так заказ приняла! Умника давить ходите? 2 месяца уже???? Как же? Мы ведь только месяц, как открылись!))) ваш словесный понос-сплошное вранье ни чем не подтвержденное! Разве официантка не объяснила вам причину того, что сумма в вашем чеке рублей на 10-20 отличалась от той, которую вы в уме у себя вывели, подбивая скушанные блюда из меню?! На момент открытия наше заведение работало по старым буклетам, в которых еще были указанны прежние цены, так уж получилось, мы всех предупреждали и приносили свои извинения, но это продолжалось максимум неделю, сейчас же у нас новое, красивое меню, цены в котором соответствуют действительности на 100%! По поводу вчерашнего, даже говорить противно, вот почему мнение о нашем городе такое негативное, из-за таких не адекватных людей! А люди, читающие и подхватывавшие этот бред на лету, вы просто клоуны!)) придите, попробуйте и дайте оценку по-существу нашей кухне, а не со слов этих адлерских анти-гурманов, но что же анти-реклама это тоже реклама, если бы о нас не говорили, было бы странным! Под всех, как говорится, не подстроишься, люди, привыкшие к столовской еде, не поймут и не признают ресторанное меню, блюда в котором выполнены по огигинальным рецептам, а не от себя! Когда я вежливо предложила пройти женщине, которой не понравился наш Цезарь, в цех, где готовятся наши блюда и показать ей каждое составляющее, она яростно отмахнулась, по тому что знала, что я была уверенна в своих аргументах! Вместо этого, эта, называющая себя культурной особа подскочила со стола, вместе со своим салатом в руках и понеслась по всему залу с дикими воплями о том какой он отвратительный, дабы обратили на нее внимание все клиенты, сидевшие в зале! Она своего добилась, все были в недоумении! Я забрала молча салат, сказала, сейчас исправим! После такого представления весь наш персонал был в шоке, особенно повар, приготовивший этот салат, нам ничего не оставалось, кроме как каждому попробовать салат с чужой тарелки! Естественно ничего соленого и противного в нем не обнаружил ось и я сказала, что переделывать мы его не будем, а зачем, если переделав его она опять скажет, что он не правильный! Мы не используем пекинскую капусту ни в одно из наших блюд вообще! Мы даже не упоминаем ее в своих заявках! Мы не используем соль для приготовления салата Цезарь, так как настоящая заправка делается из тех ингредиентов, которые вносят свою соленость в соус, но как я объясню это упертому человеку, уверенному в том, что мы делаем все наоборот?! Мне просто интнресно, зачем вы, умные взроослые женщины сами себя обманывать и нас, так нагло и некрасиво?! Ведь вы до этого постоянно ели этот салат и каждый раз за ним приходили и вчера, когда одна из вас его вернула, другая съела его до последней крошки!? Почему она ничего не сказала о нем официантке? Что за вранье о книге жалоб? Кто вам ее не дал? Кто тогда накатал там первый негативный отзыв о нас? Не вы ли полчаса перед нами сидели и писали? Я не сказала вам все, что от меня требовалось, когда вы просили меня представиться? Фамилию, имя, отчество? Зачем? Вы пошли в прокуратуру? Идите, хоть куда, правда то за нами! Это не вы начали нагло тычить своим телефоном мне в лицо, пытаясь меня сфотографировать?!!! Вы же самые умные, директора знаете, в лицо его ни разу не видев? Я по русски сказала, что директора на месте нет, я за него, я его жена, нет!!! Вышел посторонний человек, вы на него накинулись, с глупой уверенностью в том, что именно он директор!? Вы смешны! И все те, кто верит в ваш тупой бред!
avatar

santorini

  • 17 июня 2014, 13:56