0
И только наши слёзы могут украсить эту ёлочку.
Душа плакала…
И только дождь может почувствовать НАШИ слезы…
И никто не предполагал, что некоторые из капель могут обжечь так сильно…
Спасибо за ёлку.
avatar

lanaandocean

  • 23 декабря 2013, 20:46
0
А что даст сезонный ски пас? Роза Хутор — то открыта, то закрыта, и куда потом с их сезонным ски пассом, он же не единый на все канатки. А потом ещё плюс фактор погоды, занятости и так далее.
avatar

lanaandocean

  • 22 декабря 2013, 23:49
0
То есть до нарезки утки на 109 частей дело не дошло, вот у меня так же получается.
Я ещё читала в рецепте «Утки по Пеккински», она должна быть не менее 2 кг. по весу, и в подвешенном состоянии, утку надо отбить :))
Зачем? Может чтобы мясо было мягче, так оно и так достаточно нежное.
Кунжутное масло сейчас уже есть в некоторых магазинах, несколько терпкое, сосем немного можно добавлять в блюда, а лучше его добавлять в оливковое масло.
А вот последнее моё приобретение, оливковое масло с трюфелем, даже не знаю куда теперь девать? Или вообще его по каплям добавлять в оливковое масло.
Очень и очень терпкое и сильным ароматом трюфеля.
avatar

lanaandocean

  • 22 декабря 2013, 23:33
0
А во сколько сегодня электричка была?
Сегодня в 09.07 электрички не было, поехали на 105 с вокзала, обратно тоже на автобусе.
Сегодня кстати последний эконом день был для лыжников, ски-пас на Розе Хутор за 950 руб. на весь день, с завтрашнего дня уже 1600 рублей.Поэтому сегодня много было лыжников, ох и тесновато же было в автобусах.
avatar

lanaandocean

  • 22 декабря 2013, 23:25
0
Удалось ли Вам разрезать волшебную грудку на Пеккински 109 частей?
Блюдо это фантастическое, но как так красиво нарезать?
avatar

lanaandocean

  • 22 декабря 2013, 23:17
0
А я попробую Ваш рецепт.Думаю добавить ли к рецепту сливочного масла со сливками в небольшой порции, для смягчения скумбриевого аромата?
avatar

lanaandocean

  • 22 декабря 2013, 23:14
0
Спасибо.
Ещё один очень хороший рецепт доя скумбрии:
1. Свежая скумбрия ( не замороженная и не размороженная)
2.Положить чистую, целые филе части рыбы на ткань, посолить, немного сахара, перец и всего несколько капель лимона.
В этом рецепте важно: каждую часть филе рыбы ( скумбрия или форель) нужно завернуть в ткань, сверху положить совсем не тяжёлый прес и поставить в холодильник.
На следующий день готова солёная рыба.
Почему её нужно солить в ткани?
Таким образом мы получаем солёную рыбу у которой при разрезании не ползёт мясо, оно становится упругим, но вкус очень и очень нежный.
Я так даже большую рыбу Муксун солила.
Очень понравился Ваш рецепт, вы так же попробуйте посолить рыбу в ткани, я уверена этот рецепт не оставит Вас в равнодушии :))
Много соли совсем не обязательно, обычное порционное количество соли, и чуть чуть сахара.
avatar

lanaandocean

  • 22 декабря 2013, 22:27
0
Просто для информации, так как не глупый он человек, и кое что интересно послушать.
1 часть

youtu.be/KklScn8Xvjo

2 часть

youtu.be/Wh_ThbJyC2A

3 часть

youtu.be/Es9HEXB7wUQ
avatar

lanaandocean

  • 22 декабря 2013, 21:42
0
День чекиста ))
фото не моё, баян из ЖЖ
tema.livejournal.com/1567485.html
avatar

lanaandocean

  • 21 декабря 2013, 01:55
0
чиркнули 10 см перед прерывистой
avatar

lanaandocean

  • 20 декабря 2013, 13:48
0
Они вроде бы не плохо зарабатывают ( в последний раз у супруга попросили 20 000 руб.на КПП на Красной Поляне, за случайное пересечение сплошной, я сразу встала в защиту «деньги не дадим», в итоге всё норм).
Вполне в недорогом магазине могут и более утеплённую обувь купить.
avatar

lanaandocean

  • 20 декабря 2013, 01:02
0
а мы их тут чаем поить будем?
Чай не водка, много не выпьешь ))
avatar

lanaandocean

  • 20 декабря 2013, 00:53
0
Спросите по этому телефону, у них сейчас есть 2 свободные инвалидные коляски, сегодня узнавала для другого человека.
г. Сочи 354340, ул. Советская, 40
Горячая линия (звонок по всей России бесплатный): 8(800)700-06-49
+7 988 162-72-65
mls_sochi@mail.ru
avatar

lanaandocean

  • 20 декабря 2013, 00:13
0
Да уж, точно бы не сглазить, думаю помолиться по этому случаю может))
А то по 8 000 рублей платить за электричество ( сплит, чайники, эл.подогрев пола) в месяц — обалдеть можно.
avatar

lanaandocean

  • 20 декабря 2013, 00:10
0
Зимой в летнем обмундировании, а весной и летом в зимнем обмундировании. Помнится в мае месяце в 25 градусную жару, в этом году, они в зимнем были, даже в зимних шапках на солнце стояли.
avatar

lanaandocean

  • 20 декабря 2013, 00:07
0
На улице Кубанская дали горячую воду ( прошло 5 месяцев) и отопление.
Вчера.
avatar

lanaandocean

  • 20 декабря 2013, 00:02