Всем доброго времени суток!!!
В очередной раз решил отметиться в кулинарном блоге. Сегодняшнее блюдо всем знакомо, каких-либо внушительных затрат или спецмастерства для приготовления не требует. Но при этом получается настолько сытным, что, порой, не все могут осилить порцию целиком. Одной из причин этого считаю то, что посуда, в которой готовиться блюдо, изнутри больше, чем снаружи :-)
Сразу скажу, что в приготовлении я принимал участие только в качестве фотографа и потребителя готового блюда — все приготовлено женой!
Поехали!!!

( Читать дальше )

Всем доброго времени суток!!! Длинная череда праздников закончилась, рождественско-новогодние запасы канули в лету, а душа, да и желудок тоже, требует продолжения банкета :-) Сегодня Крещение, с которым всех и поздравляю! Решил побаловать семью на этот праздник курником. Ну и, соответственно, поделиться рецептом его приготовления с уважаемым сообществом!
Как-то на «Привете» был рецепт данного пирога, вот здесь, автором которого выступила Valerybird. Мой вариант отличается от предложенного. Вобщем…
ПОЕХАЛИ!!!
(внимание — трафик; 38 фото, общий вес 12.2 МБ)

( Читать дальше )

Доброго времени суток!!! Давно хотел выложить здесь такой вот вариант приготовления рыбы, да все как-то руки не доходили :-)
Вобщем несколько слов, немного фото… В случае попытки приготовления по нижеописываемому рецепту, включение фантазии в сторону увкуснения приветствуется!
Поехали!

( Читать дальше )

Всем доброго времени суток!!! Уважаемые форумчане, водители, пешеходы и иже с ними! Сегодня 3.12.2013 при поездке в славный город-герой Туапсе, наблюдал по серпантину весьма интенсивное движение нескольких колонн автомобилей ГИБДД и автобусов с ментамиполицаями, а так же кучу разнообразной специализированной автотехники в расцветке полимилиции. Все автомобили иногородние (регионы 77; 78 и сорок какой-то). А так же одну автоколонну военной техники. Все «летели» как на пожар ( ну кроме вояк) с включенными на полную свето-звуковыми прибамасами на своих авто.

( Читать дальше )

Всем доброго времени суток! Сообщество, хочу уточнить такую вот информацию. Сегодня один из моих знакомых, сотрудник полимилиции, обратился ко мне с просьбой дать ему на несколько дней канистру для бензина. Дал. Спрашиваю: «зачем?». И в ответ слышу — да у нас на работе позавчера слушок прошел, что, мол, с бензином проблемы ожидаются в ближайшем обещанном светлом будущем, вот решил запас небольшой сделать, бочку двухсотлитровую на даче топливом заполнить, буду возить канистрами. И дополнил, что скорей всего заправка автотранспорта на территории города во время предстоящих всем известных событий, будет производиться только для аккредитованных автомобилей, так что фиолетово, местный ты или нет, нет аккедитации — нет бензина.
Может кто-либо из сообщества обладает информацией и сможет либо подтвердить, либо опровергнуть данные сведения?

Сразу хочу сказать, что информация эта только на уровне слухов, «агенство ОБС». Ни в коем случае не хочу сеять панику среди населения, и вызывать негативные эмоции в отношении кого бы то ни было.

( Читать дальше )

Доброго времени суток! Гуляя по просторам сети, наткнулся на такую вот информацию (см. ниже). Возникла мысль перепостить её сюда. Никогда ранее перепостами не занимался, старался всегда выкладывать свою информацию, поэтому не судите строго. Просто тема понравилась. Может кто-то захочет в комментариях поделиться своими фирменными заморочками в приготовлении :-)
Поехали!!!


( Читать дальше )

Доброго времени суток! Сегодня календарная середина осени, плюс к этому в самом разгаре грибной сезон. Думаю дальнейшая писанина ни к чему.
Просто фотографии. Все будет понятно без сопроводительного текста.
Поехали!

( Читать дальше )

Сегодня без рецепта и долгих описаний процесса. 1 фото. Любители и профессионалы оценят (я так думаю...©)

( Читать дальше )

Доброго времени суток! Как я и обещал в одном из комментариев вот здесь, сегодня съездил на Красную поляну. Много писанины разводить не стану; в основном фото.
Итак, встречайте, Красная поляна, 4 месяца до олимпиАДы. (23 фото, общий вес 8.5 МБ)

( Читать дальше )

Доброго всем времени суток! Сегодняшний выходной день у меня прямо скажу задался… отхватил дома очередной наряд по кухне :-). Думал я, значит, думал, чего бы такого приготовить, чтобы было вкусно и надолго хватило. Вобщем ничего не придумал. Решил прогуляться на ярмарку, что на улице Абрикосовая, авось там чего в голову прийдет… Остановился возле лотка со всякой-разной зеленью, и тут… опаньки… мысля!

Поехали!!!

(26 фото, общий вес 7.3 МБ)

( Читать дальше )

Не задался у меня сегодня день… На работе с утра дурдом, карточка банковская заблокировалась, вечером на «ЛУКОЙЛе» (на Транспортной) заправиться не удалось, нету у них связи с сервером… Вобщем лажа кругом. И в завершении всего этого, выезжая с заправки, мимо меня, со спуска в сторону ТЭЦ, проносится белое НЛО порожденное буржуйским автопромом (я даже марку его рассмотреть не успел). Но вот через полминуты был вынужден остановиться и рассматривать сей аппарат уже поближе. А равно с ним и другой, ни в чем не повинный агрегат, управляла которым женщина, ехавшая по своей крайней правой полосе.

( Читать дальше )

Всем доброго времени суток!!! Как и обещал в одном из топиков, ( в частности по просьбе блогера bakc
«Значит уговаривайте жену на вечер еще испечь, и самое главное, перед едой не мойте рук — фотографируйте:)))
avatar
bakc
27 июля 2013, 12:00Ответить
↑ ),»
делюсь рецептом приготовления булочек, в основе которых лежит (ну или сидит, стоит, неважно...) йогурт. Рецепт простой, не затратный, по времени занимает где-то минут сорок пять — пятьдесят, тридцать из которых уходят на нахождение продукта в духовке. Сразу скажу, готовила жена, я только фотографировал. Поехали!!!

( Читать дальше )

Доброго времени суток! В последнее время на ресурсе как-то увеличился объем информации негативного содержания (потопы, аварии, отключения, сбросы де**ма в реки, пробки и т.п.). Так как моя сегодняшняя поездка за пределы города не состоялась, то выдался у меня импровизированный выходной. Вобщем решил я прогуляться по району, прихватив с собой фотоаппарат, думал, может чего-нибудь поднимающее настроение нафотографирую. Зря… Народ, это же уму непостижимо, что сделали с Макаренко!!!
Вобщем комментариев будет мало, а фото много. (39 фото, их суммарный вес 17,6 МБ)

( Читать дальше )

Доброго времени суток всем! Некоторое время назад в блоге появился топик Бефстроганов, в котором уважаемый c042mn говорил, что гарнир к этому блюду можно подобрать на свой вкус. Первоначально я хотел написать этот топик как рецепт варианта возможного гарнира, но после опубликования информации про Райские яблочки, пишу скорее для того, чтобы снизить поток слюноотделения :-)
Блюдо не новое, всем хорошо знакомое, готовится недолго, да и не затратное. На закусь самое то! Прекрасно идет как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо, одинаково вкусно и в холодном и в горячем виде. На Кавказе его едят все, и мясоеды и вегетарианцы.
Поехали!

( Читать дальше )