В Сочи пришел Раппопорт

Холдинг «Рестораны Раппопорта», который два года назад совершил настоящую ресторанную революцию в Москве, а каждый новый ресторан является одним из самых креативных и ажиотажных, открыл в Сочи два ресторана, которые призваны перевернуть представление о сервисе и кухне.

Один из проектов представляет переосмысление одного из самых успешных проектов холдинга в Москве – «Китайской грамоты». Второй — ресторан «Микоян» создан специально для города-курорта.


Ресторан «Микоян» — первый мясной ресторан экстра-класса в Сочи. Прообразом для «Микояна» послужили самые востребованные и посещаемые рестораны столицы, «Мясной клуб» и «Воронеж».

«Микоян» — это не стейк-хаус, а, именно, мясной ресторан. Здесь готовят мясо всеми возможными и известными способами: засаливают, маринуют, варят, томят, запекают и жарят. Что же касается стейков, то их ассортимент, пожалуй, один из лучших в Европе. Уникальные стейки и нетрадиционные отрубы, мясо со степенью мраморности между высшими ступенями, никакой заморозки, только вызревшее двадцать один день после забоя мясо. Специально для «Микояна» при разделке вырезают из спинной части стейк с костью «Булава», стриплойн на кости «Сочи Прайм», выделяют головную часть вырезки «Квазимодо», лопаточную вырезку «Кафе де Пари», внешнюю часть лопатки «Махаон», внутреннюю лопаточную часть «Англетер».

Специально для «Микояна» в Италии была сконструирована уникальная угольная печь X-Oven. Она не только позволяет доводить температуру до рекордных 350°C, что делает мясо значительно более сочным и насыщенным, но и в связи с уникальной трехуровневой конструкцией в ней можно не только жарить, но томить и коптить мясо на душистых опилках. В печи есть два специальных отделения для приготовления рыбы и овощей.



( Читать дальше )

Итальянский закат на открытой террасе Lumi

Нам всем давно и очень крепко полюбилась итальянская кухня и благодаря этому закат на террасе Lumi весь июль будет итальянским:

  • Сочная лазанья
  • Жареные овощи с соусом из томатов и базиликом
  • Сальтимбокка алла Романо
  • Пицца «Маргарита»

И многое-многое другое на ужине в стиле «шведский стол» всего за 1000 РУБ.

Рестораны в Сочи, Кафе в Сочи, Вкусная кухня в Сочи

Спешите бронировать столик: +7 (862) 262 97 36

Присоединяйтесь к нашему сообществу, будьте в курсе самых выгодных предложений:
VK: vk.com/pullman_sochi_centre
FB: www.facebook.com/PullmanSochiCentre

ОТЕЛЬ PULLMAN СОЧИ ЦЕНТР
УЛ. ОРДЖОНИКИДЗЕ, 11 А



( Читать дальше )

Куда пойти в Сочи, 1–10 мая 2015 года

Предлагаем приятно провести время в кругу друзей!


  • Пт 1 мая, ПАРАЛЛЕЛЬНЫЙ МИР, Т2 рок-клуб
  • Сб 2 мая, МАРА, Т2 рок-клуб
  • Сб 2 мая, ПАРАЛЛЕЛЬНЫЙ МИР, Треугольник рок-бар
  • Вс 3 мая, Детская дискотека, Треугольник рок-бар
  • Вс 3 мая, МАРА, Треугольник рок-бар
  • Пт 8 мая, REVIVAL, Треугольник рок-бар
  • Пт 8 мая, CONTRA BASS, Т2 рок-клуб
  • Сб 9 мая, ArAvA, Треугольник рок-бар
  • Сб 9 мая, REVIVAL, Т2 рок-клуб
  • Вс 10 мая, Детская дискотека, Треугольник рок-бар

афиша сочиафиша сочи

Приобретайте билеты на концерты по выгодным ценам в наших кассах или, при наличии, на kassir.ru. Все подробности смотрите на TREUGOLNIK.BIZ


Кафе рестораны бары клубы в Сочи - reservin.ru

– Официант! В меню написано завтрак стоит тринадцать долларов, а вы принесли счет на четырнадцать!

– Виноват, сэр, но я подумал может Вы суеверны…

Внимание конкурс! За самый необычный отзыв еженедельно дарим пиццу!
Условия: отзывы писать к любым заведениям на сайте sochi.reservin.ru!

кафе в сочи, рестораны в сочи, кафе и рестораны сочи, бары в сочи, клубы в сочи, лучшие рестораны сочи, гид по ресторанам, рестораны отзывы

Почему каждый месяц открываются новые рестораны?


Только в столице ежегодно открывается более 250 заведений и это очень большая цифра, среди населения растет потребность в сервисе и хороших ресторанах. Несомненно ресторанный бизнес — это выгодный бизнес, но как среди такого большого числа предложений выбрать и найти то самое место, где Вас удовлетворит сервис, кухня, интерьер, музыка и многое другое. Вот поэтому команда молодых специалистов разработала уникальный сайт, на котором представлены все рестораны и кафе в Сочи.

С помощью функционала сайта reservin.ru ты легко отфильтруешь и найдешь заведения удовлетворяющие твоим потребностям. Функция «рядом со мной» точно укажет расположенные рядом с тобой объекты, а режим «работает сейчас» обеспечит точной информацией о режиме работы кафе или ресторана.

( Читать дальше )
  • +6
  • 14 мая 2014, 10:47
  • info
  • 29