Думаю, нет у нас в городе человека, кто ни разу не покупал пирожки. В пекарне, в специальных магазинчиках, или так, с рук. Вкусно и страшно — вот два ощущения этой еды. Вкусно, потому что все вредное очень нравится. А страшно — неизвестно из чего (кого) сделана начинка, сколько ей дней (недель, месяцев, лет) и чего от нее ожидать.
Расскажу свой плачевный пирожковый опыт. Скажу сразу, история стара как мир. Да, про отравление некачественным фаст-фудом все свои ощущения описывать не буду — итак понятно мало приятного, но…
Дело в другом. Человек, тетя Лора, у которой я всегда покупала пирожки (с мясом, капустой и мои любимые с рисом и печенью), был проверенный. Пекла она дома, в каких условиях — не знаю, но думала, что на нормальном масле и из свежих ингредиентов (наивная я простота).
Торговала тетя Лора на улице Воровского, в самом проходном месте. Стандартное для Сочи оборудование точки: маленькая скамейка для продавца и в качестве прилавка — небольшая тележка, заполненная свежими (как она говорила «только из духовки») пирожками. От покупателей не было отбоя. Но слаженная система пирожкомании сдала сбой. Я траванулась.
Иду к ней, говорю: «так и так, съела — чуть не умерла».
Она мне: «а с чего ты взяла, что моими пирожками, может ты на рынке что купила и отравилась!»
Я: «да что вы такое говорите, ведь я каждый день в обед у вас покупала! Неужели вы меня не помните! Я работаю тут недалеко».
Она: «Ну, допустим, покупала у меня, и что теперь?»

( Читать дальше )