Решили с мужиками сварить уху на костре. И сварили.
Настоящую. Варили с душой.



( Читать дальше )

Ингредиенты:
1,5 кг рыбы,
1,75 л воды,
2 шт. луковицы,
0,5 шт. небольшой моркови,
1 шт. петрушка корень с зеленью,
1 шт. пастернак корень,
2 шт. картофеля,
1 ст. л. укропа,
3 шт. лавровых листа,
8 шт. горошин перца черного,
1 ст. л. эстрагона,
2 ч. л. соли.


( Читать дальше )