Острый перец в кисло- сладкой заливке

Написала заголовок к топику, и думаю: наверное, так эта заготовка называется.

( Читать дальше )
  • +14
  • 28 сентября 2015, 22:46
  • natlik
  • 4

Салат "Настроение"


В очередной раз захотелось чего-нибудь вкусненького. Я люблю авокадо, а вот муж не очень, но решила рискнуть, сделав немного)
Мне понадобилось:
300 гр.очищенных креветок, предварительно закинутых в кипяток;
1 авокадо;
1 крупный красный (можно жёлтый) перец;
1 большой зубчик чеснока;
100-150 гр. сыра «Голандский» (думала Моцареллу взять, но он слишком мягкий).
Заправлять лучше соевым соусом не сильно солёным.
Всё нарезала кубиками (не мелкими), только чеснок меленькими кубиками и заправила соевым соусом. Не стану рекомендовать майонез (его мы вообще исключили из рациона), сметану или масло, т.к. салат получится тяжёлым. Для любителей авокадо можно подавать в разрезанных половинках авокадо. Но т.к. у нас в семье не все его любят, обошлись салатницей)
Получилось очень вкусно!!! Муж с удовольствием съел всё, не выбирая кусочки нелюбимого овоще-фрукта, заметив, что салат получился отменным!!!
Готовится очень быстро!!!!) Будет желание, пробуйте)
  • +13
  • 23 марта 2014, 14:24
  • svetik23-06
  • 7

Завтрак

Вкусный и быстро приготовленный завтрак. Понадобится большой болгарский перец, яйца, хлеб, сыр. Приготовление занимает мин 15.

( Читать дальше )
  • +43
  • 23 января 2014, 12:26
  • lerikua
  • 8