0
 0
 1
 0
 0
 0
 1




Потомственный винодел Мигель Торрес в Сочи

Друзья, наш славный вечнозеленый вечнокрасивый вечноолимпийский город Сочи посетил знаменитый человек — потомственный винодел в четвертом поколении Мигель Торрес. «Человек, который определил вектор развития виноделия двух винодельческих супердержав, Испании и Чили.»

По этому случаю, в восхитительном «Гранд Отель Поляна», уютно расположившемся среди наших родных обворожительных гор, состоялся приём с дегустацией вин дома Торрес. Был приглашен и ваш покорный слуга. Мигель рассказал много интересного, причем на русском языке. Он знает 6 языков, и совсем недавно выучил русский, так как, по его словам, очень любит Россию и русскую культуру.



Честно скажу, качество вин меня поразило своим совершенством. Испанские вина менее популярны в России, нежели итальянские и французские, и, скажу я вам, это совершенно напрасно! И не только я, все гости, вкусив кровь испанской и чилийской лозы виноградников дома Торрес (особенно коллекционный резерв Mas La Plana урожая 1989г.), остались в восхищении!















Спасибо, Мигель, спасибо, организаторы за доставленное истинное удовольствие и приятную беседу!
  • +17
  • 23 июня 2015, 16:44
  • DoctorAngelicus
  •

Комментарии (89)

RSS свернуть / развернуть
+
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 16:46
+
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 16:55
+
Нашли чем удивить: в той же Абхазии практически в каждом доме потомственные виноделы в «лохматом» поколении и никакого ажиотажа когда они приезжают торговать петрушкой или мандаринами… ;-)
avatar

kvazimodo

  • 23 июня 2015, 17:24
+
Уж диковинка, ну право,-
Подмигнув другим лукаво,
Повариха говорит,
— Город у моря стоит!

:)
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 17:39
  • ↑
+
Нашли чем удивить: в той же Абхазии практически в каждом доме потомственные виноделы в «лохматом» поколении и никакого ажиотажа когда они приезжают торговать петрушкой или мандаринами
Разница есть. Дом виноделов Торрес известный в мире. Глава приезжает в Россию в это неоднозначное время для экономических и политических отношений.
avatar

avStar

  • 23 июня 2015, 17:57
  • ↑


+
Конец света! Русские люди, вы что совсем гордость потеряли? Гордитесь и радуетесь приезду иностранного винодела. Если так дальше пойдёт, то настанет время, когда будем гордиться приездом потомственной португальской уборщицы или греческого бомжа только потому, что он живёт в бочке как, вроде бы жил Диоген.
Кстати,«Всё врут календари». Из комедии «Горе от ума»
— во времена Диогена в Греции бочек не делали, а жидкости хранили в глиняных кувшинах.
Пы.Сы.
Президенты и виноделы из Абхазии в Россию не ездят?
avatar

kvazimodo

  • 23 июня 2015, 18:10
  • ↑
+
В рядовом событии, описанном рядовым пользователем рядового интернета вы нашли какой-то только вам понятный подтекст, и сделали уникальные прогнозы для дальнейшего развития страны.

Куда вы катитесь, люди русские?!
avatar

bescker

  • 23 июня 2015, 19:01
  • ↑
+
он старенький, ему можно
avatar

avStar

  • 23 июня 2015, 19:16
  • ↑
+
Ээээх хорошее вино у дядьки наверное, но лучше бы нашим потомственным виноделам разрешили подавать свою продукцию чтоб развивать отечественного производителя, чем завозить из за границы.
Виноградников в краснодарском крае уже больше чем во всей франции, а вина меньше… нонсенс. и продается оно на порядок дешевле… а еще сколько виноградных краев у нас и савропольский край и дагестан… да мы шапками можем закидать. Но хто же дасть… лучше чилийских крестьян поддержать. а местных даже на рынок не пускают.

bescker Вот туда мы и катимся… вы посмотрите на наши села чем там зарабатывают?
Чем угодно только не сельским хозяйством.
Знаете сколько стоит лицензия на продажу домашнего вина (которое прировняли к сельхоз продукции)?
500 тыриков. Знаете сколько в Сочи хороших виноделов?(сам всех не знаю )
Есть даже обучавшиеся во Франции.Но продавать им ни кто не даст.
avatar

Romyald

  • 23 июня 2015, 19:55
  • ↑
+
Дело ж не только в виноградниках, вино — это тонкое производство, можно сказать кропотливо создаваемое произведение искусства. Мастера рождаются может быть пару раз в столетие.
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 20:06
  • ↑
+
По чем бутылка сего божественного нектара сделанного руками мастера?
И сколько гектар виноградников у него чтоб напоить всю Россию?
Или для России он будет закупать виноматериал, как все производители.
avatar

Romyald

  • 23 июня 2015, 20:49
  • ↑
+
Гектар у дома Торрес много. Есть делянки в Испании, в Чили — в наилучших местах для выращивания винограда. Так что виноматериал у них собственный, собирают его вручную, производство тоже собственное. Например, бренди они готовят в классических медных перегонных аппаратах alambic charentais — самая дорогая и правильная технология, позволяющая получать напитки высокого качества. Ассортимент продукции широкий, цены разные.
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 22:20
  • ↑
+
Гектар у дома Торрес много. Есть делянки в Испании, в Чили
и на всех гектарах этот Мигель работает лично? Собирает сам, давит ногами и перерабатывает с членами своей семьи? Уверен, что он не все гектары видел своими глазами!
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 09:13
  • ↑
+
> и на всех гектарах этот Мигель работает лично?

Он руководит — он грамотный руководитель, большой мастер и знаток винного дела!
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 11:25
  • ↑
+
> Уверен, что он не все гектары видел своими глазами!

Видел все, самолично многие гектары заложил. Настоящий мастер!
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 11:26
  • ↑
+
Доктор, вы ловитесь на рекламу крепче моей малолетней внучки.
самолично многие гектары заложил

если закладка проходила так, то у меня слов нет.
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 12:42
  • ↑
+
> ловитесь на рекламу

Реклама — не реклама. Человека видел, разговаривал, вино отличное пробовал. Собственно, я вам ничего не навязываю, я просто делюсь своим мнением.
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 13:35
  • ↑
+
А я своим.
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 13:37
  • ↑
+
Как вы можете делиться своим мнением, если не пробовали вина Торрес? Солженицына не читал, но осуждаю? :)
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 13:40
  • ↑
+
Вообще-то в оригинале: «Не читал, но осуждаю!» — фраза о романе Бориса Пастернака «Доктор Живаго».
А в винах я не знаток и вкусы у меня грубые, рабоче-крестьянские. Нам бы побольше, да покрепче, чтобы горело...!
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 13:45
  • ↑
+
Надо пить красное вино — это полезно для здоровья.
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 15:01
  • ↑
+
Я спирт с самогоном подкрашу сиропчиком. Хорошо?
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 15:12
  • ↑
+
— Пальцем искрить, вилки глотать в нашем возрасте уже не годится. И с барышнями поаккуратней! Мраморные они, не мраморные — наше дело сторона. Сиди на солнышке, грейся!

— Травами хорошо бы ещё подлечиться. Отвар ромашки, мяты… У вас в Италии мята есть?

— Ну откуда в Италии мята? Видел я их Италию на карте, сапог сапогом, и все!

:)
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 15:16
  • ↑
+
Повторяю:
Нам бы побольше, да покрепче, чтобы горело...!
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 15:19
  • ↑
+
Лао-Цзы. Дао Дэ Дзин
«Малое — путь к великому, а великое — путь к заблуждению. Кто понимает — внемлет.»
avStar в курсе — я старенький, а Лао-Цзы не в пример старше меня!
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 09:08
  • ↑
+
> Гордитесь и радуетесь приезду иностранного винодела.

Воистину: куришь американские сигареты — скажут, что продал родину.
(«17 мгновений весны», 4 серия)
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 19:45
  • ↑
+
> во времена Диогена в Греции бочек не делали, а жидкости хранили в глиняных кувшинах

Перегонку вина почему изобрели — потому что купцы не могли его перевозить на дальние расстояния, вино портилось в этих кувшинах. Зато теперь пьём коньяки, бренди. Кстати, говорят отличное бренди у дома Торрес.
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 20:27
  • ↑
+
Дом виноделов Торрес известный в мире. Глава приезжает в Россию в это неоднозначное время для экономических и политических отношений.

Ему за 70 лет, пару лет назад он начал учить русский! Представьте только! Любит Россию человек, искренне любит!
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 22:54
  • ↑


+
Любит Россию человек, искренне любит!
Брехня! У него было 68 лет возможностей учить русский. Любит он деньги! Россия огромный рынок сбыта и он решил воспользоваться санкциями и проблемы в ЕС чтобы пока другие раздумывают, захватить на этом рынке побольше кусок.
“Бойтесь данайцев, дары приносящих”
Лаокоон.
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 09:22
  • ↑
+
Любит он деньги! Россия огромный рынок сбыта и он решил воспользоваться санкциями и проблемы в ЕС чтобы пока другие раздумывают, захватить на этом рынке побольше кусок.
Ну что поделать -) Пускай
avatar

avStar

  • 24 июня 2015, 11:06
  • ↑
+
Шура, запускайте!
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 12:37
  • ↑
+
> Любит он деньги!

Вы тоже любите деньги, но это же вам не мешает любить Россию ))
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 11:23
  • ↑
+
Доктор, откуда у вас сведения, что я люблю деньги?
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 12:32
  • ↑
+
У меня ж истории болезней хранятся, мне ли не знать :)
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 13:36
  • ↑
+
Не надо врать (!) — моя история болезни хранится у меня в прикроватной тумбочке! А деньги я не люблю. Уже много лет (даже до выхода на пенсию когда имел свою строительную фирмочку) за них только расписываюсь, а получает жена.
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 13:41
  • ↑
+
> моя история болезни хранится у меня в прикроватной тумбочке!

Наивный :)

> А деньги я не люблю, а получает жена.

Могу порекомендовать вашей жене «Флоралис Москатель Оро» от дома Торрес — это божественный напиток!
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 15:00
  • ↑
+
Можете рекомендовать что хотите! Ей давно за 60 и аритмия со скачками артериального давления. Она вас пошлет далеко- далеко!
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 15:11
  • ↑
+
Ну вот, как раз, по небольшому глоточку после обеда — глядишь, и с давлением лучше станет. А вот в интернет ей нельзя!
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 15:14
  • ↑
+
У тёщи были те же проблемы. Она так же и поступала (пила из столовой ложки), но умерла всё равно!
avatar

kvazimodo

  • 24 июня 2015, 15:16
  • ↑
+
Я ж не говорю, что это средство для бессмертия, но в небольших количествах штука полезная, и давление, и нервы нормализует.
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 16:59
  • ↑
+
очередной миф, чем мифы и опасны…
avatar

Kramolnik

  • 24 июня 2015, 17:08
  • ↑
+
> очередной миф

Из докторской практики:
Известно, что Иван Михайлович Сеченов по окончании курса Инженерного училища, прослужив недолго в саперах, вышел в отставку и поступил на медицинский факультет Московского университета. Здесь он сблизился и подружился с С.П. Боткиным. О чем была докторская диссертация Боткина, я не знаю, но диссертация Ивана Михайловича была на тему: «О влиянии алкоголя на температуру тела человека». Не знаю, служил ли ему его родной братец объектом наблюдений, но только через много лет, в конце 80-х годов, Иван Михайлович передавал такой рассказ С.П. Боткина.

— Вот, Иван Михайлович, был у меня сегодня интересный пациент, ваш земляк; записался заранее, принимаю, здоровается, садится в кресло и начинает сам повествовать:

— Надо вам сказать, профессор, что живу я давно почти безвыездно в деревне, чувствую себя пока здоровым и жизнь веду очень правильную, но все-таки, попав в Петербург, решил с вами посоветоваться. Скажем, летом встаю я в четыре часа и выпиваю стакан (чайный) водки; мне подают дрожки, я объезжаю поля. Приеду домой около 6½ часов, выпью стакан водки и иду обходить усадьбу — скотный двор, конный двор и прочее. Вернусь домой часов в 8, выпью стакан водки, подзакушу и лягу отдохнуть. Встану часов в 11, выпью стакан водки, займусь до 12 со старостой, бурмистром. В 12 часов выпью стакан водки, пообедаю и после обеда прилягу отдохнуть. Встану в 3 часа, выпью стакан водки… и т.д.

— Позвольте вас спросить, давно ли вы ведете столь правильный образ жизни?

— Я вышел в отставку после взятия Варшавы (Паскевичем в 1831 г) и поселился в имении, так вот с тех пор; а то, знаете, в полку, я в кавалерии служил, трудно было соблюдать правильный образ жизни, особенно тогда: только что кончили воевать с турками, как поляки забунтовали. Так вот, профессор, скажите, какого мне режима придерживаться?

— Продолжайте вести ваш правильный образ жизни, он вам, видимо, на пользу.
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 17:25
  • ↑
+
такой же миф как и мифы о вреде соли, сахара…
avatar

Kramolnik

  • 24 июня 2015, 17:27
  • ↑
+
мифы о вреде соли, сахара…
Мифы о вреде или пользе чего-нибудь странным образом возникали в СССР и возникают России в результате образования дефицита на этот продукт.
Примеры:
У нас
1.Лозунг «Рыба не менее питательна чем мясо, а во многом и более полезна!» возник во времена хрущевского мясного дефицита. Ввели рыбные дни во всех точках общепита!
О кукурузе отдельная тема!
2. Когда образовались перебои и с хлебопоставками наука заявила о том, что хлеб полнит. Теперь ученые утверждают, что калорийность пищи не влияет на полноту…
В мире:
Когда кто-то вложился в производство пальмового масла, его объявили и разрекламировали чуть ли не панацеей. Теперь верх берут конкуренты и это же масло стало чуть ли не отравой.
Я лично согласен с посылом, что питаться нужно в основном тем, что выросло в радиусе 300 км от места жительства. Время от времени попробовать можно и чего-нибудь заморского.
avatar

kvazimodo

  • 25 июня 2015, 11:04
  • ↑
+
выпиваю стакан (чайный) водки
Заметьте русский человек при ведении здорового образа жизни употреблял не о «Флоралис Москатель Оро» или еще какую гадость от дона Мигеля!
Его изделия пусть глотают гишпанские идальго!
avatar

kvazimodo

  • 25 июня 2015, 10:47
  • ↑
+
В небольших количествах полезен даже яд!
avatar

kvazimodo

  • 25 июня 2015, 10:39
  • ↑
+
Больше того — именно количество является гранью между ядом и лекарством ;)
avatar

DoctorAngelicus

  • 25 июня 2015, 10:46
  • ↑
+
любое обобщение( миф это тоже обобщение) не может быть полностью верным.
avatar

Kramolnik

  • 25 июня 2015, 11:19
  • ↑
+
Чайный (гранёный) стакан водки через пару/тройку часов — это нарушение границы?
avatar

kvazimodo

  • 25 июня 2015, 11:25
  • ↑
+
дома хранится бутылочка урожая 2012 года)))
avatar

chipur

  • 23 июня 2015, 17:33
+
Славное вино! Век живи, век дегустируй!
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 17:40
  • ↑
+
А что особенного в урожае 2012 года?
avatar

bescker

  • 23 июня 2015, 17:41
  • ↑
+
жара, удачный год для виноделия
avatar

avStar

  • 23 июня 2015, 17:42
  • ↑
+
ничего
avatar

chipur

  • 23 июня 2015, 17:42
  • ↑
+
Отслеживаю бренд Torres несколько лет. Посоветовали настоящие знатоки попробовать и оценить. Качество достойное. Что понравилось особо. Качество, за меньшие деньги чем у понтовщиков французов. По такой же классификации и такого же качества бренди(коньяк) мне обходится дешевле.
avatar

avStar

  • 23 июня 2015, 17:42
+
Триумфальным подтверждением их конкурентоспособности стала победа Mas La Plana в слепой дегустации 1970 г. над многими лучшими замковыми винами Бордо(в том числе Шато Латур и Шато О’Брион)
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 17:48
  • ↑
+
Мигель Торрес со своей командой — красавчики.
Молодцы. Так держать. Пускай не оставляет их удача.
avatar

avStar

  • 23 июня 2015, 17:48
+
Mas La Plana 1989 года, это скажу я вам!!! Давненько не доводилось пробовать подобное!
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 17:49
  • ↑
+
это же не с молдавского виноматериала абхазское -)
avatar

avStar

  • 23 июня 2015, 17:53
  • ↑
+
Это коллекционное вино, урожай 89 года в продажу больше не выпускается. Какие могут быть сравнения с ординарным вином?
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 17:59
  • ↑
+
Девушкам на заметку: «Флоралис Москатель Оро» от дома Торрес — замечательное сладкое десертное вино, с насыщенным цветочным ароматом!
avatar

DoctorAngelicus

  • 23 июня 2015, 19:50
+
Только чистейший ректификат — C2H5OH, может спасти ваши желудки от винной язвы.
А лучше совсем не пить…
avatar

Papashka

  • 24 июня 2015, 06:39
+
хуже ректификата только денатурат…
avatar

Kramolnik

  • 24 июня 2015, 09:31
  • ↑
+
Обожаю вино Торрес. Особенно Mas La Plana.
avatar

Mach

  • 24 июня 2015, 08:14
+
> Особенно Mas La Plana

Да, Mas La Plana — вещь!
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 11:22
  • ↑
+
че за говенные фотки дохтур? У тебя всегда если не высоко художественные но качественные были.
у тебя кенон отжали за прогулы и пьянку?)
avatar

Nitro

  • 24 июня 2015, 08:16
+
ленивый стал, фоткает с мобилы )
avatar

Alfie

  • 24 июня 2015, 08:24
  • ↑
+
> че за говенные фотки дохтур?

Это тест. Говеные люди — видят говеные фотки. Ты не прошёл, сорри.
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 11:20
  • ↑
+
Это тест.

Это синька у тебя снова)
avatar

Nitro

  • 24 июня 2015, 12:09
  • ↑
+
Сожалею, что дегустация у тебя называется синькой.
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 13:38
  • ↑
+
)) на объектив дыхни в след раз и протри, дегустатор…
avatar

Nitro

  • 24 июня 2015, 13:55
  • ↑
+
При чем тут мой объектив, у тебя просто твой монитор слюной забрызган. Понимаю, вино-то великолепное ;)
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 14:57
  • ↑
+
…
При чем тут мой объектив
Я читал что от паленки осложнения на глаза главным образом…

avatar

Nitro

  • 24 июня 2015, 15:21
  • ↑


+
Первая фотка и впрямь не айс. Но она явно была сделана уже после дегустации (бутыль в кадре пуста), когда фотограф все сорта перепробовал. И рука предательски дрогнула.
avatar

reStiler

  • 24 июня 2015, 15:25
  • ↑
+
Эх, Макс, жаль, что тебя не было!!!
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 16:58
  • ↑
+
Я же не пью! Забыл?
avatar

reStiler

  • 24 июня 2015, 17:15
  • ↑
+
Давно? Ну ладно, ну поел бы!
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 17:21
  • ↑
+
Док, у тебя какая-то психология побирушки появилась…
avatar

reStiler

  • 24 июня 2015, 17:47
  • ↑
+
Слушайте, вы какие-то странные. У одного дегустация с мировой знаменитостью это синька, у другого побирушки… Вас в детстве били что ль? :)
avatar

DoctorAngelicus

  • 24 июня 2015, 18:02
  • ↑
+
Док, психология побирушки – прийти пожрать.
ну поел бы!
А дегустация – вещь хорошая. Только ты не увлекайся. А то и фотографии размытые, и нить разговора за три сообщения с ног на голову перевернул. По трезвяку-то с первого сообщения переворачиваешь.
avatar

reStiler

  • 24 июня 2015, 18:15
  • ↑
+
> Док, психология побирушки – прийти пожрать.

Ребя, я вас не понимаю, чессно. Одному напиться надо, другому пожрать. А другие состояния вы рассматриваете? Например, поговорить с уникальным человеком?

> Только ты не увлекайся.

К сожалению, встречи с такими людьми — это моменты уникальные.
avatar

DoctorAngelicus

  • 25 июня 2015, 10:49
  • ↑
+
А другие состояния вы рассматриваете? Например, поговорить с уникальным человеком?
Я, конечно же, рассматриваю: Пожрать, напиться и во время этого процесса
поговорить с уникальным человеком
В оконцовке можно дать ему в морду на память! Это по-нашему! ;-)
avatar

kvazimodo

  • 25 июня 2015, 11:08
  • ↑
+
другому пожрать
Кажется, док сам с собой разговаривать начал…
Сам предложил, сам же возмутился. Самодостаточный человек.
avatar

reStiler

  • 25 июня 2015, 12:20
  • ↑
+
То есть ты тут чухни наговорил, а теперь я виноват )) Вот всё у вас оппозиционеров так, с извращением.
avatar

DoctorAngelicus

  • 25 июня 2015, 15:32
  • ↑
+
И что?
avatar

DoctorAngelicus

  • 26 июня 2015, 10:26
  • ↑
+
И всё.
avatar

reStiler

  • 29 июня 2015, 02:14
  • ↑
+
avatar

DoctorAngelicus

  • 30 июня 2015, 10:44
+
Смотри как старается для нас.
avatar

avStar

  • 30 июня 2015, 14:13
  • ↑

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.