Сочинский мясокомбинат начал строиться на основе городской скотобойни в 1935 году. А уже 23 июля 1937 года его полностью ввели в эксплуатацию. На первоначальном этапе существования задача была проста – обеспечить курорт колбасной продукцией. Тогда на нем работало 177 человек. За год только колбасных изделий было выпущено 1362,4 тонны. В 1939 году комбинат выпускал уже 11 сортов колбас.
В 1992 году мясокомбинат был переименован в ОАО «Мясокомбинат «Сочинский». В 1997 году на предприятии была проведена полная реконструкция производственных цехов, закуплено новое технологическое оборудование. Полный ассортимент продукции стал составлять более 350 видов изделий.В течение многих лет Сочинский мясокомбинат выпускает не менее 40% всей вырабатываемой в Краснодарском крае аналогичной продукции. На предприятии работает более 1500 человек.

Источники:
1. Костиников, В.Н. Календарь сочинского краеведа. — Майкоп, 2008. – С.182.
2. Остренко, Л. Сочинский мясокомбинат: качество продукции подтверждено золотыми медалями международных выставок // Огни Большого Сочи для всех. – 2013. — №5. – С.52-54.
3. Сочинский мясокомбинат // Летняя столица. – 2008. — №7. – С.38-39.

Отдел краеведения Центральной городской библиотеки г. Сочи
Централизованная библиотечная система Сочи (ул. Чайковского, 4).
Сайт: www.library-sochi.ru