Золотая осень в Катанде (Горный Алтай, 2017) + СП 16

Здравия, Друзья!
Вот и лето пролетело, огород остался позади...)
Только, оказывается, уже и осень почти прошла мимо неспешными шагами. Вот о ней и хочу вам нынче рассказать в фотографиях. Классическая золотая осень у нас Так выглядит…
Кураган осенний

Дети, хозяйство, заботы, животные… и время летит незаметно. Потом месяц без ноутбука (систему меняли с последствиями), потом попытки разобрать восстановленные фотографии (около 10 тысяч штук в одной папке)… и я поняла, что летние фотки буду вам показывать позже, к примеру — зимой ;) А летом были восхождения на Саптан и Красную Горку, поездки к Мультинским озёрам и на устье Аккема. Так что — показать будет что… осталось разобрать ещё половину из вышеуказанного количества фотоснимков...)))

Пока что про осень… много пейзажных снимков. И СП под номером 16ть к вашему вниманию.

В воздухе начинает появляться тонкий осенний аромат ещё в конце августа… Цвет Катуни в августе изумрудный, вода кристально чистая… небо ярко-синее и ночи становятся прохладнее.


Листва на деревьях только только начинает желтеть… но в сочетании с изумрудной водой Катуни — это конечно чудо…


В Уймонской долине на полях уже убирают пшеницу, овёс… да и просто траву на сено… проезжаешь каждый раз и любуешься окружающими видами.


И как же осень и без грибов? Нынче лето было засушливым, правда. Май и июнь — ни одного дождя толкового. Это сказалось на всей Природе, понятное дело. И мёд другого цвета, и травы другие и так далее… из грибов этой осенью показались только опята, кое-где местами подберёзовики и коровники. Ну ещё и вот Эти гиганты. Для масштаба — ведёрко 7ми литровое.


А это, так называемые, королевские опята. Вкусные. Но мало их тут.


В жару, да и в холод — всегда радостно подойти к роднику во дворе и испить целебной водички… истоки свои наш родник берёз из нескольких вот таких родничков в лесу и в горах…


Чуть позже всё больше деревьев одевается в золотые платья…


Деревенские дороги ранним утром… так и не скажешь, что там за облаками почти трёхтысячник...)


По огороду. В теплицах ещё помидоры висят в сентябре. Ждут первых сильных заморозков (до -7 и ниже). На огороде остаются только корнеплоды, и то — до поры до времени. Вот так убирали морковку. Дети активно помогали, средний самостоятельно грядки четыре выдергал :)
морковка

Где выдёргивали, там и ели…


Картошка нынче хорошо уродилась. Особенно там, где поменяли местами огороды. То есть все остальные овощи посадили там, где в прошлые годы росла картошка, а на их месте — картофель посеяли.
Один из удачных кустиков..)


Ещё у нас в сентябре по будням регулярно отключали эл-во. Ремонтировали там что-то. А помидоры то не ждут. Поэтому приходилось перекручивать на ручной мясорубке, по старинке. Дольше по времени, но душевнее.


Осенние природные зарисовки…


Золотая осень во всей красе…


Когда выпадает первый снег, а за ним и второй, то внизу у нас он конечно не задерживается дольше нескольких часов. В горах на северных склонах дольше лежит. До очередного тёплого денька.
Катунь и дорога в сторону Тюнгура.


Не знаю кому как, а мне нравится такая погода. Когда и пасмурно местами, и солнечно. И снег идёт в ущелье…


Эти же места и очередной снежок. Сочетание белого, зелёного и жёлтого цветов… красота…


Просто жеребец, который выгуливает свой табунчик и блюдёт его безопасность :)


Как-то утром очередной раз выпал свежий снег, дети ещё спали и я не удержалась, сказала сонному супругу — до свидания — и убежала с фотокамерой на смотровую площадку тут рядышком)))


Утренний туман от реки ещё не развеялся… и солнечные лучи пробирались сквозь него.


Это если смотреть на юго-запад. А северо-восточнее склоны гор уже были освещены солнышком… и деревня просыпалась…


Задачка на внимательность :)


До ледостава Катуни ещё далеко.


Коровы тоже проснулись и отправились на выпас. Были очень удивлены, когда заметили спускающуюся с пригорка меня…


Теремок наш. Гостевой домик.

.


Дорожка из нашей усадьбы к Катуни.


Выбралась впервые за лето и осень на велопрогулку. Летом просто мой велик был в аренде у подруги. А осенью вот наконец вернулся домой. Утро было морозным, но небо предсказывало, что будет солнечно. Поехала изначально проверить наличие зимних опят… а в итоге набрала полыни.
Гора Кызыл.


Поля открыли для свободного доступа скотины. Сено убрано, хоть его и мало нынче очень.


Катандинская долина и деревня видна вдали.


Серебристая полынь на склонах Саптана. Никаких вам вокруг заводов, производств и вообще машин. Собственно, все травы мы собираем в округе горы Белуха, в чистых природных местах.


Набрала полный пакет полыни и поехала к реке.


Окраина деревни с северной стороны и вид на юг. Отлично прокатилась.


Вообще осень у нас обычно такая: ночью заморозки до -7 примерно, а днём солнечно и ясно и до +20. Нынче весь октябрь практически был тоже тёплым, хотя в прошлом году 14 октября уже лёг снег по низам и больше не растаял до весны. Очень интересно, какая будет зима?


Ещё у нас новые питомцы. Совсем забыла… три козочки молодые + козлик. И оставили себе щенка от первого помёта юной Берты. Очень уж пришёлся по душе всем. Тут ему 3 месяца.


Буря пропала. Не вернулась с одной из охот на барсука. Поэтому теперь вот снова три собаки.


Ах да. В октябре мужики ездили/плавали за голубой глиной! Место сбора волшебное — устье реки Аккем, впадение её в Катунь. Аккем берёт начало с самой Белухи. Туда на УАЗе, на крыше — рафт. Там переправа на рафте на другой берег Катуни. И потом обратно с мешками. Глина доступна к продаже!
Фото одного из участников экспедиции.


На данный момент пока все фотозарисовки. Благодарю за терпение и просмотр!

Теперь об очередной совместной покупке. Кое-какие изменения в выборе продукции присутствуют.
Подробнее тут, вместе с ценами:кедровый орех — очищенное ядро — в вакуумной упаковке: 100г — 150р, 200г — 300р, 500г — 750р, 1кг — 1400р, от 10кг — по 1300р и дальше возможны допскидки.
Подробнее…Собран в предгорьях Белухи (в 50-ти километровой зоне) на высоте более 2000 метров над уровнем моря в землях волшебного Беловодья…

Вкратце о технологии обработки ореха.
Вся линия оборудования для переработки ореха — от разрушения шишки до вакуумной упаковки — находится у нас и наших друзей.

В начале рушится шишка, отвеивается орех. Затем он калибруется на фракции по размеру. После каждая отдельная фракция прогоняется через рушилку, где посредством воздействия жерновов раскалывается скорлупа. То есть не под давлением, не высокой температурой, а механическим воздействием. Затем полученное отправляется на веялку, где отвеивается разрушенная скорлупа и очищенный орех. Сортируется. Очищенный от скорлупы орех тщательно моется (так как после жерновов на ядре могут остаться мельчайшие частички скорлупы). Далее выкладывается на многочасовую сушку при невысокой температуре. Регулярно перемешивается в это время.
Высушенный орех проходит ещё один техпроцесс — отделение подскорлупной плёночки от ядра. И после этого — ядро перебирается вручную на предмет выявления единичных нерасколотых или подпорченных орешков. Финальная часть переработки — ядро помещается в вакуумную упаковку.

Наше оборудование низкопроизводительно, довольно медленно всё делается, не торопясь и небольшими объёмами за раз. Но именно Это и позволяет нам оптимально сохранить вкусовые качества ореха и все полезные вещества в нём. Срок хранения в вакууме — не менее 6 месяцев. Конечно, если не хранить упаковки при прямом попадании солнечного света или на батарее.
кедровый орех

русский чай (ферментированный высокогорный кипрей)
— 50г — 200р (есть в наличии гранулированный), от 10уп — по 150р
русский чай
Пейте традиционный полезный Русский чай и Будьте Здоровы! текст подробнееРусский чай, ферментированный кипрей (иван-чай)

Русский чай (кипрей узколистный ферментированный) – чудесное растение, позволяющее приготовить очень вкусный, красивый и самый здоровый напиток на всём земном шаре! По целебной силе ему нет равных на нашей планете.

Растёт русский чай по всей России, от юга до севера. С древних времен на Руси использовали его для приготовления целебного напитка, чтобы лечить им разные недуги и хвори. Наши предки считали, что такой чай может предупредить или вылечить большинство заболеваний. А остальные болезни они лечили мёдом, дёгтем, грибами и другими растениями.

Польза от Русского чая
Русский чай содержит дубильные вещества, флавониды, слизь, пектиновые вещества и витамины группы «В». Витамина «С» в кипрее в 6,5 раз больше, чем в лимоне. Кроме того, русский чай содержит много белка, который легко усваивается организмом, что позволяет просто и быстро насыщаться энергией. Уникален в этом растении и спектр микроэлементов (железо, никель, медь, марганец, титан, молибден, бор, калий, натрий, кальций, магний, литий и др.).

Русский чай, выпитый вечером перед сном, способен (подобно силе воли индийских йогов) замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной «анабиоз» даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум, на четверть от средней её продолжительности, — что, согласитесь, не так уж и мало!
Об этом догадывался в начале XX века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран). Он прожил 110 лет, а мог прожить и больше… Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма.

Размножение кипрея в природе
Кипрей довольно часто встречается в природе. И всё же, во многих регионах России найти его бывает трудно. Дело в том, что это интересное растение предпочитает селиться в таких местах, где почва имеет сильную минерализацию и при этом отсутствует плодородный слой (например, после лесных или торфяных пожаров). Мы собираем кипрей на высоте 2000 метров и выше, в горной части Алтая, окрестностях Белухи.

Изготовление русского чая и его применение
Просто высушенная трава кипрея — это не Русский чай, при изготовлении которого есть прямая аналогия с чёрным и зелёным чаем.

Кипрей перед сушкой обязательно ферментируют, т. е. подвергают естественному брожению в течение 24-48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта. Поэтому чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным. Вкусовые качества черного Русского чая — вне конкуренции!

А просто высушенные зелёные листья кипрея (сушка производится в тени, под навесом) можно взять за основу при изготовлении успокаивающих травяных чаев.

Постоянный прием Русского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении. Также Русский чай успешно рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека.
Многие целебные эффекты кипрея схожи с пищевой содой, и это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать кипрей средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма. Он обладает ярко выраженным успокаивающим действием. Русский чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, чай имеет противовоспалительные и обволакивающие свойства, что важно при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное питье Русского чая избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. Тот, кто пьёт такой чай, никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. И еще одно из примечательных достоинств Русского чая: он ощелачивает кровь и тем самым возвращает силы при истощениях разного рода, помогает восстановиться после серьёзных болезней.

В целом, Русский чай поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем организма. В старину недаром говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум, и поднимает дух…

Способов ферментации кипрея несколько. Срок хранения молотого рассыпного Русского чая составляет не менее трёх лет, а плиточного — десятки лет!


Кержацкий чай (русский чай с добавлением сухих ягод дикой клубники) — 50г — 200р.


Целебные корни:
Золотой корень — 100г — 300р
текст подробнееСпособы применения:
При головных болях, малокровии, цинге, подагре, болезнях печени, астенических и неврастенических состояниях, повышенной утомляемости, пониженной работоспособности, вегетативно-сосудистой дистонии, при заболеваниях нервной системы, половом бессилии, аменорее, нерегулярном менструальном цикле.
10 грамм измельченных корней залить 200 мл. кипятка, настоять 4 часа в теплом месте, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2-3 раза в день.

Настой. Улучшает работу сердца, повышает артериальное давление, желчевыделение, функцию эндокринных желез (поджелудочной, щитовидной, половых), надпочечников, улучшает умственную и физическую работоспособность.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 литром кипятка, томить на слабом огне 10 минут, настоять 40 минут, процедить. Принимать по 1-2 стакана в день, добавив по вкусу сахар или мед. Принимать 5 дней, далее перерыв 7 дней и курс можно повторить.

При расстройствах функции желудка, кишечника, при простудных заболеваниях.
20 грамм корня залить 1 литром воды, кипятить на слабом огне 10 минут, перелить в термос и настоять 1 сутки, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 2-3 раза в день, за 30 минут до еды.

Чай. Такой чай обеспечит мозг энергией, улучшит умственную и физическую работоспособность, поднимет настроение, нормализует состояние при стрессе, депрессии.
1 чайную ложку измельченного корня залить 2 литрами кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Пить вместо чая по 1 стакану 2-3 раза в день.

Настойка. При импотенции, анемии, гипотонии, упадке сил, сахарном диабете, туберкулезе легких, различных женских заболеваниях.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки в стеклянной бутылке, плотно закрыть. Настоять 2-3 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 10-30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 2-3 недели, затем перерыв 2 недели, при необходимости курс можно повторить.

Умывания. При вялой, усталой, бледной коже.
1 чайную ложку корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Протирать кожу ватным диском обильно смоченным в настое утром и вечером.

Примочки, компрессы. При воспаление глаз, ранах, язвах, при воспалении десен.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра воды, варить при слабом кипении 10 минут, настоять 30 минут, процедить. Прикладывать примочки на пораженные места на 15-30 минут 1-2 раза в день.
золотой корень

Красная щётка — 100г — 350р
текст подробнееОбладает высочайшими иммунными и адаптогенными свойствами для восстановления организма. Красная щетка одно из лучших средств для поднятия иммунитета и коррекции гормонального фона.
Особое внимание заслуживает применение «Красной щетки» с «Боровой маткой». Для многих женщин это стало решением проблем, с которыми не в силах справиться традиционная медицина.
Красная щетка помогает при нарушениях менструального цикла, аднексите, климаксе, мастопатии, поликистозе и кистах яичников, гайморите, частых простудных заболеваниях, нарушениях функций щитовидной железы, онкологических заболеваниях.

Способ применения:
Общий рецепт.
1 столовую ложку измельченного корня залить 300 мл. воды, кипятить 15 минут в закрытой эмалированной посуде на медленном огне, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, за 30 минут до еды, добавив 1 чайную ложку натурального меда. Курс 30-45 дней.

Настойка. Настойка снимает чувство жара при климаксе, успокаивает, улучшает сон, помогает при доброкачественных и злокачественных новообразованиях. Применяют настойку также и мужчины при простатите и аденоме простаты.
50 грамм измельченного корня залить 0,5 литра качественной водки, настоять в тёмном месте, в тёмной стеклянной посуде 30 дней, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30-40 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс 30 дней. Перерыв 10-15 дней и курс повторить.

Спринцевания. При уреаплазмозе, кандидозе, гарднереллезе, эндометриозе, кольпите, вульвовагините, эрозии, миоме, различных воспалительных заболеваниях и для нормализации микрофлоры влагалища.
1 чайную ложку настойки развести в 0,5 литра теплой кипяченой воды. Спринцеваться утром и вечером по 10-15 минут (стараться удерживать раствор внутри, как можно дольше). Курс 7 дней, затем 7 дней перерыв и при необходимости повторить 2-3 таких курса.
красная щётка

Красный корень — 100г — 200р
текст подробнееСпособы применения:
Настойка. При туберкулезе, бронхите, воспалении легких, малокровии, анемии, воспалении предстательной железы, при нарушениях репродуктивных функций у женщин и мужчин, при инфекционных заболеваниях: гриппе, ОРВИ, при гайморите.
50 грамм измельченного корня залить 500 мл. качественной водки, настоять 14 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 0,5 — 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавив в 50 мл. воды, за 30 минут до еды.
Чай. Увеличивает работоспособность сердечной системы, нормализует уровень жидкости в организме, улучшает мозговое кровообращение, поднимает тонус организма, повышает физическую выносливость, эффективно снимает усталость.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить. Принимать горячим, по 1 стакану 2 раза в день.
Чай.
25 грамм измельченных корней залить 1 литром кипятка в термосе, настоять 1 час, процедить. Принимать горячим (как чай, корни являются заваркой), с добавлением меда и молока.
При гриппе, ОРВИ, маточных кровотечениях, гинекологических заболеваниях, импотенции, уретрите, простатите, болезнях мочевого пузыря, почек, головных болях, эпилепсии.
1 чайную ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
Настойка. При герпесе.
50 грамм измельченного корня залить 100 мл. спирта, далее в полученную смесь добавить 0,5 литра 20 % спирта, тщательно перемешать. Настоять 2 недели в темном месте, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 30-40 капель, за 30 минут до еды, 3 раза в день. Курс составляет 1,5-2 месяца.
Настойка. Для повышения иммунитета, укрепления организма, при авитаминозе.
50 грамм измельченного корня залить 1 литром водки, настоять 2 недели в темном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, разбавленной в 50 мл. воды.
Бальзам. При простатите, аденоме, импотенции, при болезнях желудочно-кишечного тракта, неврозах.
Взять 30 грамм измельченного корня, 30 грамм прополиса. Залить сбор 0,5 литра медицинского спирта, тщательно встряхнуть, настоять 10 дней в темном прохладном месте, периодически взбалтывая, процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс-30 дней прием, перерыв-2 месяца и курс повторить.
При импотенции, бесплодии, цистите, задержке мочи, маточных кровотечениях, опущении матки, выпадении прямой кишки, пиелонефрите, нефрите, заболеваниях молочной железы, онкологических заболеваниях.
1 столовую ложку измельченного корня залить 0,5 литра кипятка, томить на водяной бане 30 минут, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Курс-1 месяц.
При аденоме простаты, простатите, туберкулезе, бронхите, бронхиальной астме, плеврите, пневмонии.
2 столовые ложки ложки измельченного корня залить 1 литром кипятка в термосе, настоять ночь, процедить. Разделить полученный настой на 3 дозы, принимать по 1 дозе 3 раза в день.
Профилактическая настойка.
25 грамм измельченного корня залить 250 мл. 40°C спирта, настоять 7 дней в темном месте, при комнатной температуре, ежедневно взбалтывая, процедить. Принимать по 20 капель 2 раза в день, за 30 минут до еды с профилактической целью.
Отвар. Восстанавливает половые функции у мужчин и женщин, активизирует работу органов дыхания, улучшает и очищает кровь, нормализует водно-солевой обмен.
10 грамм измельченного корня засыпать в эмалированную кастрюлю, залить 200 мл. остуженной кипяченой воды, нагревать на водяной бане 30 минут, настоять 1 час. Процедить, довести объем до первоначального кипяченой водой. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день, до еды.
Микроклизмы. При остром простатите, миоме, фибромиоме, импотенции, заболеваниях мочеполовой сферы, аденоме.
1 чайную ложку измельченного корня залить 1 стаканом кипятка, настоять 12 часов в термосе, процедить. Полученный настой разделить на 2 порции. Делать микроклизмы настоем температурой 36-37°C, утром и на ночь. Курс 10–12 дней.
красный корень

Маралий корень — 100г — 250р
текст подробнееСпособы применения:
Настойка. При импотенции, упадке сил.
10 грамм измельченного корня залить 100 мл. водки в стеклянной посуде, настаивать в темном месте, при комнатной температуре 2 недели, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 20-30 капель 2 раза в день до еды. Для повышения половой функции у мужчин принимать по 30 капель 3 раза в день. Как стимулятор (при упадке сил) принимать по 20 капель 2 раза в день, в течении 2-х недель.

Применяют в качестве возбуждающего средства при упадке сил и снижении половой деятельности.
1 столовую ложку измельченных корней залить 1 стаканом кипятка, варить на медленном огне, под закрытой крышкой 30 минут, настоять 30 минут, отжать, процедить. Объем довести кипяченой водой до первоначального. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Настой. Применяют в качестве стимулирующего средства при упадке сил, расстройстве нервной системы, общей слабости, не проходящей усталости, истощении, пониженной физической и умственной работоспособности, раздражительности, депрессии, головной боли, хроническом алкоголизме и импотенции (половом бессилии).
1 чайную ложку измельченных корней залить 250 мл. кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 50 мл. 3-4 раза в день до еды. Курс 2-3 недели.

Порошок. Применяют как общеукрепляющее и тонизирующее средство.
Измельчить высушенный корень до состояния порошка, смешать с медом в соотношении 1:9, тщательно растереть. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
маралий корень

мумиё горноалтайское — 50г — 300р

-глина голубая Аккемская — 100г — 20р. Взвесим сколько надо.

Клубника дикая сушёная — 50г — 200р
клубника дикая сушёная

такой клубничка была ДО сушки =)
перед сушкой

Кабачок сушёный — 100г — 50р
Подробнее…Выращен из своих семян, без использования химии; на своей земле, которая получает только органические удобрения… Горный Алтай, климат резко континентальный. Мягкая сушка при температуре не выше 40 градусов.

Кабачок содержит малое количество калорий, в нем много различных микроэлементов – железа, меди, фосфора, калия, магния и натрия.
Высокое содержание витаминов группы C и B.

Кабачок крайне легко усваивается организмом. Именно поэтому хорошо подходит для детского питания, потому что он малоаллергенен. Обычно его дают детям в виде протертого пюре.

Стимулирует работу иммунитета.

В кабачке много витамина С, который благотворно влияет на весь желудочно-кишечный тракт. Кабачки рекомендуют людям имеющим малокровие, сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию.

Помимо употребления непосредственно в сухом виде, можно использовать при готовке горячих блюд и выпечки — предварительно замочив в холодной воде.
кабачок

Мёд 2017 года (высокогорное разнотравье) — 1,45кг – 1500р, полторашка 2,2кг — 2100р. Мёд нынче иной. Данный мёд с Красной горки, с верховий реки Красноярка. Нежный, ароматный. Не белый.) Но очень вкусный. Биологическая активность соответствует климатическому режиму на высотах 1500-1800м. Усть-Коксинский район.


Мёд 2017 года (луговой) — 1,4кг — 450р. Мёд из Алтайского края, Красногорский район. Необычность нынешнего лета сказалась и на нём. Нынче этот мёд светлее и нежнее по вкусу.


Крапива весенняя, листья — 100г — 100р
Подробнее…В листьях крапивы содержится рекордное количество витамина С, до 200 мг%, а также каротин и каротиноиды до 50 мг%. Это объяснят её высокое иммуноукрепляющее действие. К тому же в крапиве много других витаминов и полезных веществ, например гликозид, эфирное масло, хлорофилл до 5 мг%. Крапива широко применяется при многих недугах, в том числе как противоавитаминозное, противовоспалительное, отхаркивающее и противолихорадочное средство. Из молодых листьев крапивы готовят щи, салаты. Сухие листья крапивы добавляют зимой в различные блюда. Лучшая витаминная добавка.
С лечебной целью принимают сок из листьев (чайная ложка) или отвар из сухих листьев крапивы (столовая ложка) по 3 раза в день. Для приготовления отвара 15 г сухих листьев заливают стаканом кипятка и выдерживают на водяной бане 20 минут.
крапива

Черёмуха (плоды высушенные) — 100г — 100р
Подробнее…Плоды черёмухи отличаются содержанием аскорбиновой, яблочной и лимонной кислот, рутина, антоциана, флавоноидов, сахаров и эфирного масла. Ядра косточек богаты жирным маслом, амигдалином, прулауразином, пруназином. В растении присутствуют дубильные вещества, действие которых помогает снимать воспаление

Зрелые плоды черемухи оказывают закрепляющее действие при диарее, имеют бактерицидные свойства, насыщают организм витаминами, укрепляют иммунную систему, нормализуют работу кишечника. Их используют в кулинарии – свежие, сушенные и в виде порошка.


Боярышник сушёный, плоды — 100г — 200р

Чайные сборы из высокогорных трав — 75г — 300р.
В наличии три вида:
1) «Загадка Белухи». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), чабрец, донник, лабазник (цветы), клевер розовый (цветы), шиповник (цветы).
2) «Секрет староверов». Состав: кипрей ферментированный, чёрная смородина лесная (листья), бадан (листья), донник, клевер розовый (цветы), курильский чай, золотой корень.
3) «Мощь Курагана». Состав: кипрей ферментированный, малина дикая лесная (листья), шалфей, донник, лабазник (цветы), боярышник (плоды), шиповник (плоды и цветы).

Теперь о новинках!
Нынче в продаже появляются следующие полезности: ботва моркови, ботва свёклы, лист лесной чёрной смородины ферментированный, чабрец, ромашка безъязычковая, нивяник, полынь. Цены по заявкам сообщу, если будут желающие.

Все травы собраны бережно и с любовью к Природе, высушены в сушилке с обдувом при температуре около 40 градусов. Хранятся в картонных коробках в сухом и теневом месте.



Выбираете что вам понравилось и необходимо, сообщаете мне… уточняем наличие продукции (так как её ограниченное количество — чего-то больше, чего-то меньше), вместе подсчитываем стоимость заказа… Далее оплачиваете стоимость заказа, к примеру переводом на нашу карту Сбербанка. Затем формируем общую посылку и отправляем транспортной компанией с «большой» земли. Посылочка прибывает в Сочи, затем транспортируется в магазин «Олио», что на Чайковского, 34.
Поездка с отправкой посылки с Большой Земли транспортной компанией планируется на
первую декаду ноября


Вопросы по продукции и оформлению заказа можно задать Тут в комментариях, или в группе в ВК или по электронной почте nikanta@mail.ru
Телефоны для связи: БиЛайн +7 909 508 64 01, МТС +7 913 696 20 90

Добра и Радости!
  • +129
  • 26 октября 2017, 18:51
  • Antana

Комментарии (27)

RSS свернуть / развернуть
+
+2
Анюта, спасибо за рассказ и за фото. Ну очень красиво и интересно.
avatar

ket

  • 26 октября 2017, 20:11
+
Благодарю за отзыв!
avatar

Antana

  • 27 октября 2017, 13:59
+
+1
Интересно написано. Образно. Спасибо.
avatar

travellersochi

  • 26 октября 2017, 20:20
+
+1
Спасибо за рассказ и картинки! Красиво! Готовлюсь снова заказать у вас
avatar

hinds

  • 26 октября 2017, 20:25
+
Во благо! Будем рады для вас собрать заказ :)
avatar

Antana

  • 27 октября 2017, 13:57


+
+1
Очень красиво!))
avatar

sochinow

  • 26 октября 2017, 21:36
+
+1
Аня, спасибо. Напомнили нам о поездке на Алтай. Еще никак не отойдем от впечатлений. Честно, снова захотелось туда…
avatar

magnolia2013

  • 27 октября 2017, 00:30
+
Да, кстати, хотела тоже написать про встречу с вами :) Было очень интересно и любопытно, и радостно! Благодарю что заехали! Приезжайте ещё, будем рады!
Варенье вкусное было....)
avatar

Antana

  • 27 октября 2017, 05:36
+
+1
Еще раз спасибо. Напишу позже о своих впечатлениях. Все-таки мы там много, что увидели. Но много еще осталось не увиденного. Одно скажу, Алтай — это нечто необыкновенное!!!
avatar

magnolia2013

  • 27 октября 2017, 09:51
+
Алтай — это нечто необыкновенное!!!
это точно… ждём ваших впечатлений ;)
avatar

Antana

  • 27 октября 2017, 13:57
+
Стоимость отдельных трав…
Ботва моркови — 100г — 150р
Ботва свёклы — 100г — 150р
Лист лесной чёрной смородины ферментированный — 100г — 200р
Чабрец — 50г — 200р
Ромашка безъязычковая — 100г — 150р
Нивяник — 100г — 150р
Полынь — 100г — 200р
avatar

Antana

  • 29 октября 2017, 06:51
+
+1
Анечка, очень красиво у вас.
Я как всегда у тебя буду мед брать
Горноальпийский 1.4кг и какой-нибудь сбор (муж для печени спрашивает — какой лучше)
avatar

Natasha_happy

  • 29 октября 2017, 17:39
+
Прекрасно, Наталья! Тебе всегда рада) приезжай в гости, вживую всё Это ещё чудеснее и красивее!
avatar

Antana

  • 30 октября 2017, 06:07
+
+1
насчёт печени… если надо желчегонное, то крапиву можно, полынь, пижму, володушку и прочие травы… чайные сборы наши они мягко стимулируют иммунитет… их можно пить всем без ограничений… единственное, «Секрет Староверов» — там золотой корень и бадан, они поднимают чуток давление. Но там дозировка небольшая…
а вот если уже конкретно какой-то орган пролечить, то тут надо индивидуально сбор делать или отдельные травки пропивать курсом
avatar

Antana

  • 30 октября 2017, 06:09
+
Тогда мёд и сбор «Загадка Белухи»
avatar

Natasha_happy

  • 31 октября 2017, 23:10
+
Добро, Наталья!
avatar

Antana

  • 01 ноября 2017, 13:07
+
Вчера добралась до бадана, наконец-то!


В начале ноября ещё не собирали его тут...) но как уж вышло, безснежная и тёплая осень позволили немного расслабиться и оставить сбор листьев бадана «на потом». Потом настало сегодня. Солнечный тёплый денёк.
Окружающая Природа прекрасна и чудесна… и травы, собранные Тут — волшебные!


Листья бадана собирают прошлогодние и ещё более ранних годов… Именно в них содержится наибольшее количество полезных веществ, сохранённых самой Природой. Уже ферментированных и высушенных.
Осенний бадан, конечно, внешне отличается от цветущего летнего :)


О пользе бадана можно много написать. Источников данной информации громадное количество.
Вкратце:
Листья бадана обладают вяжущим, противомикробным и кровоостанавливающим действием.
Алтайский (или монгольский) чай — чай из листьев бадана — пьют при физическом и умственном переутомлении; при легочных заболеваниях; при болезнях желудка и кишечника; при расстройстве стула; при ревматизме в качестве противовоспалительного средства; во время респираторно – вирусных заболеваний, чтобы быстрее справиться с болезнью, укрепляя защитные силы организма.

Мы добавляем лист бадана в чайные сборы, в частности — сбор «Секрет Староверов». Также порой и отдельно листья завариваем.
В наличии:
— сбор «Секрет Староверов» — 75г — 300р
— лист бадана — 50г — 150р
avatar

Antana

  • 04 ноября 2017, 12:30


+
Аня, спасибо за фото, красота природы впечатляет каждый раз!
Хочу тоже сделать заказ. Скиньте мне, пожалуйста, реквизиты.
avatar

Alesya

  • 04 ноября 2017, 12:55
+
Благодарю!!!
сейчас в личку напишу…
avatar

Antana

  • 04 ноября 2017, 17:07
+
+1
Какая красота...)
avatar

anik

  • 06 ноября 2017, 13:49
+
По многочисленным просьбам :)


Снова в продаже — кедровые орешки в мёде!
На этот раз, мёд — луговое разнотравье из Алтайского края, а орешки — как обычно наши — из Усть-Коксинского района Республики Алтай.


Стоимость баночки 200г — 230р

Очень вкусно! И ещё можно успеть дозаказать товар и присоединиться в текущую совместную закупку ;)
avatar

Antana

  • 06 ноября 2017, 15:05
+
Ещё позавчера у нас было солнечно, сухо и тепло… ребятишки в майках у Катуни играли в песочке…


Вчера же пошёл снег… не пошёл, а полил буквально… так и называется — ливневый снег.
Сегодня продолжил… и, судя по всему, зима всё-таки наступила)))
avatar

Antana

  • 06 ноября 2017, 15:11
+
Наша новая козочка…


Добрая спокойная умиротворенная такая… однако, когда надо — рогами так даст, что мало не покажется… щенок уже получил сегодня по лбу, когда полез во время дойки к ней)))


Мужики строят новый домик теперь нашим козам…


Один — доброволец из Новосибирска, второй — уже несколько месяцев у нас живёт и трудится — из Омска.
avatar

Antana

  • 12 ноября 2017, 11:41
+
Здравия!
Посылочка с заказами уже в пути. Снегопады и другие объективные причины немного задержали отправку, но всё свершилось.
Как прибудет в магазин — сообщу всем лично!
avatar

Antana

  • 19 ноября 2017, 06:58
+
Ура ура!!! наконец-то можно забирать свои заказы долгожданные в магазине… сейчас всем покупателям напишу подробности в личных сообщениях…
а у нас тем временем зима, по утра стабильно уже пару недель -25… днём яркое солнышко и -10… красота… в некоторых местах уже и Катунь стала… рановато в этом году
avatar

Antana

  • 30 ноября 2017, 13:24
+
+1
Вчера забрала заказ, всё нравится! Мед этот ещё вкуснее стал, нежнее что ли) орешки тоже хороши)
Глину пока не испробовала.
Анечка, спасибо за подарочек и за глину)))
Теперь жалею что больше не взяла, орехи почти все сразу и съели)
avatar

Alesya

  • 02 декабря 2017, 13:48
+
Во благо!!!
Мы сейчас собираем предновогоднюю СП… чтоб успела посылка до праздников… имейте в виду)) и большие скидки на орех и орех в мёде.
avatar

Antana

  • 03 декабря 2017, 19:14

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.