Первые грибы
Поздняя весна припозднила первые грибы (обычно в конце мая собирал первые белые), да и сухо в лесу, но грибочки всё-таки проклюнулись.
Сегодня на даче, у забора, заметил первых мухоморов:
Ну раз проклюнулись мухоморы- значит возможно и что-то прилично-съедобное. Открыл калитку в лес и… через десяток шагов… красавец белый:
дальше ещё один малышок спрятался за моховиком:
и толпа моховиков:
и Чубайс примчался помогать в розыске моховиков:
… и лисичек:
правда, больше он, всё-таки, мешался под ногами. Далеко в лес не ходил, обошёл полянку… и на выход, и тут увидел большой, похожий на белый:
… срезал, а он оказался:
дубовиком.
Но для первого раза за 10мин набралось на неплохую жарёху, конечно, если бы белых хотя бы пяток… супчик бы получился изумительный. Короче, грибы пошли. Впереди выходные.
Удачи любителям третьей охоты.
Комментарии (95)
RSS свернуть / развернутьkorlik
ded
korlik
ded
listcom
lesnic
ded
Papashka
ded
ded
ded
Papashka
+++ за позитив.
Беленький просто чудо!
romashKAL
Май для котов дело серьезное…
romashKAL
fire-fly
Собираю всегда только сам. Жаль, в позапрошлом и прошлом году не удалось сходить из-за травмы ноги, но выручил двоюродный брат, заядлый грибник, подогнав несколько банок соленых — маринованных.
Золотые слова! Даже если по грибам видно, что они свежие, не червивые и т.п., никогда не стОит их покупать. Не известно, где они были собраны. Высока вероятность, что рядом со свалкой или оживленным шоссе. Всем известно, что грибы впитывают всякие вредные вещества из атмосферы и почвы как губка воду, даже быстрее и в бОльших объемах. Вобщем рисковать не надо, только самостоятельная «тихая охота» (лукошко, СВДшко… :-) ).
Полностью согласен!!! Мое личное мнение — под рюмочку беленькой не существует в мире лучшей закуски, чем соленые грибы (именно соленые, а не маринованные). Нет, Вы только представьте себе — накрытый стол, хорошая компания… перед началом трапезы все выпивают по рюмке пшеничной, такой холодненькой, да из рюмки запотевшей… и вот как только содержимое рюмки доберется до желудка, в рот отправляется соленый груздь наколотый на вилку, да не просто соленый, а с лучком свежим, облитый маслицем растительным, да хрустящий такой, подлец… а в рассоле, в котором он до этого находился со своими приятелями, присутствовали и тертый корень хрена, и листья черной смородины, и лаврушечка, и перчик…
ПЕСНЯ!!!
shaitan93
Эх, скорей бы выходные!!! Мы однозначно на тихую охоту… тсссс....)))
irinkaaa
ДАВАЙ!!!!
shaitan93
irinkaaa
shaitan93
ded
Мои любимые грибы — это лисички и их родственники ежовики. А еще очень люблю суп из сушеных белых грибов!
kvazimodo
Ну, значит, друг друга завсегда понять сможем!
Вот это действительно жалко! Но, как говориться, чем богаты, тем и рады! У нас по лесам тоже много чего вкусного насобирать можно, чего в других регионах не найти
shaitan93
kvazimodo
mehanik
В прошлом году там было много грибов.
Хороших!
Есть ещё плохие грибы — на Круглой Поляне, Озеро Зеркальное, Ачишко — растут осенью, собирают совершенно сумасшедшие люди:))
lanaandocean
irinkaaa
ded
На тот перевал изредка зимой езжу голубей пострелять, а грибные места, когда они есть, недалеко от дома имеются.
Сегодня пробежался — ноль!
Суховато в том дубнячке… :(
kvazimodo
Enota
irinkaaa
( на 1 кг не было похоже, 3 больших гриба, весов не было ни у продавца, ни у меня), а посему так же решено пойти за грибами.
Есть желающие???
:)))))))))))
lanaandocean
irinkaaa
lanaandocean
irinkaaa
Anastasy_21
бывают очень урожайные годы:
ded
kvazimodo
ded
А вот гриб Баран или «Рой», как его называют солоховские — это другая песня!
Вес в 3-4 кг одного такого барана обычен. Бывало в рюкзак не помещался третий такой «грибок». Когда его варят по квартире распространяется запах свежеиспеченного хлеба.
В императорском Китае такой гриб продавался 1:1 к весу серебра. Отец-китаец перед смертью не каждому сыну открывал место, где можно найти такой гриб.
kvazimodo
ded
Чесночник знакомый гриб, но мы его игнорируем.
kvazimodo
ded
Но последний раз сам в Ажеке был в августе 1968 года.
Вот этот памятник ажековский дед в то время строил на моих глазах.
А это мой внук в прошлом году на развалинах средневекового храма, что возле Вашей любимой Агвы.
kvazimodo
Очень люблю Агву и Ажек:)
irinkaaa
shaitan93
kvazimodo
shaitan93
Hanum
kvazimodo
ded
ded
но нам там не понравилось :)-куда-то не туда зашли-заехали. попали в самшитовую рощу, всю обвитую мхом-вообще жуть :)
подскажите куда там можно за грибочками ходить? с детьми маленькими. я так люблю собирать, но здесь мест не знаю вообще… да еще и удобных…
Hanum
ded
Hanum
нашли одну сыроежку :)
Hanum
ЗЫ. Нормальный грибник никогда свои хорошие места не сдаст.
kvazimodo
во вторых мы ходим то-после обеда :) т.к. раньше не собираемся, да еще и всего 1-2 раза за весь сезон.
зы: вопрос: вам что, жалко? :)))
можно же не всем писать в топике, а вличку кинуть подсказку где можно побродить с детьми и не совсем в сухую
Hanum
kvazimodo
Спасибо за информацию
Natasha_happy
Zhaklin
супчик удался на славу!))
irinkaaa
shaitan93
ded
Hanum
Anastasy_21
ded
Anastasy_21
ded
ded
ded
shaitan93
ded
shaitan93
Вот и ответ… — поэтому не согласен.
ded
Anastasy_21
"...Гриб встречается редко, даже очень редко, занесен в Красную книгу РФ и стран СНГ…
Шляпка гриба вырастает до 15 сантиметров в диаметре, выпуклая в молодости со временем становится распростертой. Бурая или желтоватая, шляпка покрывается слабо-различимыми трещинами, на ощупь ворсистая, мягкая, от прикосновения быстро приобретает синий оттенок. Трубочки и поры под шляпкой соломенно — желтые, при любом, даже слабом механическом воздействии моментально синеют..." очень точно описано, оказывается он называется «Синяк» и нахвалены качества его. Меняю мнение о синяках…
ded
Papashka
shaitan93
Papashka
shaitan93
Больше всего удивил царский гриб. Я привык находить его ближе к концу лета…
kvazimodo
ded
kvazimodo
ded
К сожалению кроме белой поганки ничего не обнаружили, но не расстроились.
Нашли земляничку, вкусненькую.
Очень много в этом году ежевики ожидается
Чистым воздухом подышали, природой полюбовались
romashKAL
Как говорится,"… ещё не вечер...«Лето только началось. Сейчас была первая волна, если не будет очередной засухи-будут и грибы.
ded
kvazimodo
ded
Лазить и мне уже тяжеловато, но у меня всегда с собой бамбуковый посох длиной порядка 180 см, в нижней части вмонтирован стальной строительный анкер с заострённым концом для упора в любую поверхность и для сохранения бамбука, а наверху я хорошенько закрепил кривую ручку от зонтика. Получился этакий «чапай», наподобие тех, которыми пользуются горские пастухи. Очень удобно подтягивать ветки и иногда помогает подтянуться на крутом склоне. Вот с его помощью…
Один сосед уже сделал аналог моего посоха и очень доволен!
А ведро обычное, десятилитровое. В молодости, когда был легче и крепче и спокойно лазил по деревьям, набрать ведро черешни-дички для меня не было проблемой.
kvazimodo
ded
kvazimodo
uz777
ded
uz777
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.