Пробовал в каком-то кафе г. Сухум…
Всё банально просто.
Из ингридиентов нужны:

1.Тигровые или королевские криветки
2.Бекон
3.Зубочистки )))

Заворачиваем криветку и скрепляем половинкой зубочистки.


При желании, для большей солоноватости, криветку можно минут 20 помариновать в соевом соусе.
Мелко крошим зубчик-два чеснока, обжариваем его в оливковом масле до золотистого цвета, после чего чеснок вынемаем, а вместо него бросаем криветки…

Ну и собственно:


Приятного аппетита )))

p.s. Так-же подходит практически ко всем гарнирам. Рис, лапша, картошка и т.д.
p.p.s. Но лучше к пиву )))