Варим сочинский сорт пива
Пять сочинских пивоваров, представители разных пивоварен города Сочи, собрались, чтобы сварить пиво, которое понравилось бы большинству сочинцам. То есть создать новый сорт пива, который бы подходил под климатические особенности Сочи, разрабатывался сорт на основе лучших мировых технологий в пивоварении, сырьё, как отечественное так и признанных лидеров из Германии и Австрии. А самое главное душа и тепло рук пивоваров в создании этого поистине божественного напитка.
Если хотите пропустить момент обсуждения рецепта и стразу посмотреть процесс варки, то смотреть с 14:12
Наш предыдущий топик на Привете: "Поговорим о пиве с пивоваром — Алексей Данилин"
Комментарии (33)
RSS свернуть / развернутьИ еще бы собрались повара, и повторили «курицу по-семеновски»… ))
Ээхххх…
Marconi77
VVE_Rost
Попробуйте пиво (если ехать со стороны форелевого хоз-ва в сторону Адлера по старой дороге, 1-1,5 км., справа), тоже вполне вкусно. Но тоже не то.)) Но похоже.
Впрочем, раньше и деревья зеленее были, и вода слаще… ))
Но вот повторюсь, нашелся бы герой воспроизвести «курицу по-семеновски», которая подавалась в «Петушке»??!!!
Marconi77
misha
Marconi77
Marconi77
пиво реально вкусное пока что.
misha
VVE_Rost
misha
VVE_Rost
Объединенные воронежские пивоварни в Ростове пробовал, крафтовые сорта. Тоже недурно.
Курица — это не ко мне. Не пробовал и представления не имею, что это было)
VVE_Rost
Marconi77
Это был шедевр. Мега шедевр. )) Курица с начинкой из грецких орехов. Но секрет приготовления, увы не известен.
Marconi77
rem-sochi
vasar
Marconi77
rem-sochi
vasar
Marconi77
vasar
Кстати про оливье, его сейчас такой вкусный тоже вряд ли найдете. Ну если только сметана настоящая попадется, да мяско или колбаска… Смех смехом, а вот найдите сейчас того самого цыпленка табака… Фиг найдете. Курица-гриль и что-то наподобие не в счет.
magnolia2013
VVE_Rost
rem-sochi
А настоящий оливье — это вопрос вопросов…
magnolia2013
rem-sochi
vasar
ogogo
rem-sochi
Bacek
Остальное неинтересно.
ogogo
Koka
А пиво оччень даже интересный продукт)
VVE_Rost
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.