Я канцелярская крыса,
Без работы всегда.
У меня целый день обед
И всю неделю среда.
Свои последние деньги
Я проел еще вчера
И на моей фалде
Протерлась дыра.

От получки до получки
Я надеюсь на аванс
И пью холодный квас.

Я иду среди огней
Больших городов.
Мимо модных ресторанов,
Дискотек и цветов.
Мимо деловых красавиц
И красивых дельцов,
Вспоминая отрывки
Розовых снов.

Жизнь, конечно, хороша,
Но в кармане ни шиша!
Мы идем пить квас.

Ноль — Мы Идем Пить Квас

Уже никуда не идем. Любой напиток, который содержит более 0,5% спирта, будет считаться алкоголем. Эти напитки можно будет купить только днем и только в стационарных магазинах. Такие правила устанавливает правительственный законопроект о регулировании производства и оборота алкоголя, который Госдума может принять до конца этой недели. Дума решила принять полусухой закон Теперь — только с 21-года. Но откуда тогда школота берет «Ягуар»? И запретят ли это отвратительное норкотическое пойло?

Что касается алкоголя и тех напитков, которые к нему приравняли: nеперь запрет предлагается распространить на дворы, подъезды, лифты, детские площадки, рекреационные зоны, в том числе леса, скверы, парки, сады, пруды, озера, пляжи. Пьешь кефир на лавочке, подъехала полиция, плати штраф. Выпил кваса — а ну дыхни! Распитие в общественном месте! Составляем протокол…

Логически — должен исчезнуть с сочинских улиц и квас… Но тут хитрожопые некоторые депутаты попытались вякать сообщили, что их неправильно поняли и квас — не алкоголь. Квас — не Кола, пей Николу!

Желаю, чтобы в Государственной Думе все те, кто принимал этот закон сдохли от жажды высохли и сдулись. А всем остальным гражданам в жару — парочка домашних рецептов:

Петровский квас

Ржаные сухари — 500 г. Дрожжи — 40 г. Сахарный песок — 200 г. Изюм — 50 г. Побеги свежей мяты — 5—10 шт. Листочки черной смородины — 3 шт. Вода — 4 л.

Хлеб нарезать ломтиками и подсушить в духовке до темно-коричневого цвета. Сухари залить кипятком и дать настояться в тепле 3—4 часа. Сусло процедить через несколько слоев марли, добавить сахар, разведенные в стакане дрожжи, мяту, листья смородины и, накрыв посуду тканью, дать квасу настояться в теплом месте 10—12 часов. Затем сусло нужно снова процедить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник. Через трое суток квас готов.

Квас из ревеня

Сварите в двух с половиной литрах воды 400 г ревеня, процедите и всыпьте в настой 1 стакан сахара, размешайте, охладите до комнатной температуры. Посыпьте сверху просушенные квасные дрожжи и поставьте в теплое место на сутки. Затем вылейте в бутылки, закройте и поставьте куда-нибудь в холод. Через пару дней квас будет готов.